Il grano di Sharbati è una varietà regionale di atta, derivata dal grano coltivato nelle regioni di Sehore e Vidisha di MP. Conosciuto anche come il grano MP, Sharbati atta è più dolce nel gusto e migliore nella consistenza. I grani di Sharbati atta sono di dimensioni maggiori e hanno una lucentezza dorata. È interessante notare che il Punjab in India è noto per i migliori prodotti agricoli, incluso il grano. Tuttavia, la variante sharbati da MP rimane una tacca sulle varianti Punjab troppo.
Un fatto interessante su Sharbati atta è che la siccità tira fuori la migliore qualità in questo grano. Questa farina di frumento appartiene alla famiglia Triticum Aestivum. La regione che coltiva il grano Sharbati, non ha necessariamente una coltivazione organizzata e su larga scala di questa coltura. Essendo l’acqua piovana irrigata, il terreno per il grano Sharbati è ad alto contenuto di potassio e basso contenuto di umidità. Questo incredibilmente finisce per aumentare il contenuto proteico del grano di quasi il 2% in più rispetto al grano atta. Ciò inoltre conduce al raccolto del grano di Sharbati che salta il requisito degli antiparassitari che sono usati. Quindi la farina del raccolto di grano sharbati si qualifica automaticamente come una farina migliore rispetto al resto.
A causa del modo organico in cui il grano Sharbati viene coltivato, ha una risposta a molti problemi di salute che sono comuni oggi . Con tutti brama per un modo più sano di mangiare, grano Sharbati, per la virtù stessa della sua coltivazione, evita l’uso di insetticidi e pesticidi che lo rende una scelta sana.
Essendo un raccolto da Shehore colpito dalla siccità, i chicchi di grano Sharbati hanno un minore contenuto di acqua in essi. Questo rende l’atta è un po ‘ asciutto. Quindi fare un impasto dallo Sharbati atta richiede più acqua. Questo a sua volta rende il chapatis e rotis a base di farina di grano sharbati più morbida e soffice.
La salute è un altro aspetto a cui contribuisce Sharbati atta. Il cibo è una necessità inevitabile della vita. Tuttavia, con la vita lavorativa sedentaria che diventa una norma della vita urbana, migliorare la qualità della vita è diventato un compito. L’obesità è diventata un problema di salute prevalente. Sfortunatamente, non è solo la popolazione adulta che viene colpita. Anche i bambini stanno cadendo nella trappola viziosa dell’obesità. Un importante cambiamento nello stile di vita per alterare il grafico della salute, può essere adottato con un passaggio a Sharbati atta. Questo gehu limita il nostro apporto di carboidrati, organicamente. Ogni porzione di Sharbati atta ha circa 110 calorie, con il carb totale a 23 g (circa) e 4 grammi di fibra alimentare. Ciò conduce ad un equilibrio sano con rotis o chapatis che sono una graffetta nella nostra dieta.
Il modo in cui le materie prime primarie vengono lavorate per renderle commestibili, svolge anche un ruolo vitale nel mantenere intatta la nutrizione nei cereali alimentari. L’India è sempre stata un paese in cui le persone hanno preferito i cereali naturalmente seminati e macinati, può per il grano o le spezie. Quindi pietra a terra atta è sempre stata la nostra preferenza. La tradizionale messa a terra in pietra ha i suoi vantaggi. Uno, il gehu di messa a terra in pietra è un processo lento, che assicura che i chicchi di grano sani (kernel incluso) siano macinati finemente insieme ai grani. Un altro aspetto di questo processo è la conservazione degli oli naturali presenti nel grano. Macina la messa a terra dei grani, dove le macine in acciaio battono i grani, danneggiano gli oli naturali e le vitamine del gehu.
In generale, il grano è più leggero sullo stomaco. Questo è uno dei motivi per cui chapatis e rotis sono preferiti per il pranzo e la cena. Con Sharbati atta, la storia migliora. Ricco di Mangnesium, Sharbati atta quando consumato, aiuta più di 300 enzimi nel corpo a utilizzare la secrezione di insulina e glucosio. Di conseguenza, questo aiuta nel controllo dello zucchero nel sangue. Sharbati gehu atta, quindi, è un gehu sicuro all’assunzione, per i pazienti diabetici di tipo 2.
Il cibo è previsto, non solo per nutrire il nostro essere fisico, ma anche aiutarci a vivere sani senza problemi di salute. Uno dei problemi più comuni affrontati oggi è quello della pietra della cistifellea. Questa è una conseguenza di linee temporali mangiare indefinite che la maggior parte di noi hanno. Le pietre della cistifellea vengono anche create a causa della secrezione di succo biliare acido. Il grano sano atta, dovuto la sua proprietà di essere insolubile, abbassa la secrezione del succo di bile con lisciare il transito digerito dell’alimento. Questo a sua volta aiuta anche a prevenire il cancro del colon in generale.
Il termine “cibo sano” è probabilmente abusato in molti sensi. Tuttavia la linea di fondo è, niente batte un buon pasto, che fornisce al corpo tutti gli ingredienti e le sostanze nutritive necessarie. Un pasto equilibrato pone anche le basi preventive per la salute spaventa. Il grano, essendo uno dei punti fermi nella nostra dieta, contribuisce anche alla nostra salute con la sua capacità di combattere gli agenti cancerogeni presenti nel corpo, specialmente nelle donne. Studio e ricerca presso lo studio di coorte delle donne del Regno Unito, ha scoperto che il grano sano insieme ai frutti aiuta a prevenire il cancro al seno. Sharbati atta può essere l’alternativa alla versione raffinata della farina di frumento macinata che non è davvero una scelta salutare.
Con il cibo che diventa inorganico ogni giorno che passa, i bambini vengono colpiti in diversi modi. I diabetici giovanili e l’obesità pediatrica sono ora un problema di salute prevalente. I cambiamenti di stile di vita e le abitudini alimentari hanno bisogno di una rivalutazione urgente per contrastare questa situazione, insieme all’identificazione del cibo che dovrebbe essere incluso in ogni pasto. Sano Sharbati atta è una tale inclusione, che ha dimostrato la sua posizione nell’aiutare la perdita di peso.
Il benessere generale della nostra salute si riflette nel nostro cuscinetto generale, che sia la nostra salute quotidiana o la struttura della pelle. I chicchi di grano contengono selenio, vitamina E e zinco che combattono i problemi della pelle come l’acne, l’abbronzatura e il cancro della pelle. Essendo alto contenuto di fibre troppo si aggiunge alla maggior parte del cibo digerito. Questo di conseguenza porta a tossine essere espulsi regolarmente che aiuta a mantenere una pelle liscia, priva di problemi.
L’approvvigionamento di alimenti biologici è una lotta nelle odierne fattorie alimentate a pesticidi. Tuttavia in questo caos, il grano sharbati, per la virtù stessa di come viene coltivato, ha mantenuto la sua autenticità di essere biologico. Coltivato come coltura non organizzata, nella zona colpita dalla siccità, la scala in cui Sharbati atta viene coltivato non è sempre commerciale. Questo è un vantaggio quando si tratta di sharbati gehu essere totalmente organico. Più leggero e nutriente, con proprietà che aiutano a contribuire ai benefici per la salute, la farina di Sharbati è una scelta definitiva a cui passare.