Sia che tu stia esplorando il grande mondo della frutta con il tuo bambino, praticando per una prova di forza trivia, o semplicemente cercando di espandere i tuoi orizzonti di produzione, questo elenco di 15 frutti che iniziano con un ti aiuterà.
Dove ci si trova nel mondo può rendere difficile mettere le mani su alcuni dei frutti più esotici sulla nostra lista, ma non importa dove ti trovi, conoscere questi frutti sono sicuri di fare l’acquolina in bocca.
15 Frutti che iniziano con la lettera A
Frutto Akebi
I frutti Akebi, a maturità, sono un frutto piuttosto viola con una forma oblunga, simile alla melanzana. La buccia spessa, o crosta, si spalanca quando il frutto è maturo, rivelando la carne e i semi.
I piccoli semi bruno-neri sono ricoperti da una carne leggermente dolce e gelatinosa. Puoi mangiare questa parte con un cucchiaio o direttamente dalla crosta. I semi sono commestibili e completamente sicuri da mangiare, ma non è raro sputarli fuori come si farebbe con un cocomero.
In Giappone, dove il frutto akebi cresce naturalmente, riempiono la buccia spessa e amara del frutto con diversi ripieni e lo friggono.
Amanatsu
Le arance Amanatsu sono agrumi piccanti coltivati in Giappone. Sembrano arance, con arancione brillante, pelle irregolare, ma sono circa le dimensioni di un pompelmo. Sono ibridi di pomelo deliziosamente aromatici e acidi.
Gli Amanatsu sono facilmente sbucciati e di solito mangiati freschi, anche se probabilmente non vorrai mangiare i semi color crema. Arance Amanatsu fare grandi marmellate e gelatine e sono utilizzati anche in alcuni succhi di frutta e bevande alcoliche.
Non rimangono freschi a lungo dopo essere stati raccolti, ma possono essere conservati in frigorifero per qualche giorno in più.
Fragola Amaou
Le fragole Amaou, originarie del Giappone, sono più grandi, più rosse, più dolci e più succose delle fragole serra americane a cui potresti essere abituato. Perché sono una varietà di specialità, possono essere difficili da trovare e al prezzo di un premio se si ha la fortuna di trovare alcuni.
Le fragole Amaou si gustano al meglio fresche, partendo dal fondo del frutto e salendo verso la parte superiore più dolce. Queste grandi bacche sono ideali per insalate e come contorni per dessert.
Ambarella
Questi piccoli frutti sono originari della Malesia e più spesso venduti verdi. Quando le ambarelle sono completamente mature diventano gialle e diventano piuttosto fibrose e molto acide. Il sapore e la consistenza del frutto quando è ancora giovane è drammaticamente diverso e più attraente per molti.
Le ambarelle verdi non hanno quasi nessun sapore ma hanno un bel crunch per loro, rendendole una base utile per condimenti e condimenti quando sbucciate e snocciolate. Qualsiasi cosa, dallo zucchero al peperoncino in polvere o anche salsa di pesce può essere spruzzato o spalmato su un frutto verde ambarella.
Melone Ambrosia
I meloni ambrosia sembrano notevolmente simili ai meloni, anche se sono più piccoli, più dolci e più succosi.
Hanno un dolce profumo di melone con un pizzico di fiori estivi. La crosta esterna è di colore sabbioso e ha una consistenza reticolare a maturità. La polpa arancione chiaro è perfetta per mangiare fresco in fette semplici o in aggiunta a colazione, dessert, frullati, succhi di frutta e persino marmellate.
Amla
La frutta Amla è anche conosciuta come uva spina indiana. Le bacche verde brillante hanno la pelle quasi traslucida che mostra esattamente dove tagliare per una facile rimozione del seme. Anche se spesso chiamato una bacca, sono circa le dimensioni di una pallina da golf.
Da soli, i frutti di amla sono molto aspri, amari e astringenti, di solito preparati con sale per tagliare il sapore. Sono più comunemente usati in succhi o salse che sono complementari al gusto amaro.
Amla sono incredibilmente nutrienti-densi e possono essere trovati spesso nella forma di supplemento, come polvere o estratto.
Annatto
I semi di Annatto sono i semi rosso-arancio brillanti nei baccelli pelosi marroni degli alberi di achiote che crescono nell’America centrale e meridionale tropicale.
I semi di Annatto hanno un sapore interessante che può essere descritto come una combinazione di pepe, fumo, agrumi e floreale. Possono essere trasformati in polvere, pasta o olio.
L’uso più comune per questi semi è un colorante naturale. Utilizzato nel trucco, nell’arte e nel cibo, annatto aggiunge un bel colore che può variare dal giallo intenso al rosso brillante e ricco. È usato per aggiungere sapore e colore a diversi formaggi e una serie di piatti caraibici e latini.
Annona
I frutti di Annona, chiamati anche mele da zucchero, sembrano simili a piccole pigne rosa o viola. A differenza delle pigne, sono deliziose. I semi, tuttavia, sono piuttosto velenosi e spesso usati come insetticida e controllo dei parassiti.
I frutti di Annona sono segmentati come ananas, rendendoli facili da separare. La polpa è di colore bianco crema e consistenza.
Questi frutti possono essere serviti refrigerati o utilizzati in frullati, gelati, sorbetti e altri dolci alimentari.
Mele
Le mele sono disponibili in molte varietà, colori e sapori. Dalle mele deliziose rosse opportunamente denominate che sono succose e dolci, alle mele Granny Smith piuttosto aspre e verde brillante, ci sono abbastanza varianti per garantire che tutti possano trovare un preferito.
Le mele sono ottime da mangiare mature e fresche dall’albero; aggiunte alle insalate per quel fattore di crunch fresco e succoso; o cotte in una varietà di modi. Le mele cotte offrono un sapore e una succosità extra per arrostire piatti di carne e, naturalmente, sono protagoniste di molti dessert diversi, dalla torta alla salsa di mele. Fanno anche ottimo succo fresco o altre bevande.
Albicocche
Le albicocche assomigliano a piccole pesche a prima vista. All’esterno, hanno la pelle liscia con una peluria commestibile e vellutata. Molte persone preferiscono sbucciarle a causa della consistenza.
Le albicocche hanno una polpa dolce, succosa, arancione chiaro che diventa più morbida e dolce man mano che il frutto matura. A seconda della varietà e delle condizioni di crescita, le albicocche a volte hanno un retrogusto leggermente aspro.
Le albicocche sono ottime da mangiare fresche dall’albero o dal mercato e producono anche meravigliose marmellate, marmellate e altre creme spalmabili. Le albicocche sono anche comunemente conservate conservando, asciugando o montandole in una purea che può essere utilizzata in cucina o frullati.
Melone Arava
I meloni Arava sono molto simili a un piccolo incrocio tra una melata e un melone.
Ciò che i meloni arava mancano di dimensioni, compensano il sapore. Un po ‘ fiorito e molto dolce nel gusto, questo melone è tenero e liscio. A maturità, sono di colore giallo dorato all’esterno, e la carne interna sfuma dal verde brillante al verde pallido mentre progredisce verso il centro.
I meloni Arava sono perfetti da mangiare a fette o palline come un dolce fresco e fruttato, abbinandosi ugualmente bene con snack salati o speziati o piatti principali.
Asam Kumbang
A prima vista, il frutto di asam kumbang sembra rocce strane. Quando questo frutto è maturo, la buccia esterna è quasi nera, di colore viola.
Asam kumbang è un tipo di piccolo mango e viene generalmente mangiato allo stesso modo. La polpa fibrosa è giallo-arancio e circonda una fossa immangiabile. I frutti sono una combinazione rinfrescante di succosità acida e dolce.
Per mangiare fresco, staccare la pelle e rimuovere il seme. Una spolverata di sale aiuterà a compensare l’acidità. Asam kumbang può anche essere cotto o in salamoia.
Asam Payak
I frutti di Asam payak sono il tipo di acido che fa irrigare gli occhi e le labbra. Sono frutti a grappolo dall’aspetto strano che crescono nelle paludi, ricoperti di pelle che assomiglia a squame di drago e che si sfalda facilmente.
La carne commestibile del frutto asam payak è divisa in lobi morbidi e succosi di colore giallo pallido o color crema.
Asam Payak viene normalmente utilizzato per aggiungere un sapore aspro estremo alle zuppe agrodolci o ai piatti di pesce. Se si tenta di mangiare uno dei frutti crudi, potrebbe essere necessario condirlo con un po ‘ di sale e/o peperoncino in polvere.
Pere asiatiche
Le pere asiatiche sono frutti rotondi e gialli simili a un incrocio tra mele e pere.
Le pere asiatiche sono molto succose, con un sapore dolce e delicato. Scricchiolano come una mela ma hanno una consistenza granulosa simile a una pera convenzionale.
Conosciute anche come pere di mele, sono meglio consumate fresche e crude anche se sono ottime anche in insalata o servite a fette con un piatto di vino e formaggio. Molti piatti caldi includono anche pere asiatiche, come stir fry o pere di mele ripiene per dessert.
Avocado
Gli avocado sono spesso scambiati per un vegetale perché non sono né dolci né acidi. In realtà hanno un sapore delicato, leggermente nocciola o addirittura burroso con una consistenza cremosa.
Gli avocado sono talvolta chiamati anche pere alligatore a causa della loro pelle verde scuro, irregolare, coriacea e della forma simile a una pera.
Gli avocado sono più comunemente consumati crudi; il loro sapore e la loro consistenza cambiano completamente quando sono cotti, non sempre in meglio. L’avocado è l’ingrediente principale del popolare condimento guacamole. Avocado può essere affettato e cosparso con il vostro condimento preferito, o semplicemente spooned destra fuori della buccia.
Gli avocado sono utilizzati in molti modi e ricette diversi, anche per la cura dei capelli e della pelle, e possono anche essere convertiti in un olio salutare per il cuore che ha un punto di fumo naturale molto alto.
Questo frutto passa da acerbo a troppo maturo molto rapidamente, quindi tienili d’occhio.
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