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Ecco un Esempio di una ‘Sintesi’ un Cupcake Business plan:
Introduzione
è una start-up di caffè e pasticceria di vendita al dettaglio di stabilimento che si trova nel sud-ovest di Washington. si aspetta di catturare l’interesse di una base di clienti fedeli con la sua ampia varietà di caffè e prodotti di pasticceria. La società prevede di costruire una forte posizione di mercato nella città, grazie all’esperienza del settore dei partner e al clima mite competitivo nella zona.
mira a offrire i suoi prodotti ad un prezzo competitivo per soddisfare la domanda dei residenti e dei turisti del mercato locale a reddito medio-alto.
La Società
è costituita nello stato di Washington. È ugualmente di proprietà e gestito dai suoi due partner.
Sig. ha una vasta esperienza nelle vendite, marketing e gestione, ed è stato vice presidente del marketing sia con Jansonne & Jansonne e Burper Foods. Mr. porta esperienza nel settore della finanza e dell’amministrazione, tra cui un periodo come Chief Financial officer sia con Flaxfield Roasters e la catena di negozi di caffè nazionale, BuzzCups.
L’azienda intende assumere due pasticceri a tempo pieno e sei baristi part-time per gestire il servizio clienti e le operazioni quotidiane.
Prodotti e servizi
offre una vasta gamma di prodotti per caffè e caffè espresso, tutti provenienti da chicchi di caffè importati coltivati colombiani di alta qualità. si rivolge a tutti i suoi clienti fornendo ad ogni cliente caffè ed espresso prodotti realizzati su misura per il cliente, fino al più piccolo dettaglio.
Il panificio fornisce prodotti da forno e pasticceria preparati al momento durante le operazioni commerciali. Da sei a otto lotti moderati di prodotti da forno e pasticceria vengono preparati durante il giorno per assicurare che i prodotti da forno freschi siano sempre disponibili.
Il mercato
L’industria del caffè al dettaglio nel U.S. ha recentemente sperimentato una rapida crescita. Il fresco clima marino nel sud-ovest di Washington stimola il consumo di bevande calde durante tutto l’anno.
vuole stabilire una vasta base di clienti regolari, e quindi concentrerà la sua attività e il marketing sui residenti locali, che sarà il mercato di riferimento dominante. Ciò stabilirà una base di entrate sana e coerente per garantire la stabilità del business. Inoltre, il traffico turistico dovrebbe comprendere circa il 35% delle entrate. Alta visibilità e prodotti e servizi competitivi sono fondamentali per catturare questo segmento di mercato.
Considerazioni finanziarie
prevede di raccogliere $110.000 del proprio capitale e di prendere in prestito $100.000 garantiti dallo SBA come prestito decennale. Ciò fornisce la maggior parte del finanziamento attuale richiesto.
prevede vendite di circa $491.000 nel primo anno, $567.000 nel secondo anno e $655.000 nel terzo anno del piano. dovrebbe rompere anche entro il quarto mese del suo funzionamento in quanto aumenta costantemente le sue vendite. I profitti per questo periodo di tempo dovrebbero essere circa $13.000 nell’anno 1, $36.000 entro l’anno 2 e $46.000 entro l’anno 3. La società non prevede problemi di flusso di cassa.
1.1 Mission
mira a offrire caffè, caffè espresso e prodotti di pasticceria di alta qualità a un prezzo competitivo per soddisfare la domanda dei residenti e dei turisti del mercato locale a reddito medio – alto.
1.2 Chiavi per il successo
Chiavi per il successo per includerà:
- Fornire il prodotto di altissima qualità con un servizio clienti personale.
- Prezzi competitivi.
2.0 Riassunto dell’azienda
è una panetteria e caffetteria gestita da due partner. Questi partner rappresentano rispettivamente le aree vendite / gestione e finanza / amministrazione. I partner forniranno finanziamenti con i propri risparmi, che copriranno le spese di avvio e forniranno un cuscino finanziario per i primi mesi di attività. Un prestito di dieci anni Small Business Administration (SBA) coprirà il resto del finanziamento richiesto. La società prevede di costruire una forte posizione di mercato nella città, grazie all’esperienza del settore dei partner e al clima mite competitivo nella zona.
2.1 La proprietà della società
è incorporata nello stato di Washington. È ugualmente di proprietà dei suoi due partner.
2.2 Storia dell’azienda
è una start-up. Il finanziamento verrà dal capitale dei partner e da un prestito SBA decennale. Il grafico e la tabella seguenti illustrano i costi iniziali di avviamento previsti dall’azienda.