· i Parametri e i Metodi di base per lo sviluppo di allocazione dei quantitativi è esaminato e definito: archivio di piani e memorizzare i cluster sono aggiornati; requisiti in materia di dati e i tempi sono definiti parametri e algoritmi sono aggiornati; store selezionati; speciale negozio situazioni sono inclusi; merce caratteristiche sono considerate; gli acquisti speciali e le allocazioni ad hoc sono indirizzati. In alcuni casi, le allocazioni iniziali verranno eseguite e riviste con revisioni di parametri,algoritmi, ecc. se necessario.
· Quantità di allocazione-gli algoritmi definiti (ad esempio open-to-ship ecc.) vengono eseguiti e vengono determinate le quantità di allocazione per negozio. Per le allocazioni iniziali, verrà considerato l’ultimo piano di assortimento. Le previsioni del negozio vengono eseguite per aggiornare i piani del negozio. Vari fattori come trattenere, articoli nuovi / simili, gruppi di coordinate, articoli stagionali, articoli pubblicitari, ecc. sono indirizzati. I quantitativi assegnati sono riesaminati e riveduti, se necessario. Nota: in alcuni casi i parametri e gli algoritmi di allocazione possono essere modificati e le allocazioni vengono rieseguite.
· Revisione, modifica ed esecuzione – viene eseguita una revisione finale di tutte le allocazioni per classe o reparto per definire l’impatto a livello di negozio e considerare il piano di assortimento complessivo. Se necessario, è possibile modificare le quantità e / o rivedere i parametri e gli algoritmi possono essere utilizzati per generare nuove allocazioni. Le allocazioni vengono quindi eseguite e la merce viene spedita ai negozi. Periodicamente viene riesaminata l’efficacia del processo di allocazione e vengono suggeriti aggiustamenti futuri alla configurazione e all’esecuzione dell’allocazione.
Le funzioni principali del processo di rifornimento sono descritte di seguito:
· Revisione e analisi – il primo passo considera una revisione e un’analisi dei risultati del magazzino e del negozio. Vendite storiche, ricevute, spedizioni e livello di inventario per SKU/settimana sono considerati così come l’efficacia del presente assortimento. Problemi e problemi sono definiti tra cui: over-stock; out-of-stock; la mancanza di supporto ad / promo; prestazioni del fornitore ecc.. Gli articoli attualmente in fase di rifornimento vengono rivisti e vengono definite le modifiche.
· Parametri e metodi – i vari parametri utilizzati nello sviluppo delle quantità d’ordine vengono rivisti e modificati secondo necessità, tra cui: tempi di consegna; tempi di revisione; cicli degli ordini; livelli di servizio al cliente; stock di sicurezza; errore di previsione ecc. I vari metodi utilizzati sono considerati tra cui: order point; order-up – to; min-max e forecast. In base all’ultimo piano di assortimento (elementi base e articoli stagionali), gli articoli definiti per il rifornimento vengono regolati. Nel definire i metodi di rifornimento, viene presa in considerazione anche l’importanza dell’elemento, tra cui mai outs, core e fringe (bello da avere).
· Sviluppo della quantità dell’ordine: il rifornimento viene eseguito su base pianificata utilizzando i parametri e i metodi sopra definiti per sviluppare le quantità degli ordini del negozio e del fornitore. Altri fattori come la stagionalità, la fine della stagione, le promozioni, gli articoli pubblicitari e le caratteristiche del prodotto possono influire sull’approccio di rifornimento.
· Esecuzione del rifornimento: una volta determinate le quantità dell’ordine, inizia la fase di esecuzione. Per il rifornimento del negozio, le quantità dell’ordine sono la base per le spedizioni nei negozi. Per il rifornimento del magazzino, le quantità dell’ordine definiscono gli ordini del fornitore con input appropriati per quanto riguarda i minimi del fornitore, gli sconti di quantità, i requisiti di spedizione ecc.
Altre considerazioni: Store Pull Ambiente decentralizzato
I processi di allocazione e rifornimento descritti sopra considerato un negozio “push” o approccio centralizzato. In alcuni casi, è possibile un ambiente di negozio decentralizzato in cui i negozi “estraggono” la merce dal magazzino, dalla CC o dal fornitore in base a una combinazione di input centrale e negozio. Per il rifornimento del negozio, viene creato un ordine di magazzino o fornitore per il negozio e il Gestore del negozio ha immesso per ordinare o meno gli articoli selezionati. Allo stesso modo, per l’allocazione, viene creato un “push” suggerito ai negozi e il gestore del negozio ha input sull’assortimento complessivo selezionato.
Una nota sull’integrità dei dati, l’accuratezza dei dati e la pulizia dei dati
Tutte le funzioni di pianificazione avanzate utilizzate per creare piani e assortimenti dipendono dall’accuratezza e dalle tempistiche delle informazioni utilizzate. Questo fatto è particolarmente vero nell’allocazione e nel rifornimento, dove parametri, algoritmi e varie fonti di dati sono combinati per generare automaticamente spedizioni in negozio, ordini di magazzino ecc. Dati errati, dati errati e/o dati mancanti possono causare risultati molto imprecisi che influenzeranno gli output critici generati da questi processi. L’integrità dei dati all’interno dei sistemi di supporto e la pulizia dei dati per alleviare i dati difettosi o mancanti è essenziale per garantire l’accuratezza e l’utilità dei risultati.
Organizzazione e tempistica
L’allocazione efficace richiede un approccio di squadra con pianificatori, commercianti e allocatori che spesso lavorano insieme per completare il processo. Mentre gli allocatori sono responsabili delle quantità di allocazione, i pianificatori e i commercianti sono responsabili del processo di revisione e dell’efficacia dell’allocazione. Con l’allocazione automatizzata che ha un ruolo importante negli assortimenti del negozio, il ruolo di un analista del negozio è spesso necessario per determinare l’efficacia del processo di allocazione globale e affrontare tutti i problemi di assortimento del negozio.
Il rifornimento è spesso supportato da un’attività di ri-acquisto o controllo dell’inventario per affrontare sia le funzioni di negozio che di magazzino. Per il rifornimento del deposito la funzione di sostegno affronterà il buon funzionamento della funzione di ordinazione come pure i parametri ed i metodi utilizzati. Per il rifornimento del magazzino, sono necessarie più o meno le stesse attività con l’aggiunta del supporto per il processo di ordinazione del fornitore.
Il rifornimento è un’attività in corso con un programma di revisione ed elaborazione definito in base a vari tempi di consegna e altri parametri. Allocazione considera l’inizio di una” stagione di assortimento ” con un’allocazione iniziale seguita da allocazioni in corso definite su base periodica, solitamente mensile. I tempi di allocazione sono anche influenzati dalla tempistica di ricezione.
Supporto e interfacce automatizzate