Come rimanere vegan dopo Veganuary

Ce l’hai fatta! Hai imparato con successo 31 giorni su una dieta a base vegetale. Ma non importa se hai trovato sorprendentemente semplice o impegnativo, a volte, prendere la decisione di rimanere vegan dopo Veganuary può essere difficile e impresa. Per aiutare i nuovi vegani nel loro viaggio a base vegetale, abbiamo compilato una lista dei nostri migliori consigli per adattarsi a una dieta vegana.

Mentre il veganismo è spesso definito una tendenza o una moda, per molte persone è un passaggio permanente verso uno stile di vita più consapevole e sostenibile. Si stima ora che circa il 2% della popolazione irlandese sia vegana, con un ulteriore 6% che si identifica come vegetariano. La Vegan Society ha dichiarato che il veganismo è cresciuto in popolarità del 350% negli ultimi dieci anni, quindi è chiaro che più persone che mai vogliono rimuovere i prodotti animali dalla loro dieta.

Se stai pensando di passare a uno stile di vita a base vegetale, all’inizio può sembrare scoraggiante. Per aiutarti, abbiamo arrotondato i nostri migliori consigli su come adattarsi a una dieta vegana. Continuate a leggere per scoprire come fare il cambiamento.

Concediti il tempo di aggiustare

Fare il cambio di una dieta vegana durante la notte potrebbe spaventarti e farti sentire a disagio con il tuo nuovo cambiamento di stile di vita. Un buon modo per adattarsi al tuo nuovo stile di vita sarebbe quello di apportare un cambiamento graduale: in primo luogo, tagliare la carne, poi quando ti sei adattato a quel cambiamento continua tagliando lentamente latticini, uova e sottoprodotti di origine animale fino a quando non sei soddisfatto al 100% della tua nuova dieta.

Assortimento di cibo vegano, immagine Getty Images
Assortimento di cibo vegano, image by Getty Images

Mangiare fino a quando sei pieno

Questo potrebbe sembrare consiglio ovvio, ma è davvero importante per assicurarsi che si sta mangiando a sazietà quando si passa a una dieta vegana. I nuovi vegani spesso riferiscono di sentirsi deboli o affamati quando decidono di andare a base vegetale, qualcosa che viene spesso attribuito a loro che non riceve abbastanza nutrienti. In realtà, la ragione di questo è di solito perché i nuovi vegani non mangiano abbastanza cibo denso di calorie per riempirli correttamente, poiché le verdure fresche sono molto più basse di calorie rispetto a carne e latticini. Per assicurarti di essere soddisfatto dopo aver mangiato, abbraccia i carboidrati come il riso, oltre a goderti molti alimenti ricchi di nutrienti come patate dolci, banane e datteri.

Includere il riso in una dieta vegana può aiutare a riempirti, image by Getty Images
Includere il riso in una dieta vegana può aiutare a riempirti, image by Getty Images

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Vai su Instagram per qualche ispirazione

Instagram è un fantastico hub per l’ispirazione foodie in generale, ma se sei nuovo a uno stile di vita vegano, può essere un salvagente. Non ha senso annoiarsi di mangiare gli stessi cibi più e più volte, quindi per assicurarti che i tuoi pasti siano eccitanti e gustosi, fai un po ‘ di ricerca su Instagram e segui alcuni buongustai vegani. C’è un’intera Insta-community disponibile sull’app che ti aiuterà sicuramente ad adattarti al tuo nuovo stile di vita e ti indirizzerà verso alcune nuove interessanti ricette da provare.

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Mousse al cioccolato super decadente di @delicious_and_healthy_by_maya ❤️ . Ingredienti per 4 x 120ml 2 tazze di fagioli neri cotti 1/2 tazza di latte d’avena 3 cucchiai di nocciole tostate 2 cucchiai di olio di cocco fuso 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato 3 cucchiai di sciroppo d’acero pizzico di sale pizzico di cannella 1 cucchiaino di succo di limone Frullare fino a che liscio e freddo prima di mangiare. #bestofvegan

Un post condiviso da Best Of Vegan (@bestofvegan) su Feb 27, 2019 a 5: 57pm PST

Trova un ristorante o un caffè vegano locale

C’era una volta un tempo in cui i vegani sarebbero rimasti bloccati mangiando un piatto semplice di verdure al vapore quando andavano a mangiare fuori. Per fortuna, quel tempo è passato e ristoranti in tutta l’Irlanda sono ora catering per i loro clienti con diete alternative. Concedetevi un paio di viaggi in ristoranti locali per trovare alcuni piatti deliziosi, in quanto vi aiuterà a sentirsi a proprio agio quando si mangia fuori, così come si ispira a diventare creativi con la propria cucina. Per un elenco di alcuni dei nostri ristoranti vegani preferiti, clicca qui.

 Getty Images
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Ricerca nuovi alimenti

Il grande pubblico sembra credere che tutti i vegani amano l’avocado e il burro di arachidi, quindi se non sono i tuoi preferiti, potresti sentirti un po ‘ escluso. L’unico modo per trovare i tuoi cibi preferiti è provarli tutti, quindi usa il tuo nuovo stile di vita vegano come un’opportunità per esplorare cibi strani e meravigliosi che non avresti mai provato altrimenti.

Vegan smoothie bowl
Vegan smoothie bowl

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