Con la abundancia de restaurantes y establecimientos de comida cada vez más populares en pueblos pequeños, lugares junto a la playa y ciudades céntricas, la cultura que rodea la experiencia gastronómica incluye mucha más variedad y sabor que nunca. Puede ser difícil entender qué es una experiencia gastronómica informal y qué tan elegante aparecerá un restaurante de alta cocina. Sin embargo, hay algunos significantes críticos para cada uno que le permitirán disfrutar de su comida en un entorno cómodo para completar su experiencia gastronómica.
Restaurantes de comida informal
La comida informal ha experimentado algunas fluctuaciones recientes en las últimas décadas. Una categoría que una vez consistió solo en restaurantes para familias de clase trabajadora, ahora ha crecido para abarcar múltiples lugares de comida. Existe una variedad de camiones de comida y lugares de comida rápida donde la calidad de la comida es mediocre, pero el servicio es rápido y le permite seguir su camino.
Una nueva categoría, fast-casual, ha comenzado a crecer en respuesta a los hábitos alimentarios de las generaciones más jóvenes: estos son lugares que ofrecen alimentos de alta calidad a un ritmo más rápido y a un precio asequible. Los menús de los lugares informales rápidos a menudo se hacen a pedido, lo que permite al huésped personalizar la comida según sus deseos mientras se enfoca en un tipo o sabor específico de comida.
Restaurantes de alta cocina
La buena comida es lo que la mayoría de la gente tiende a asociar con «elegante», pero aún así, hay algunas categorías divisorias dentro de esta gran etiqueta. Solo el 10 por ciento de las ventas de restaurantes se componen de experiencias gastronómicas de calidad, pero su presencia es codiciada y única. A menudo encontrará un servicio al cliente exquisito y educado, un ambiente sutil pero cómodo con música e iluminación y un menú limitado, refinado y creativo a la vez.
A veces también escuchará hablar de un restaurante de lujo, por lo general en grandes ciudades con una gran cantidad de profesionales de negocios y legales o modelos de entretenimiento. Un establecimiento de alta cocina se considera exclusivo debido a la atención finita al detalle y la experiencia gastronómica aparentemente frágil, una que es de élite y quizás no para todos. Puede encontrar menús con artículos listados en otro idioma o vinos caros y licores de primera categoría disponibles detrás de la barra. Lo más importante es que debes tener en cuenta el código de vestimenta específico.
Cómo Vestirse para un Restaurante Informal vs un restaurante de alta cocina
Los niveles de códigos de vestimenta especificados a menudo se clasifican como informal, informal de negocios, informal elegante, formal y se requiere chaqueta. La mayoría de los comensales informales esperarán algo informal como mucho — y tal vez incluso informal de negocios. Sin embargo, en un restaurante de alta cocina, cualquier cosa que no sea informal de negocios es inaceptable. En algunos lugares, incluso la vestimenta de negocios no es suficiente. Una buena regla es que la comida o el plato que tienes delante nunca debe verse mejor que el atuendo que llevas puesto.
Si está buscando una experiencia gastronómica excelente durante su visita a Nápoles, USS Nemo tiene el entorno para usted. Con mariscos especiales y platos de carne preparados, se encontrará completamente inmerso en el ambiente submarino con un toque gourmet. Se recomiendan reservas, pero no se esperan.