Plantar flores en su huerto es una excelente manera de reducir las plagas y aumentar la biodiversidad.
A todo el mundo le encantan las flores bonitas en sus camas de jardín, pero es posible que no sepa que hay algunas buenas razones para plantar flores con verduras. Una vez que aprendas todos los beneficios, siempre querrás plantar flores con verduras.
El año pasado fue la primera vez que intenté plantar flores con verduras. Siempre tuve camas de flores y camas de verduras separadas, pero luego empecé a leer sobre por qué se deben plantar flores con verduras. Resulta que me perdí algunas oportunidades increíbles en mi jardín.
Nunca me di cuenta de que las flores disuaden a las plagas, y nunca consideré que las flores beneficiosas atraen a los polinizadores. ¡Muchas plantas vegetales necesitan polinizadores para producir una cosecha!
¿Listo para descubrir las mejores flores para plantar con verduras? He cubierto!
Por qué Necesita Plantar Flores con Verduras en Su Jardín
Muchos jardineros plantan un borde de flores alrededor del perímetro de sus camas, pero es posible que desee considerar plantar flores entre las verduras. ¡No tengas miedo de ser diferente!
Atrae insectos beneficiosos
No todos los insectos son malos para tener en su jardín. Algunos se consideran beneficiosos porque atacan las plagas en sus cultivos. Si no puede atraer insectos beneficiosos, en realidad puede comprarlos para que se liberen en su jardín.
Es probable que no desee pasar por el proceso de compra de insectos. Plantar flores en el huerto es una forma sencilla de animarlos a visitar de forma natural.
Atrae polinizadores
No hay duda de que los polinizadores son vitales para el éxito de su huerto. Sin polinizadores, la mayoría de nuestros cultivos nunca fructificarían a menos que lleváramos la polinización manual al extremo.
Y seamos honestos, polinizar a mano en una granja a gran escala sería casi imposible.
Cuando plantas flores en las camas de tu jardín, aumenta el número de polinizadores que visitan. Necesitas polinizadores para muchas de tus verduras favoritas de verano, como pepinos, tomates y calabacines.
Crea un Ecosistema Biodiverso
La plantación complementaria en su huerto es una práctica de permacultura que integra diferentes partes del jardín. Hacerlo hace que todo su jardín sea más diverso y eficiente; aporta un equilibrio natural a tu jardín de verduras.
Conduce a un jardín más saludable
Además de todo lo demás, su jardín será más saludable si agrega flores, ¡EN SERIO!
Plantar flores con verduras ayuda a mantener el suelo en su lugar reduciendo la erosión. Cuando sus raíces vuelven a morir, ayudan a alimentar a los organismos beneficiosos del suelo.
Cómo plantar flores en un huerto
Puede elegir entre plantar flores anuales o perennes en su huerto. Hay pros y contras para cada uno: las plantas perennes son rentables y regresan anualmente, pero realmente no puedes moverlas a menos que estés propagando más.
Aquí hay algunas formas sugeridas de plantar flores en huertos.
- Alternar filas de flores con filas de verduras. No tiene que ser cada dos filas. Cuando practicas la siembra en sucesión, normalmente plantas de 2 a 4 filas de un cultivo o más de un cultivo. Termina esa sesión de plantación con una hilera de flores.
- Espolvoree semillas de flores por todo el suelo cuando el resto del jardín se planta en primavera.
- Planta flores en el perímetro de tus camas, creando un borde.
Cómo crear Flores Interesantes & Combos de verduras
Quizás la mejor parte de plantar flores con verduras es crear diferentes combinaciones de colores, tamaños y texturas. Si bien las flores tienen aplicaciones prácticas en su jardín, también lo hacen para un jardín de mejor aspecto en general.
¡Estamos rompiendo moldes, gente! Olvídese de la idea de que las flores y las verduras deben separarse y deje que su creatividad se libere.
¡Aquí hay algunas ideas para crear combos geniales!
1. Tamaños escalonados
Mire la altura y el ancho de cada flor y tenga cuidado de plantarlas en consecuencia. Debe colocar plantas más altas en la parte posterior para que no bloqueen la vista o la luz solar de las plantas pequeñas.
Es mejor plantar las plantas más altas en el norte y comer a los lados del jardín. Coloque las plantas cortas en los lados sur y oeste.
2. Elige Colores complementarios
A todos les encanta una buena paleta de colores. Busca colores de flores que resalten los colores de tus verduras, o puedes elegir un tono en el lado opuesto de la rueda de colores para ese toque extra. El follaje también importa, busca diferentes tonos de verde para mayor profundidad.
3. Tenga en cuenta las proporciones
Mientras que mezclar alturas y tamaños puede ser divertido, colocar una planta de girasol masiva junto a su pequeña planta de acelga suiza se vería incómodo. Es mejor hacer cambios graduales de altura, que es la forma en que el ojo viaja naturalmente.
4. Mezcla texturas y formas
¿Alguna vez has sentido las texturas de las hojas en tus plantas? ¿O pasar tiempo comparando el tamaño de las hojas?
La calabaza tiene hojas grandes y ásperas, la albahaca bu y las capuchinas tienen hojas más pequeñas y lisas. ¡Prueba a combinar!
5. Agregue flores para todas las estaciones
Es posible que no se dé cuenta de que las flores tienen un rango de tiempos de floración. Algunas flores florecen a principios de la primavera, y otras esperan hasta finales del otoño.
Cuando plantas flores que florecen en diferentes estaciones, no solo cambia el aspecto de tu jardín, sino que proporciona a los polinizadores una fuente constante de polen y néctar.
10 Flores para plantar en el Huerto
Lo bueno es que tiene la opción de docenas de flores. Por lo general, me quedo con las plantas anuales, pero tengo algunas flores perennes favoritas para los jardines vegetarianos. Las plantas anuales dan más flexibilidad porque practico la rotación de cultivos, por lo que necesito organizar mis flores para que vayan con los cultivos en esa cama de jardín.
Caléndula
La caléndula es más que una flor encantadora; también es una hierba medicinal poderosa. Es una hierba anual que crece flores amarillas en forma de margarita que alcanzan las 18-24 pulgadas de altura.
Algo que hace de la caléndula una fantástica planta compañera es que crea una savia pegajosa que atrapará plagas, como pulgones y moscas blancas. Eso ayuda a mantener esas plagas alejadas de tus verduras.
Además, la caléndula atrae a una variedad de polinizadores e insectos beneficiosos, como mariquitas y moscas volantes.
Caléndulas
Me siento como si las caléndulas fueran el perdedor. Son una planta tan común que nadie piensa en ellos como una opción poderosa, pero realmente lo son.
Las caléndulas disuaden a las plagas por encima y por debajo del suelo mientras crecen extendiéndose alrededor de su jardín. Una sola caléndula florece en un gran ramo si continúas con la cabeza muerta.
Las caléndulas funcionan para una variedad de plagas y bichos que podrían molestar a su huerto. Los conejos no cruzarán líneas de caléndulas y a algunas plagas les resulta confuso plantar caléndulas cerca de plantas de frijoles. También repelen otras plagas, como:
- Bichos de calabaza
- Trips
- Gusanos Cuernos de tomate
- Moscas blancas
- Nematodos de la raíz
Capuchina
¿Sabía que las capuchinas son una flor anual comestible? Las hojas y las flores tienen un delicioso sabor a pimienta que también tiene un fuerte aroma para repeler las plagas. Las capuchinas son conocidas por disuadir:
- Chinches de calabaza
- Escarabajos
- Pulgones (Actúa como un cultivo trampa)
Las capuchinas son flores densas de bajo crecimiento que funcionan como mantillo vivo porque cubren el suelo bajo cultivos más altos. Luego, a medida que muere, alimenta la tierra.
Las capuchinas tienen semillas grandes, por lo que es fácil aprender a recolectarlas y replantarlas para el próximo año. En algunos casos, se vuelven a sembrar solos.
California Poppy
Si estás buscando flores que florezcan rápidamente, California poppy es una gran opción. Llenan rápidamente las camas vacías del jardín e incluso manejan bien el suelo arcilloso. Estas flores tienen raíces profundas que pueden ablandar la tierra arcillosa, haciéndola más suave y ligera.
La amapola de California tiene un hermoso follaje de encaje que los insectos beneficiosos adoran. Las plantas alcanzan 12 pulgadas de alto.
Lavanda
Además de ser la hierba más icónica que puedes cultivar en tu jardín, las hermosas flores y fragancias la convierten en una hermosa flor para agregar a tu jardín de verduras también. Es posible que encuentre el aroma atractivo, porque es increíble, pero se usa para repeler una variedad de plagas de jardín.
Sabemos que los ciervos evitan la lavanda a toda costa, por lo que plantarla como planta perimetral ayuda a mantenerlos alejados. A las garrapatas también les disgusta la lavanda. Eso no significa que no tenga garrapatas, pero reduce el número considerablemente.
Zinnias
Si quieres atraer más abejas a tu jardín, las zinnias son una opción fantástica porque las flores están llenas de néctar. Estas flores son un imán para las abejas y otros polinizadores, así como para los colibríes.
Otra razón para considerar plantar zinnia en el huerto es que puede usarlos como flores cortadas sin preocuparse por los huecos de su corte.
Manzanilla alemana
Es difícil no amar el cultivo de manzanilla. La planta produce flores delicadas y adorables con follaje de encaje, y es conocida por atraer polinizadores e insectos beneficiosos.
Las plantas de manzanilla alcanzan las 12 pulgadas de altura con raíces súper profundas diseñadas para encontrar la mayor cantidad de nutrientes posible. Al final de la temporada, puede recuperar la planta para agregar nutrientes al suelo.
Borraja
La borraja es una gran adición, especialmente si te encanta el aspecto de un jardín de cabaña. Los jardines de las cabañas tienen un aspecto desordenado sin bordes formales, y la borraja tiene un patrón de crecimiento desgarbado.
La borraja es una hierba, por lo que se adapta bien a su jardín de verduras. No solo es delicioso para los polinizadores, sino que las hojas y las flores son comestibles. Notarás un sabor casi parecido al pepino al agregar borraja a los platos.
Cosmos
Si te cuesta cultivar flores como a veces, cosmos es una gran opción. Crecen y florecen profusamente, incluso para jardineros nuevos e inexpertos.
Una de las mejores razones para agregar cosmos a su jardín es porque atraen a docenas de insectos útiles a su jardín. Sabemos que la variedad de cosmos llamada «Naranja Cósmica» atrae a los cordajes verdes que se alimentan de plagas como pulgones y trips.
Girasoles
Es difícil encontrar una flor más icónica que también sea comestible, ¿a quién no le encanta masticar semillas de girasol? Son una excelente opción para plantar flores en su huerto.
Además de ser un aperitivo increíble, los girasoles pueden actuar como un enrejado para plantas trepadoras, y también pueden atraer polinizadores.
Plantar flores con Verduras
No necesita limitar su huerto de verduras solo a comestibles. Hay muchas hierbas y flores para plantar en un huerto. Al hacerlo, le brinda una forma de repeler naturalmente las plagas y, al mismo tiempo, embellecer el espacio de su jardín.