A medida que la tecnología continúa evolucionando, también lo hace el avance de la ciencia del deporte. En el mundo de los deportes y especialmente en la NBA, con cada temporada que pasa, las franquicias empujan los límites del rendimiento de élite a medida que la ciencia detrás del juego continúa empujando los límites.
¿Qué es una Dieta para Jugadores de la NBA? Los jugadores de la NBA consumen entre 2000 y 4500 calorías al día, que se componen de Carbohidratos, Proteínas y Grasas. Los jugadores de la NBA evitan las calorías vacías de la comida chatarra y las bebidas gaseosas.
Una de las mayores evoluciones en la NBA y en el deporte en general ha sido la investigación detrás de la nutrición y las dietas de atletas en correlación directa con el rendimiento de élite. A medida que han pasado los años, los jugadores de la NBA se han vuelto más conscientes de lo que están poniendo en sus cuerpos para continuar compitiendo al más alto nivel noche tras noche.
Vemos los mates de alto vuelo, la persecución de bloques y la excelencia atlética general cada noche, pero profundicemos en lo que constituye una dieta de jugador de la NBA para rendir en la mejor liga del mundo.
¿Qué come un jugador de la NBA?
En cualquier deporte profesional, la necesidad de alimentar el cuerpo está en el corazón de cualquier dieta de atleta. Para un jugador de la NBA, la capacidad de ejercer tanta energía como necesite a diario está directamente relacionada con los alimentos que consume. Estos alimentos les permiten alimentar su producción energética y lograr sus objetivos en la madera dura.
En un deporte de alta intensidad que exige resistencia física y agudeza mental, la necesidad de los niveles adecuados de energía y recuperación es primordial. Como tal, los alimentos que comen los jugadores de la NBA son deliberados y beneficiosos para sus actividades cotidianas.
Carbohidratos
La mayoría de la dieta de un jugador típico de la NBA estará compuesta de carbohidratos junto con un equilibrio feliz de proteínas y fuentes de grasa. Se prefieren los carbohidratos complejos, ya que se liberan más lentamente en el cuerpo, lo que permite a los jugadores tener niveles de energía suficientes durante períodos más largos, como un juego de 48 minutos. Como la fuente de energía preferida de los músculos, en promedio, la dieta de los jugadores de la NBA debe consistir en aproximadamente un 55% de alimentos ricos en carbohidratos, como verduras, pasta, pan, frutas y arroz. Por supuesto, esto puede variar dependiendo del índice de masa corporal general de un jugador y de lo que se le pida diariamente a la franquicia.
Proteína
El consumo de proteínas en una dieta NBA es necesario para el mantenimiento de la masa muscular y desempeña un papel importante en la recuperación. Muchos atletas toman suplementos para ayudar a este proceso, pero generalmente con una dieta bien balanceada esto no es necesario. En particular, una cantidad excesiva de ingesta de proteínas puede ser perjudicial para el rendimiento deportivo, ya que el cuerpo puede comenzar a desplazar los carbohidratos como suministro de energía primaria cuando los niveles son bajos. Lo más importante, el consumo de cantidades adecuadas de proteína a diario ayudará a la recuperación del jugador y a mantener su alto nivel de juego.
Grasa
Contrariamente a la creencia popular, la grasa también juega un papel importante en una dieta de la NBA. Las grasas dietéticas desempeñan un papel integral para un sistema inmunológico que funcione bien, así como para la síntesis de hormonas y membranas celulares. Los jugadores de la NBA hacen un esfuerzo consciente por comer «grasas saludables para el corazón» (grasas insaturadas) que incluyen aceite de oliva, aguacate, salmón y linaza. Las grasas saludables constituyen el resto de la dieta NBA una vez que se han cumplido los requisitos de carbohidratos y proteínas.
¿Cuántas calorías consumen los jugadores de la NBA?
La cantidad de calorías que consumirá un jugador de la NBA dependerá de sus niveles de actividad, objetivos deportivos e índice de masa corporal. En promedio, un jugador de la NBA comerá entre 2000 y 4500 calorías por día para mantener un peso saludable y mantenerse al día con las rigurosas demandas de la temporada regular y más allá.
¿Qué alimentos deben evitar los jugadores de la NBA?
Como se indicó anteriormente, hay ciertos grupos de alimentos que los jugadores de la NBA deben evitar comer para maximizar el rendimiento. Estos incluyen todas las grasas saturadas y un exceso de carbohidratos o proteínas. El chocolate, las bebidas gaseosas y los alimentos que ofrecen poco o ningún valor nutricional deben evitarse en una dieta NBA, pero esto no significa que su presencia no exista. No es realista esperar que los jugadores eliminen por completo todos los placeres culpables, pero hay una correlación directa entre los mejores jugadores del mundo que permanecen productivos durante años y los jugadores que entran y salen de su producción máxima.
También se deben evitar cantidades excesivas de alcohol, ya que pueden afectar el rendimiento, la concentración y la recuperación rápida.
¿Los jugadores de la NBA comen en el descanso?
Durante el transcurso de un partido, los jugadores de la NBA consumirán alimentos y bebidas para mantener altos los niveles de energía. Irónicamente, la forma en que los jugadores logran un aumento en los niveles de energía a menudo se reduce a bebidas y alimentos a base de azúcar que ingresan al torrente sanguíneo rápidamente y pueden suprimir el inicio constante de la fatiga. Alimentos como dulces y chocolates, y bebidas como el Gatorade se utilizan para aumentar la energía rápidamente con el fin de superar un juego.
Una dieta real de jugador de la NBA
El ocho veces All-Star Dwight Howard sufrió grandes cambios en su dieta en 2012 con el fin de mejorar el rendimiento en el futuro. De acuerdo con la anterior selección número uno, la dieta de Howard consistía principalmente en dulces, refrescos y almidones vacíos.
Famoso, Howard reveló a CBS Sports «Yo era grande en beber Gatorades todo el tiempo. No bebí mucha agua. Comía dulces y bebía Gatorade.»
Después de comprometerse a cambiar, Howard reemplazó los dulces con almendras y pacanas, y en pocas semanas los niveles de glucosa en sangre de Howard disminuyeron en un 80%, así como su porcentaje de grasa corporal del 6% al 3%.
Howard reemplazó varias Gatorades al día con jugos naturales consistentes en col rizada, pepino, jengibre y remolacha. También cortó el pan por completo, comió pasta solo una o dos veces a la semana y consumió carne blanca como pollo y pescado en lugar de carnes rojas pesadas como el bistec.
A continuación se muestra un ejemplo de lo que Howard come a diario para Los Lakers de Los Ángeles.
Desayuno:
– Huevos con yemas
– Espinacas
– Col Rizada
– Champiñones
Merienda:
– Yogur bajo en grasa con bayas y muesli
Almuerzo & Cena:
– Carnes magras
–-pescado capturado
– Frutos secos y semillas
– Frutas
– Verduras
En general, es seguro decir que una dieta de la NBA es uno de los aspectos, si no el más importante, de una larga y exitosa carrera. Al igual que nosotros, los jugadores siguen siendo educados sobre la importancia de los alimentos que consumen. Ahora más que nunca, los atletas están haciendo todo lo posible para crear una ventaja sobre su competencia, y la dieta está definitivamente en el centro de todo.
Atrás quedaron los días de tomar una cerveza en el medio tiempo y un cigarro al final del juego.