¿Qué comen los jugadores de Fútbol Americano?

La nutrición es uno de los momentos clave en la vida de todo atleta, ya sea experimentado o joven, y un jugador de fútbol no es una excepción. Para lograr un alto rendimiento en el juego, es importante adoptar un enfoque integral del entrenamiento deportivo y dedicar tiempo no solo al entrenamiento, sino también al menú correcto.

En los clubes de fútbol, los nutricionistas supervisan cuidadosamente la nutrición de los atletas. Sus funciones incluyen una colección regular de pruebas, la determinación del estado del sistema inmunológico, la tasa metabólica, en cuyo campo se desarrolla una dieta completa, que se basa en los conceptos básicos de nutrición para todos los jugadores. Para aquellos que todavía no pueden permitirse un nutricionista personal, no será superfluo conocer las reglas básicas de una nutrición saludable.

La dieta correcta para jugadores de fútbol americano

La dieta óptima de un jugador de fútbol americano, como cualquier otra persona, debe incluir carbohidratos, proteínas y grasas. La única diferencia es que la proporción será diferente.

Al calcular el contenido calórico de los alimentos, es importante tener en cuenta que durante el período de entrenamiento, un jugador de fútbol debe consumir aproximadamente 60-65 kcal por kilogramo de su propio peso. Al introducir los platos en la nutrición deportiva, un atleta profesional debe conocer la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos necesarios para el cuerpo.

La proteína es el elemento más importante en el menú de un jugador de fútbol americano. La nutrición de un jugador de fútbol debe basarse en la ingesta diaria de proteínas de aproximadamente 2,3 gramos por 1 kilogramo de peso corporal. Más de la mitad de esta norma debe provenir de proteínas animales. Por lo tanto, el menú puede incluir carne de res, aves de corral, huevos, productos lácteos. Las proteínas vegetales incluyen frijoles, avena, arroz, trigo sarraceno y papas.

Grasas. Un futbolista no puede prescindir de la cantidad de grasa requerida, y lo mejor es que sean de origen animal. Las grasas son la fuente de la energía necesaria, que es vital para un alto esfuerzo físico. La ingesta diaria de grasa para un atleta que juega al fútbol profesional es de 1,8 gramos por 1 kilogramo de peso corporal. Más de la mitad de esta norma deben ser productos de origen animal. Productos que contienen grasas animales: crema agria, nata, mantequilla, queso. Alimentos que contienen grasas vegetales: aceites de todo tipo de frutos secos, sésamo, piñones y aceite de linaza.

Hidratos de carbono. Una dieta completa y adecuada también implica el uso competente de carbohidratos. En mayor medida, un jugador de fútbol debe incluir carbohidratos complejos en su dieta, que incluyen cereales, pasta integral y productos de pan, así como verduras con bajo contenido de azúcar. Una proporción menor de la dieta está ocupada por carbohidratos simples, es decir, aquellos alimentos que contienen azúcar. Son los carbohidratos simples los que ayudan a recuperar la fuerza después de un entrenamiento intenso o un juego difícil.

Desayuno

Para el desayuno, elija gachas, huevos con pan integral y café orgánico, porque el café es uno de los alimentos básicos en el desayuno de los jugadores de fútbol americano.

Todo el mundo sabe que el café es una bebida que despierta. Vigoriza, energiza, te hace estar más activo, ¡qué más se necesita antes del próximo entrenamiento !? Pero aquí debe ser consciente del efecto del café en el cuerpo humano durante los deportes: ¿es útil o no? Comencemos con los beneficios de beber café antes de hacer ejercicio.

también aumenta la eficiencia y aumenta la fuerza y la resistencia.

En un estudio de la Universidad de Educación Atlética de los Estados Unidos, los científicos pudieron demostrar que un atleta puede aumentar su fuerza y rendimiento energético si recibe la dosis correcta de cafeína antes del entrenamiento. El estudio dice que para un levantador de fuerza que pesa 90 kg, esta dosis es en promedio de 6 a 8 tazas de café, pero todo es individual y está determinado por la sensibilidad del cuerpo a la insulina. Los científicos también han sugerido que la cafeína actúa directamente sobre los músculos (para una mayor fuerza y potencia), y no solo en el contexto del sistema nervioso central.

Así que, descubrimos los pros y los contras de tomar café antes del ejercicio, así que ahora comenzamos un nuevo día deportivo, escucha a tu cuerpo y sopesa los pros y los contras de la saturación de cafeína. Como regla general, los atletas preparan café de calidad por la mañana o dos horas antes del entrenamiento y también asegúrese de beber un vaso (o preferiblemente dos) de agua potable después de una taza de café aromático y estimulante.

Merienda

También es necesario restaurar el recurso energético.

Para la merienda de la tarde, comen frutas y verduras, beben productos lácteos fermentados y jugos naturales recién exprimidos. El contenido calórico es del 10% del valor diario.

Cena

Consume el 20% de la ingesta calórica diaria.

El cuerpo del atleta se recuperará no con la ayuda de los alimentos, sino gracias a un sueño nocturno de calidad. Por lo tanto, para la cena, lo más claro es que no se exceda con calorías.

Necesitas comer al menos 1.5 horas antes de acostarse para que la comida tenga tiempo de ser digerida. Esto es necesario para prevenir problemas gastrointestinales. Por la noche, se recomienda comer pasta y pasta, verduras y frutas, beber bebidas sin azúcar.

Nutrición deportiva

Además de los productos básicos, se necesitan varios suplementos deportivos, vitaminas y complejos minerales.

Deben tener en sus componentes constituyentes:

Proteína globular. Esta es una proteína esencial para la recuperación y el crecimiento de la masa muscular. Creatina. Promueve la hidratación celular.

Glutamina. Estimular las defensas y restaurar los recursos energéticos.

El fútbol es un deporte traumático, por lo que se necesitan suplementos que proporcionen elasticidad de ligamentos y tendones, resistencia ósea. Para ello, deben contener las siguientes sustancias: ácido hialurónico; colágeno; condroitina; glucosamina. Los suplementos deportivos se producen en forma de varios cócteles y polvos.

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