Barra de Patata Al Horno

Este bar de papas al horno es perfecto para cualquier ocasión, incluidas fiestas, comidas al aire libre y eventos de cola. Las ideas para decorar son infinitas, y a cada invitado le encantará personalizar su propia patata. Además, puede hacer las papas al horno de 4 maneras: parrilla, olla de cocción lenta, freidora al aire libre o Olla instantánea.

Soy fan de los tableros de comida de autoservicio y las barras para fiestas. Puede cambiar su tema en función del evento, ¡y a los invitados siempre les encanta lo personalizable que es su comida! En el pasado he hecho esta Barra de Tocino de bricolaje y esta Tabla de Charcutería Picante para el Día del Juego. Incluso he hecho una Tabla de Charcutería de postre que está cargada con deliciosas golosinas de chocolate.

Hoy, estamos haciendo una barra de papas al horno! Esta es la idea perfecta para fiestas de verano en la piscina, reuniones de día de juego o incluso el cuatro de julio. Es una idea fácil y sin esfuerzo que siempre impresiona a la multitud.

¡La mejor parte de una barra de papas al horno son todas las ideas para decorar! He creado muchas combinaciones de sabores únicas para ti aquí, e incluso incluí un imprimible que puedes usar para etiquetar todo (encuentra la etiqueta y muestra ideas en la parte inferior de esta publicación).

Ingredientes que necesitarás

Esta receta comienza con una patata al horno a la parrilla, que solo requiere papas rosadas o camotes, aceite vegetal y sal kosher. Además de las patatas, puede elegir cualquiera de los ingredientes que desee. Una lista completa está más abajo en este post.

Cómo configurar una barra de papas al horno

1. Hacer las papas: Esta receta es para hacer las papas en la parrilla. Pero también puede hacer papas al horno de cocción lenta, papas al horno de olla instantánea o incluso papas al horno de freidora al aire si le gusta la piel más crujiente. ¡Incluso podrías cambiar las cosas y hacer una Sopa de Papas Instantánea en su lugar!
2. Prepare sus ingredientes: Dependiendo de las ideas de ingredientes que elija, puede colocarlos en recipientes y botellas pequeños. Me gusta usar una variedad de tamaños para hacer que la pantalla sea interesante.
3. Montar la barra: Puede montar su barra en una bandeja grande, una bandeja para galletas o directamente en el mostrador. Sugiero colocar las papas en el centro primero, y luego organizar los tazones de ingredientes alrededor. Un poco de vegetación fresca (¡el perejil es genial!) es un buen elemento para agregar también.

Ideas de relleno

Queso: Puede usar queso cheddar, pepper jack, queso de cabra o mozzarella.

Carnes: Pruebe chile, carne de res molida o pollo sazonado con condimento para tacos, cerdo desmenuzado, tocino o pepperoni.

Verduras: Pruebe cebolletas, brócoli al vapor, maíz a la parrilla, cebollas a la parrilla, pimientos rojos asados, jalapeños, aguacate o tomates.

Salsas: Esta salsa sería genial, o pruebe crema agria, mantequilla, salsa BBQ, salsa bbq blanca, salsa marinara, salsa de carne, salsa marrón o salsa mojo.

Hierbas y especias: cebollino fresco picado, albahaca y cilantro serían geniales. También puede usar sal de condimento, sal kosher, pimienta negra molida fresca o comino molido.

¿Cuál es la mejor manera de hacer una patata al horno?

Puedes hacer una patata al horno perfectamente suave y esponjosa de muchas maneras diferentes. Esta receta es para hacerlos en la parrilla, pero también puedes seguir mis instrucciones para hacerlos en la olla de cocción lenta, Olla Instantánea o freidora al aire libre.

¿Cómo mantengo calientes las papas horneadas para una comida compartida?

Una vez que las papas estén calientes y esponjosas, debes mantenerlas calientes hasta que estés listo para servir. Sugiero envolver las papas individualmente en papel de aluminio y luego guardarlas en un cajón más cálido en su estufa, o en el horno calentado a 200 grados.

¿Qué sirvo con esto?

Puede servir todo esto por su cuenta (las papas son muy abundantes, especialmente con aderezos). También puede servir esto junto con pollo a la parrilla, como este Pollo con salsa de Maní, o con estas carnitas de cerdo, o con este Chile de Pollo de Búfalo si hace más frío afuera.

¿Cómo puedo etiquetar mis ingredientes?

He creado este sencillo imprimible para que lo uses para etiquetar todas tus ideas de ingredientes y sabores. Puede hacer clic derecho para guardarlo e imprimirlo. Simplemente corta estas etiquetas y luego muéstralas con una de estas ideas:

• Crea una guirnalda con las etiquetas y banderas con los colores de tu equipo favorito.
• Colóquelos en palillos de dientes y muéstrelos pegándolos en las papas.
• Crea barras de estación, con los ingredientes y la idea de la receta en cada parada.

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Patatas Asadas a La Parrilla

Estas Papas Asadas a la parrilla son perfectas para hacer una Barra de Papas al Horno para cualquier ocasión de verano. Las ideas para decorar son infinitas, y a cada invitado le encantará personalizar su propia patata.

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Impresión de Pin

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 5 minutos

Porciones: 1 o más personas

Creado por Recubrimientos y Maridajes

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Ingredientes

• Patatas grandes de la manzana reineta de papas o batatas ((tantos como quieras))
• aceite Vegetal
• sal Kosher

Instrucciones

• Fregar las patatas bajo el chorro de agua fría. Seque con una toalla, luego use un tenedor para hacer agujeros por toda la patata.
• Con las manos, frote aceite sobre cada una de las papas. Espolvoree con sal kosher y envuelva cada patata en dos capas de papel de aluminio.
• Coloque en la parrilla y deje cocinar durante una hora, volteándolo a la marca de 30 minutos.
• Retirar de la parrilla y dejar enfriar durante 10-15 minutos. Servir con los ingredientes deseados.

Notas

Topping de Ideas: Queso: puede utilizar queso cheddar, pepper jack, queso de cabra, o mozzarella. Carnes: Pruebe el chile, la carne de taco (carne molida de res o pollo), el cerdo desmenuzado, el tocino o el pepperoni. Verduras: Pruebe cebolletas, brócoli al vapor, maíz a la parrilla, cebollas a la parrilla, pimientos rojos asados, jalapeños, aguacate o tomates. Salsas: Esta salsa sería genial, o pruebe crema agria, mantequilla, salsa BBQ, salsa marinara o de carne, salsa marrón o salsa de mojo. Hierbas y especias: cebollino fresco picado, albahaca y cilantro sería genial. También puede usar sal de condimento, sal kosher, pimienta negra molida fresca o comino molido.

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Nutrición

Calorías: 326kcal | Carbohidratos: 67g / Proteína: 8 g | Grasa: 4 g / Grasa saturada: 3 g | Sodio: 600 mg | Potasio: 1539 mg | Fibra: 5 g | Azúcar: 2 g | Vitamina C: 21 mg | Calcio: 48 mg / Hierro: 3 mg

Este artículo se publicó originalmente en 2016. Se actualizó en 2021 para añadir nuevas fotografías. ¡Que lo disfrutes!