Cosa mangiano i giocatori di football americano?

La nutrizione è uno dei momenti chiave nella vita di ogni atleta, che sia esperto o giovane, e un giocatore di football non fa eccezione. Per ottenere prestazioni elevate nel gioco, è importante adottare un approccio globale all’allenamento sportivo e dedicare tempo non solo all’allenamento ma anche al menu giusto.

Nelle squadre di calcio, i nutrizionisti monitorano attentamente la nutrizione degli atleti. I loro compiti includono una raccolta regolare di test, la determinazione dello stato del sistema immunitario, il tasso metabolico, nel cui campo viene sviluppata una dieta a tutti gli effetti, che si basa sui concetti di base della nutrizione per tutti i giocatori. Per coloro che ancora non possono permettersi un nutrizionista personale, non sarà superfluo conoscere le regole di base di un’alimentazione sana.

La dieta corretta per i giocatori di football americano

La dieta ottimale di un giocatore di football americano, come qualsiasi altra persona, dovrebbe includere carboidrati, proteine e grassi. L’unica differenza è che il rapporto sarà diverso.

Quando si calcola il contenuto calorico del cibo, è importante tenere conto del fatto che durante il periodo di allenamento, un giocatore di football deve consumare circa 60-65 kcal per chilogrammo del proprio peso. Quando si introducono i piatti nella nutrizione sportiva, un atleta professionista dovrebbe conoscere il numero di grassi, proteine e carboidrati necessari per il corpo.

La proteina è l’elemento più importante nel menu di un giocatore di football americano. La nutrizione di un giocatore di football dovrebbe essere basata sull’assunzione giornaliera di proteine di circa 2,3 grammi per 1 chilogrammo di peso corporeo. Più della metà di questa norma dovrebbe provenire da proteine animali. Pertanto, il menu può includere carne di manzo, pollame, uova, latticini. Le proteine vegetali includono fagioli, farina d’avena, riso, grano saraceno e patate.

Grassi. Un calciatore non può fare a meno della quantità di grasso richiesta, ed è meglio se sono di origine animale. Sono i grassi che sono la fonte dell’energia necessaria, che è vitale per un alto sforzo fisico. L’assunzione giornaliera di grassi per un atleta che gioca a calcio professionalmente è di 1,8 grammi per 1 chilogrammo di peso corporeo. Più della metà di questa norma dovrebbe essere prodotti di origine animale. Prodotti contenenti grassi animali: panna acida, panna, burro, formaggio. Alimenti contenenti grassi vegetali: oli di tutti i tipi di noci, sesamo, pinoli e olio di lino.

Carboidrati. Una dieta completa e corretta implica anche l’uso competente dei carboidrati. In misura maggiore, un giocatore di football dovrebbe includere carboidrati complessi nella sua dieta, che includono cereali, pasta integrale e prodotti a base di pane, nonché verdure a basso contenuto di zucchero. Una percentuale minore della dieta è occupata da carboidrati semplici, cioè quegli alimenti che contengono zucchero. Sono carboidrati semplici che aiutano a ripristinare la forza dopo un allenamento intenso o una partita difficile.

Colazione

Per colazione, scegli porridge, uova con pane integrale e caffè biologico, perché il caffè è una delle graffette nella colazione dei giocatori di football americano.

Tutti sanno che il caffè è una bevanda di risveglio. Rinvigorisce, energizza, ti fa essere più attivo, cos’altro è necessario prima dell’allenamento imminente !? Ma qui devi essere consapevole dell’effetto del caffè sul corpo umano durante lo sport: è utile o no. Iniziamo con i benefici del bere caffè prima dell’esercizio.

Aumenta anche l’efficienza e aumenta la forza e la resistenza.

In uno studio dell’Università di Educazione atletica negli Stati Uniti, gli scienziati sono stati in grado di dimostrare che un atleta può aumentare la propria forza e potenza se riceve la giusta dose di caffeina prima dell’allenamento. Lo studio dice che per un sollevatore di forza che pesa 90 kg, questa dose è in media 6-8 tazze di caffè, ma tutto è individuale ed è determinato dalla sensibilità del corpo all’insulina. Gli scienziati hanno anche suggerito che la caffeina agisce direttamente sui muscoli (per una maggiore forza e potenza), e non solo nel contesto del sistema nervoso centrale.

Quindi, abbiamo capito i pro ei contro di prendere il caffè prima dell’esercizio, quindi ora iniziando una nuova giornata sportiva, ascolta il tuo corpo e soppesa i pro ei contro della saturazione della caffeina. Di norma, gli atleti preparano caffè di qualità al mattino o due ore prima dell’allenamento e devono anche bere un bicchiere (o preferibilmente due) di acqua potabile dopo una tazza di caffè aromatico e tonificante.

Spuntino pomeridiano

È anche necessario ripristinare la risorsa energetica.

Per uno spuntino pomeridiano, mangiano frutta e verdura, bevono prodotti a base di latte fermentato e succhi naturali appena spremuti. Il contenuto calorico è del 10% del valore giornaliero.

Cena

Occupa il 20% dell’apporto calorico giornaliero.

Il corpo dell’atleta si riprenderà non con l’aiuto del cibo, ma grazie a una notte di sonno di qualità. Pertanto, per cena, più chiaramente non esagerare con le calorie.

Devi mangiare almeno 1.5 ore prima di andare a letto in modo che il cibo abbia il tempo di essere digerito. Questo è necessario per prevenire problemi gastrointestinali. In serata, si consiglia di mangiare pasta e pasta, verdure e frutta, bere bevande senza zucchero.

Nutrizione sportiva

Oltre ai prodotti di base, sono necessari vari integratori sportivi, complessi vitaminici e minerali.

Devono avere nei loro componenti costitutivi:

Proteina globulare. Questa è una proteina essenziale per il recupero e la crescita della massa muscolare. Creatina. Promuove l’idratazione cellulare.

Glutammina. Per stimolare le difese e ripristinare le risorse energetiche.

Il calcio è uno sport traumatico, quindi sono necessari integratori che forniscono elasticità di legamenti e tendini, resistenza ossea. Per fare questo, devono contenere le seguenti sostanze: acido ialuronico; collagene; condroitina; glucosamina. Gli integratori sportivi sono prodotti sotto forma di vari cocktail e polveri.

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