A veces nos gusta darle un toque dulce a nuestro café. Agregar azúcar a su café está bien, si es ocasional. Sin embargo, poner azúcar adicional en sus bebidas puede ser poco saludable si se consume continuamente.
Azúcares adicionales
El NHS informa que una cantidad excesiva de azúcar en nuestras dietas puede ser la causa de la obesidad, así como de la caries dental.
Entre otros cambios en el estilo de vida sugeridos por el NHS, una manera efectiva de reducir su consumo de azúcar es reducir la cantidad de azúcar refinado que agrega a sus bebidas calientes.
El NHS recomienda reducir la ingesta de azúcar refinado en bebidas calientes lentamente hasta que no tenga nada en absoluto. Si esto no se siente como un objetivo alcanzable, el NHS sugiere cambiar a edulcorantes.
Explorando alternativas al Azúcar
Aquí en Esquires Coffee, nos enorgullecemos de producir café orgánico, de comercio Justo y delicioso. Queremos que nuestros clientes disfruten de sus bebidas dondequiera que estén, por lo que hemos investigado formas en que puede disfrutar de un café de sabor más dulce que también es más saludable.
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Formas saludables de Endulzar su Café
¡Eche un vistazo a nuestra infografía a continuación sobre nuestras principales opciones de formas saludables de endulzar su café!
Miel
Las abejas crean miel a partir de néctar de plantas. Es un líquido dorado y espeso que a menudo se usa como alternativa al azúcar, como una forma de edulcorante. Los beneficios para la salud en comparación con el azúcar se han examinado a fondo, ya que se ha informado de que una cucharadita por cucharadita de la sustancia contiene más calorías que el azúcar.
Sin embargo, también vale la pena mencionar que la miel tiene un sabor fuerte, lo que significa que naturalmente usará menos. Además, no causa picos y bajadas significativos en los niveles de azúcar en la sangre de la misma manera que los azúcares refinados.
También contiene muchos minerales y vitaminas saludables, ¡y es un antioxidante!
Dátiles
Los dátiles son frutos secos, derivados de una palmera datilera y que se encuentran en climas tropicales de todo el mundo. A menudo se usan como edulcorantes naturales en los alimentos, es posible que aparezcan en pasteles y otras golosinas dulces.
Los dátiles son famosos por sus altos niveles de fibra, que, a su vez, soportan niveles más bajos de colesterol LDL. También contienen vitamina B6 y magnesio, entre otras vitaminas y minerales saludables.
Puede crear una pasta de dátiles y agregarla a su café como una alternativa natural al azúcar.
Canela
La canela es una especia con un sabor distintivo que a menudo se combina con café. Puede que no sea para todos, pero su sabor único puede agregar otra dimensión a su café. ¡Es para aquellos que buscan algo dulce pero audaz! Lo ideal es agregar canela de Ceilán sobre canela Cassia, que es la forma más común.
La especia es bien considerada por sus propiedades potenciales para la salud, incluida la reducción del azúcar en la sangre. A menudo es utilizado por personas que tienen diabetes o en alto riesgo de enfermedades cardíacas por su sabor dulce.
Stevia
De la planta Stevia Rebaudiana, la Stevia es un sustituto del azúcar que se usa para endulzar alimentos y bebidas. Se prefiere al azúcar refinado porque tiene un menor número de calorías.
A menudo lo usan las personas que tienen diabetes porque no aumenta los niveles de azúcar en la sangre una vez consumidos. También es menos probable que cause caries en comparación con el azúcar refinado.
Es famoso por su sabor increíblemente dulce, así que asegúrese de usarlo con moderación cuando se agregue al café. Además, asegúrate de usar stevia 100% pura.
Cacao en polvo sin azúcar
El cacao es la fuente de una de nuestras delicias favoritas, el chocolate! Cuando no se endulza, el cacao está naturalmente lleno de antioxidantes y se ha relacionado con la reducción de la probabilidad de enfermedades cardíacas. Si te gusta el moca, ¡te encantará esta forma de endulzar tu café! Con cacao en polvo sin azúcar, agréguelo a su café y disfrute del sabor suave.
Vainilla
La vainilla es una especia que proviene de las orquídeas de la planta de vainilla. Se origina en América Central y del Sur, así como en el Caribe. Ha estado con nosotros por un tiempo, cultivado por primera vez por los Totonacos en la costa este de México.
Es un sabor popular cuyo sabor distintivo se usa a menudo para endulzar recetas de alimentos y bebidas, en lugar de agregar azúcar.
La forma natural es la mejor manera de disfrutar de los beneficios de la vainilla. Las ventajas para la salud incluyen los antioxidantes ácido vainillina y vainillina, así como sus propiedades antiinflamatorias y reductoras del colesterol.
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Sobre el autor – Jack Anderson
Jack ha estado trabajando en el sector de franquicias durante más de 12 años y es nuestro gurú interno en todos los negocios. Jack también es un excursionista entusiasta y se puede encontrar en algunos de los mejores lugares para caminar del Reino Unido los fines de semana.