El pensamiento lean ha evolucionado a lo largo de los años y, aunque la Industria 4.0 ha sido la tendencia más reciente, mejorar su cadena de suministro utilizando metodologías Lean se ha convertido en un foco importante de las empresas.
Hoy en día, muchos gerentes de cadena de suministro buscan construir cadenas de suministro más resistentes para hacer frente a las principales interrupciones, que incluyen:
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- Demasiada lucha contra incendios y problemas de reparación.
- Mejorar sus relaciones con los proveedores.
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Gestión de cadena de suministro ajustada por Definición
La gestión de cadena de suministro ajustada es la aplicación del pensamiento ajustado a la cadena de suministro de extremo a extremo. Tradicionalmente, la fabricación ajustada se aplicaba dentro de las cuatro paredes de una empresa de fabricación, desde el muelle de recepción hasta el muelle de envío y todo lo demás. Lean Supply Chain Management extiende la aplicación de Lean upstream a la gestión de proveedores, downstream a la gestión de la red de distribución y upstream a la integración y gestión general de la cadena de suministro.
En la gestión de la cadena de suministro ajustada, el enfoque se centra en la eliminación implacable del tiempo sin valor agregado y la consiguiente reducción del tiempo de entrega en cada paso de la cadena de suministro, desde la fabricación de materias primas por parte de los proveedores hasta la entrega de productos terminados al usuario final.
Los Cuatro Elementos Principales de la Gestión de la Cadena de Suministro
Hay cuatro elementos distintos que típicamente componen su Cadena de suministro. Se trata de Integración, Operaciones, Compras & Compras y Distribución & Logística. El pensamiento magro se puede aplicar a cada elemento.
Integración
Se refiere a la gestión de comunicaciones e información entre los grupos de interés de la cadena de suministro. Proporcionar interacciones oportunas y eficaces en toda la cadena de suministro. Piense en ello como el cerebro de la cadena de suministro que lleva los mensajes a cada parte de la cadena. La integración de su cadena de suministro incorporará algún tipo de tecnología que ayudará a gestionar y conectar a las partes interesadas de la cadena de suministro.
La integración de su cadena de suministro es responsable de garantizar que las tareas se asignen y completen de manera efectiva y oportuna en todos sus procesos de fabricación. A menudo, esto significa explorar nuevas formas de trabajo y un medio para fomentar la colaboración entre departamentos.Mejorar la colaboración a su vez reduce los errores, ahorrando tiempo y dinero. Tradicionalmente, la integración de la cadena de suministro se gestiona mediante software ERP. Los pronósticos impulsan planes complejos diseñados para garantizar que cada paso de la cadena de suministro produzca lo que se espera que necesite el siguiente paso del proceso de acuerdo con el pronóstico. El fracaso de este enfoque descendente es la inexactitud inevitable de las previsiones.
El enfoque de gestión de la cadena de suministro ajustada utiliza pronósticos de alto nivel para la planificación a mediano plazo de recursos y capacidad. Sin embargo, la ejecución del día a día y semana a semana se gestiona mediante herramientas sencillas que responden a las necesidades cambiantes de los clientes «tirando» del producto a través de la cadena de suministro según sea necesario. Para que este enfoque altamente receptivo funcione, es necesario reducir los plazos de entrega y que los proveedores y fabricantes estén cerca del cliente. Como resultado, las complejas cadenas de suministro globales que muchas empresas han creado en la última década son incompatibles con una cadena de suministro verdaderamente ajustada.
Operaciones
Mantener prácticas sólidas de gestión de la cadena de suministro es una estrategia importante para garantizar la eficiencia y la productividad. La operación diaria es el esqueleto de los procesos de fabricación y donde se realiza la mayor parte del trabajo. Las Operaciones desempeñan un papel importante en los procesos de monitoreo de la Gestión de la Cadena de Suministro Ajustada y garantizan que todo funcione sin problemas en todas las funciones. La previsión de negocios se utiliza para predecir qué suministros se necesitarán para cuándo y por qué proceso. La previsión de negocios también predice la efectividad de los productos, la estrategia y la experiencia del cliente.
La gestión de la cadena de suministro ajustada acerca la ejecución del día a día al taller. En lugar de depender de pronósticos, herramientas simples como tarjetas Kanban y carriles first in first out garantizan que las operaciones puedan responder a los cambios en la demanda de los clientes en tiempo real. El resultado es, inevitablemente, operaciones con mayor capacidad de respuesta, menor inventario y menos cambios de productos no programados.
Compras & Compras
No puedes hacer algo de la nada. La adquisición es el proceso de encontrar, evaluar e involucrar a proveedores para suministrar recursos e insumos a su negocio. Adquisición & La compra es el sistema respiratorio de la Cadena de suministro Ajustada; se asegura de que los departamentos correctos utilicen la cantidad correcta de recursos en los momentos correctos y en los lugares correctos. Procurement crea relaciones con los proveedores y también identifica las cualidades y cantidades necesarias.
El Departamento de Compras garantiza que su empresa tenga todo lo necesario para fabricar un producto o prestar un servicio, incluidos materiales, suministros, herramientas y equipos. El Departamento de Compras es una de las funciones más críticas en su cadena de suministro porque sin los patrones de compra correctos, puede encontrar que sus materiales no están disponibles a tiempo, retrasando la producción de fabricación o acumulando exceso de WIP e inventario. Un equilibrio entre la oferta y la demanda es fundamental para que las empresas crezcan, especialmente a nivel mundial. En la gestión de la cadena de suministro ajustada, la atención se centra en la colaboración con los proveedores. En lugar de jugar un juego de suma cero al buscar constantemente precios más bajos, la compra ajustada implica construir relaciones de respeto mutuo a largo plazo con los proveedores.
Distribución & Logística
La cadena de suministro termina con la entrega de su producto o servicio al cliente. Piense en la red de distribución y logística como los vasos sanguíneos que abastecen cada faceta de la Cadena de Suministro Ajustada con lo que necesita y cuando lo necesita. Entregar productos o servicios significa tener una red de distribución y logística bien pensada y optimizada. Las redes de distribución y logística deben utilizar líneas de comunicación claramente definidas entre todas las partes interesadas para entregar al cliente de manera oportuna.
En una cadena de suministro ajustada, el enfoque en reducir los plazos de entrega conduce a redes de distribución más cortas y simples. El Lean también se aplica en almacenes y redes de carga para eliminar los residuos sin valor añadido, como los tiempos de viaje excesivos, los tiempos de espera y la doble manipulación innecesaria de mercancías. El pensamiento lean también desafía las suposiciones en torno al inventario, lo que conduce a un menor capital de trabajo y almacenes más pequeños.
Los Cuatro Elementos Que Trabajan juntos
Estos cuatro elementos de la gestión de la cadena de suministro deben funcionar de manera coherente para el beneficio de todos los interesados. Los cuatro elementos que trabajan juntos al unísono crean una sinergia que recompensa al cliente, a los empleados y, en última instancia, a los resultados de la empresa.
La gestión ajustada No es solo para la fabricación o los automóviles
La gestión ajustada se puede aplicar en una multitud de industrias y no es solo para fabricantes o automóviles, puede ser utilizada por cualquier empresa que desee optimizar sus procesos eliminando residuos y procesos sin valor agregado. Las empresas pueden encontrar una serie de áreas en sus cadenas de suministro para mejorar, como tiempo, costos, movimiento o inventario. La identificación de estas áreas se puede hacer con un Mapa de Flujo de Valores.
Artículo TXM: Conozca las 6 Mejores Formas de Involucrar a Sus Proveedores para Mejorar Su Cadena de Suministro
La comprensión de cada faceta de un negocio se puede realizar con una sesión de Asignación de flujos de valor. El Mapeo de Flujos de Valor es una empresa importante de Gestión de la Cadena de Suministro Ajustada, independientemente del tipo de producto o servicio que esté produciendo la empresa. El mapeo de flujos de valor es el proceso de documentar cada paso del negocio y de la cadena de suministro. Querrá incluir todas las máquinas utilizadas, mostrar dónde interactúan las personas en el negocio y la cadena de suministro, incluidos todos los movimientos de vehículos a lo largo de la cadena de suministro.
La documentación de todas las partes de la cadena de suministro requiere la creación de un mapa de estado actual. Identifica todos los procesos desperdiciados en el negocio. Una vez que se mapea el estado actual, se puede usar para reorganizar la cadena de suministro en el estado futuro. El estado futuro es el estado ideal de la cadena de suministro, creado mediante la eliminación de procesos de residuos para construir la cadena de suministro más eficiente.
Artículo TXM: Eche un vistazo en profundidad al Mapeo de Flujo de Valor
Eliminar los residuos con una Cadena de suministro ajustada
El mapeo de flujo de valor identificará una variedad de áreas en las que los procesos sin valor agregado se pueden eliminar o modificar para entregar al cliente con mayor agilidad. La eliminación de residuos en la cadena de suministro se puede lograr aplicando la misma metodología que la fabricación ajustada para lograr un resultado similar.
Las ventajas de la Gestión de la Cadena de Suministro Ajustada
Las ventajas de la Gestión de la Cadena de Suministro Ajustada no se pueden subestimar, la complejidad de la cadena de suministro ha aumentado en los últimos años y es más importante que nunca tener una estrategia concreta de la cadena de suministro. La gestión de la cadena de suministro ajustada proporcionará a las empresas una ventaja competitiva sobre una cadena de suministro normal, lo que les permitirá responder a la demanda del mercado y a las necesidades de los clientes con mayor agilidad.
Algunas ventajas de la Estrategia de Cadena de Suministro Ajustada incluyen:
- Menores costos de inventario: La reducción de las cantidades de materias primas, trabajos en curso y existencias terminadas reducirá los costos generales de inventario.
- Eliminación de residuos: Como se mencionó anteriormente, la eliminación de residuos en todas las funciones tendrá un efecto positivo en los plazos de entrega y reducirá los cuellos de botella.
- Aumento de la productividad & Flexibilidad: la eliminación de residuos significa que verá aumentos en la productividad, creando una mayor flexibilidad para las demandas del mercado.
- Mejoras de calidad: El uso de principios Lean permite que la calidad aumente al tiempo que disminuye los errores para sus clientes.
- Moral de los empleados: Cuando las Cadenas de suministro Magras se implementan con éxito, empoderarán a los empleados y aumentarán la moral.
El poder general de la Gestión de la Cadena de Suministro Ajustada no se puede lograr sin relaciones estrechas basadas en la confianza mutua, la colaboración y el respeto. Estas conexiones son necesarias para garantizar que las partes interesadas de la cadena de suministro puedan atender a los clientes y generar rentabilidad en todas las partes interesadas.
Características de las Cadenas de Suministro Magras frente a las Cadenas de Suministro Convencionales
Hay varias maneras en que las Cadenas de suministro Magras difieren de las cadenas de suministro convencionales, como se describe en la tabla a continuación.
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Artículo de TXM:Cómo Evaluar Su Cadena de Suministro de Fabricación
TXM tiene una amplia experiencia en la Gestión de la Cadena de Suministro. Mapearemos su cadena de suministro, trabajaremos con sus proveedores y sistemas de pedidos hasta la administración de su inventario y la distribución de sus productos a los clientes. TXM innovadoras soluciones de cadena de suministro para empresas de todos los tamaños.