Di seguito è riportata una ripartizione delle considerazioni chiave quando si apre un negozio di bagel.
Scegli la posizione giusta
Aprire un’attività di bagel in una zona ad alto traffico è uno dei modi più efficaci per catturare e far crescere la domanda. È specificamente il traffico pedonale che desideri, specialmente durante gli spostamenti mattutini. Avvio di un negozio bagel fuori una strada trafficata può anche essere utile se si è facilmente accessibili e hanno un buon parcheggio intorno al vostro negozio. Ciò è particolarmente vero se speri di capitalizzare il ritiro sul marciapiede durante i tuoi primi mesi di attività.
Fonte attrezzature e forniture
Decidere come si vuole fare il vostro bagel-vuoi preparare tutto da zero in-house, o acquistare la pasta da un fornitore?
- Il primo riguarda l’acquisto di miscelatori, bollitori bagel, rounders, divisori, rack e forni – per non parlare del lievito, farina e altri ingredienti che vanno nella produzione di bagel.
- Quest’ultimo è molto più economico, richiede solo rack, refrigerazione in loco e un forno. L’acquisto di pasta dai fornitori consente anche di affittare uno spazio molto più piccolo quando si apre un negozio di bagel. Questo, a sua volta, aiuta a mantenere i costi ancora più bassi.
Diventa legale e conforme
Assicurarsi che tutti i documenti siano in ordine è un processo multistep che include:
- l’Applicazione per un numero di identificazione del dipendente (EIN) con l’Internal Revenue Service (IRS)
- che Istituisce un business legale entità e domanda per una licenza con il comune, permettendo di office
- il Passaggio di tutti i pertinenti controlli alimentari (che può essere molto più facile quando si acquista da un impasto di un fornitore)
- Assunzione di assicurazione di affari per aiutare a proteggere da eventuali responsabilità e di proteggere l’utente da cause
Perché il business e fiscale, dei requisiti in materia come aprire un negozio bagel variano da giurisdizione a giurisdizione, consultare un avvocato che è ben versato nelle normative locali specifiche per la vostra area di servizio.
Imposta il tuo ambiente di pagamento
Per effettuare la tua prima vendita, hai bisogno di un modo per accettare pagamenti con carta e contanti da parte dei clienti. Anche se un registratore di cassa tradizionale potrebbe funzionare, utilizzando un punto di vendita (POS) sistema offre diversi vantaggi importanti:
- I moderni terminali POS possono gestire una gamma molto più ampia di tipi di pagamento (compresi i contanti).
- Ti consentono di gestire la tua attività in modo più semplice con funzioni come la gestione dell’inventario, l’ordinazione online e il monitoraggio dei dipendenti.
- Possono aiutarti con l’integrazione dei pagamenti, importando automaticamente nuove transazioni nel tuo software di contabilità senza la necessità di tenere registri manuali.
Questi vantaggi sono amplificati se si sceglie la tecnologia di pagamento che è specificamente progettato per il settore della ristorazione. In Clover, ad esempio, i nostri sistemi POS sono tutti dotati di tecnologia di pagamento contactless, che ti consente di promuovere l’allontanamento sociale nel tuo negozio, al marciapiede o durante le consegne.
Promuovi il tuo nuovo negozio di bagel
Prima di poter iniziare a fare vendite, devi promuovere la tua nuova impresa con campagne di marketing e coinvolgimento sui social media. I nostri sistemi POS possono aiutare anche in questa fase consentendo di lanciare sconti e creare programmi di fidelizzazione da una comoda dashboard.
Quanto costa aprire un negozio di bagel?
Ora sai come avviare un negozio di bagel, ma quanto costa il processo di installazione?
A seconda delle dimensioni, della posizione e della “disponibilità” dello spot che scegli, aspettati di spendere ovunque da decine di migliaia di dollari1 a centinaia di migliaia di dollari.2 L’acquisto di bagel premade può aiutare a ridurre le spese. È inoltre possibile mantenere bassi i costi di leasing attrezzature invece di acquistare tutto il necessario a titolo definitivo. Un’altra buona strategia comporta solo portare i dipendenti quando non sei più in grado di tenere il passo personalmente con la domanda e il carico di lavoro attuali.
Vuoi ulteriori suggerimenti per le piccole imprese?
Se stai iniziando un’attività di bagel, non possiamo necessariamente aiutarti con la selezione degli ingredienti o la scelta della posizione giusta. Tuttavia, possiamo aiutare quando si tratta di soluzioni di pagamento compatibili con PCI progettate per aiutare a incrementare le vendite, risparmiare tempo e ridurre le frodi. Per iniziare, sfoglia la nostra linea completa di sistemi POS in modo da poter trovare la soluzione giusta per le vostre esigenze di pagamento.
Oppure, pianifica una consulenza gratuita con il nostro team di servizi commerciali oggi.
Il contenuto fornito in questo post del blog è solo a scopo informativo. Nulla di quanto qui contenuto deve essere interpretato come consulenza legale, finanziaria o fiscale.
1 “Come Avviare un Negozio Bagel,” Truic Come Avviare un LLC
2 “Quanto costa Aprire un Negozio Bagel,” Impresa Redditizia
Redazione
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