¿Qué servir con Rollos de Col? Los 12 MEJORES guarniciones para probar

Si está buscando un plato abundante que sea satisfactorio y protector, no busque más que rollos de col.

Las hojas de col se enrollan con carne para crear esta comida descomunal que se puede servir como entrada o guarnición.

La mejor parte de ellos es cómo saben bien con casi cualquier cosa, por lo que es fácil encontrar lo que funcionará bien junto con los sabrosos sabores de ajo y cebolla (sin olvidar las especias).

Puede servirlos como plato principal o acompañante, pero le recomiendo disfrutarlos sobre puré de papas para obtener una cremosidad adicional.

Es cierto, los rollos de col son un plato abundante. ¡Pero eso no significa que puedas renunciar a los platos de acompañamiento!

He reunido algunos lados fáciles de hacer y deliciosos para co-protagonizar con su atracción principal: aquí están 12 de mis favoritos para ti:

Ensalada de pepino 1

Las ensaladas son tan fáciles de hacer, y realmente pueden animar su comida. ¡Me encanta la ensalada de pepino porque combina maravillosamente con rollos de repollo o cualquier cosa picante dentro del rollo!

Todo lo que necesita para esto es un par de trozos de cukes frescos, un poco de sal y pimienta si lo desea, jugo de limón exprimido por encima( al gusto), aceite de oliva rociado ligeramente (nuevamente al gusto), ¡eso es todo!

2-Spätzle alemán

Estos fideos de huevo alemanes son el plato perfecto para la cena. Tienen mucho sabor con un mínimo esfuerzo, ¡para que puedas centrarte en otras cosas!

Solo necesitas prepararlos en 15 minutos y tampoco son demasiado difíciles de hacer.

Prepare esto con anticipación durante 24 horas antes de que lleguen sus invitados, luego simplemente hornéelo cuando todos estén presentes, ¿qué tan fácil fue eso?

3 – Patatas rojas asadas

¡Las patatas asadas son aún mejores cuando se dejan las pieles puestas! La piel proporciona nutrición adicional, y el dorado de esa manera mejora el sabor.

Si utiliza un termómetro para carne para comprobar cómo se cocinan (instrucciones aquí), este plato de acompañamiento rápido se hará en el momento justo para su comida.

Los beneficios de asar papas van más allá de lo delicioso: es barato porque la papa cuesta menos de 2 2/libra; lo suficientemente fácil para que cualquiera pueda hacerlo rápidamente también sin problemas ni complicaciones, perfecto para familias ocupadas que quieren algo saludable pero no tienen mucho tiempo.

4-Puré de papas

El puré de papas es un plato clásico que combina bien con casi cualquier cosa.

El Colcannon es un toque irlandés al puré de papas: incluye col y cebolla frita para darle más sabor.

5-Panqueques de patata

Si eres fanático de los rollos de col, pero no puedes comer huevos o quieres cambiar las cosas, ¡prueba los panqueques de patata! Combinarán perfectamente con tus rollos de repollo y también son fáciles de hacer.

Podrás crear este plato sin huevo gracias al uso de puré de manzana, así como una opción sin huevo.

¿Por qué no ser creativo mezclándolo aún más? En su lugar, hágalas con batatas, perfectas si siempre ha querido darle un nuevo giro a las recetas tradicionales.

Pan de 6 centenos

Es un plato tradicional rumano que hará que sus invitados regresen por más!

Pruebe esta receta de pan de centeno para servir con su comida principal. ¡Las sutiles semillas de alcaravea le dan ese extra que estás buscando!

7 – Pan de ajo

Sirva un pan de ajo con queso con rollos de col crujientes para un sabor auténtico de Europa del Este. Es un gran plato de acompañamiento para cualquier reunión. ¡Es súper fácil de hacer y sabe delicioso!

La cocina de Europa del Este está llena de sabores y texturas umami gracias a su rico uso de hierbas, especias, verduras, carnes, ¡sin mencionar los encurtidos en abundancia!

Para el plato de entrada perfecto o una comida ligera, sirva estas coles con costra de ajo rellenas de arroz y carne molida servidas encima de un pan crujiente untado en queso derretido.

8-Pierogies

¿Sabes cómo la gente siempre dice «Los Pierogies son el plato más difícil de hacer»? ¡Bueno, ya no! Tengo una manera súper fácil para ti.

Lo único que necesita hacer es hacer un viaje por el pasillo de alimentos congelados y recoger un paquete de pierogi.

No tiene que preocuparse por hacer masa o agua hirviendo, ¡todo está ahí para usted! Juro que también son muy buenos, así que pruébalos alguna vez.

9-Goulash

El Goulash es el plato perfecto para los huéspedes que buscan disfrutar de una buena comida. Este estofado abundante con un toque picante lo dejará con hambre y satisfecho una vez que termine.

Los ingredientes son simples, y también puedes jugar con esta receta agregando diferentes verduras para cambiar las cosas cada vez.

No solo tiene un sabor increíble, sino que también huele bien; no te preocupes por cuánto tiempo antes de que coman, porque no importa qué, sus estómagos estarán llenos cuando se levanten de sus asientos.

Zanahorias asadas con 10 – Ajo

Esta es una deliciosa combinación de sabores, donde las zanahorias se infunden con las notas saladas de ajo y hierbas, y luego se tuestan para resaltar su dulzura.

Una sencilla salsa cremosa lo reúne todo para que sus papilas gustativas puedan disfrutar de la gama completa.

11-Chucrut

¿Quién puede resistir el sabor del chucrut? No solo es bueno para ti.

Bueno, es saludable porque es un alimento fermentado y perfecto para poner en sus alimentos favoritos, pero lo más importante, ¡sabe genial!

Así que no esperes más, ve a tu tienda de comestibles o al mercado de granjeros hoy y compra un delicioso chucrut como hice la semana pasada.

12 Puerros cocidos

Esta guarnición es un ejemplo perfecto de los ingredientes primaverales por excelencia.

Los puerros son muy versátiles, ya que se pueden usar para platos salados y dulces, pero su sabor es mucho menos pronunciado que las cebollas.

Esta receta no tardará mucho en prepararse ni requerirá muchos pasos complicados– ¡es muy simple!

Asegúrese de limpiar completamente el puerro antes de cocinarlo con ellos, ya que la suciedad se queda atrapada fácilmente dentro de todas esas capas.

Conclusión

Los rollos de repollo son un gran plato para servir en tu próxima reunión, pero pueden ser difíciles cuando estás en la cocina.

Afortunadamente, hay algunos platos fáciles que van bien con estos paquetes de rollos de col de alegría.

Pruebe a servirlos junto con algo como arroz o papas para un impulso adicional.

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