Les Américains dépensent environ 35 milliards par an en vitamines alimentaires, mais offrent-ils les avantages pour la santé que recherchent les consommateurs? Ça dépend. Le Dr Terrell Smith MD, MPH, médecin fondateur de Spora Health, une plate-forme de télésanté offrant des soins primaires aux personnes de couleur, déclare: « Dans l’ensemble, une alimentation saine et équilibrée vous fournira la plupart des vitamines dont votre corps a besoin. Sauf si vous présentez des symptômes de carence en vitamines et que vous êtes conseillé par un professionnel de la santé, évitez de prendre des vitamines excessives. »Mange Ça, Pas Ça ! La santé a parlé à des experts qui expliquent quelles vitamines sont en fait un gaspillage d’argent et pourquoi. Lisez ci-dessous pour découvrir les 16 vitamines que les Dr Smith et Megan Mescher—Cox, DO Diplomate, American Board of Internal Medicine, Lifestyle Medicine et Obesity Medicine Identity Medical Group / Dignity Health Medical Group recommandent de laisser sur les tablettes des pharmacies – et pour assurer votre santé et celle des autres, ne manquez pas ces signes sûrs Que Vous avez déjà eu COVID.
Biotine
Pour ceux qui veulent augmenter la croissance des cheveux, la biotine n’est pas la réponse, dit le Dr Smith. « La biotine, également appelée vitamine H ou vitamine B7, est un nutriment essentiel qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la conversion des aliments en carburant et le maintien d’une peau, de cheveux et d’ongles sains. Alors que la biotine est souvent présentée comme la clé des cheveux pulpeux et des ongles forts, la recherche a montré que cela n’est vrai que pour les personnes ayant des problèmes de santé sous-jacents. Par conséquent, si vous êtes en bonne santé, il n’y a aucun avantage à prendre un supplément de biotine. Les produits capillaires contenant de la biotine devraient apporter des avantages à la santé de vos cheveux, vous devez donc ajouter une supplémentation orale, sauf si vous êtes conseillé par un professionnel de la santé. »
Chrome
Une autre vitamine qui est un gaspillage d’argent selon le Dr Smith est le chrome. « Connu comme un « oligo-élément essentiel », ce minéral est censé aider à maintenir des niveaux d’insuline stables. Cependant, il est facilement obtenu dans les régimes réguliers, il n’est donc pas nécessaire de faire des efforts pour acheter et consommer des suppléments de chrome. Parfois, il est également vendu en ligne avec des promesses qu’il peut aider à la perte de poids, mais il n’y a aucune preuve scientifique qui étaye ces affirmations, alors soyez certainement méfiant d’eux. »
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Fer
Le fer est une vitamine que beaucoup de gens prennent, mais il pourrait ne pas avoir les avantages pour la santé que vous pensez. « Beaucoup de gens décident de prendre des suppléments de vitamines en pensant: « plus c’est mieux. »La vérité est que prendre des suppléments de fer sans carence confirmée de votre médecin peut être dangereux. Trop de fer peut provoquer des battements cardiaques irréguliers, une accumulation excessive dans le foie et, dans de rares cas, peut être cancéreuse! De bonnes sources de fer peuvent déjà être trouvées dans votre alimentation comme les haricots, le chocolat noir, les épinards, le bœuf et le poulet. »
Vitamine A
Ne prenez pas trop de vitamine A, dit le Dr Smith. « La vitamine A est un antioxydant et joue un rôle important dans la vision, mais une trop grande quantité de vitamine A peut être toxique, provoquant de multiples effets secondaires graves. Vous devriez pouvoir obtenir toute la vitamine A dont vous avez besoin de votre alimentation (fromage, œufs, lait, yogourt, etc.). Toute vitamine A dont votre corps n’a pas besoin immédiatement est stockée pour les demandes futures. Cela signifie que vous n’en avez pas besoin tous les jours. »
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Vitamine B2 (Riboflavine)
» La vitamine B2 est l’une des huit vitamines B essentielles dont votre corps a besoin pour convertir les aliments (glucides) en carburant (glucose), qui est utilisé pour produire de l’énergie. On le trouve généralement dans bon nombre de vos aliments préférés pour le petit-déjeuner, comme les œufs, les pains à grains entiers, le lait et le yogourt. Donc, si vous en mangez déjà régulièrement, il n’est souvent pas nécessaire de compléter avec des vitamines B2 supplémentaires. En fait, votre urine peut jaunir lorsque vous avez trop de vitamine B2 dans votre système (elle est excrétée par rapport à son absorption lorsque les niveaux sont trop élevés), c’est donc un moyen facile de voir si vous êtes allé trop loin sur la vitamine. Comme note de côté, les vitamines B sont solubles dans l’eau, de sorte que l’excès peut être traité et exposé dans l’urine « , explique le Dr Smith.
Vitamine B6
Le Dr Smith dit: « Une autre vitamine du complexe B présente dans de nombreux aliments – fruits, légumes, grains entiers, volaille et poisson – que la plupart d’entre nous consomment suffisamment dans notre alimentation. La recherche montre que la prise de suppléments de B6 sur une longue période de temps peut en fait causer de graves problèmes de santé et il a été démontré que des niveaux élevés de B6 provoquent des sensations / changements nerveux anormaux. »
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Vitamine D2
Sortez et profitez de l’air frais au lieu de dépenser de l’argent en vitamine D, conseille le Dr Smith. « La vitamine D est essentielle pour une bonne santé. Il aide le corps à absorber le calcium dont il a besoin pour construire, entretenir et réparer les os. Il joue également un rôle clé dans les mouvements musculaires, le système nerveux et le système immunitaire. La plupart d’entre nous tirent notre vitamine D du soleil. La vitamine D2 et la vitamine D3 sont les deux principales formes de vitamine D. Les deux jouent le même rôle dans le corps, mais les vitamines D2 et D3 ont des structures moléculaires légèrement différentes. La vitamine D2 est fabriquée par des plantes, que votre corps n’absorbe pas aussi efficacement. La recherche a montré que la vitamine D3, qui provient d’animaux, semble être meilleure pour augmenter les niveaux de vitamine D, rendant un supplément de vitamine D2 discutablement utile. »
Vitamine E
Pour tous ceux qui veulent prendre de la vitamine E. Le Dr Smith dit: « Peu de gens sont déficients en vitamine E, une vitamine liposoluble qui protège les cellules des dommages et soutient votre système immunitaire. La vitamine E est abondante dans les aliments comme l’avocat, les amandes et les épinards, ce qui rend les suppléments inutiles pour la plupart. Les adultes en bonne santé ont besoin d’environ 15 milligrammes de nutriment chaque jour et une utilisation excessive de ce supplément pourrait causer d’autres problèmes, comme l’hémorragie. »
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Riz à la Levure Rouge
Pour tous ceux qui veulent réduire leur cholestérol, Megan Mescher-Cox dit: « La levure de riz rouge peut réduire le cholestérol avec son ingrédient actif Monacoline K. Le plus gros problème avec l’achat d’un supplément est la variabilité de la quantité d’ingrédients actifs dans le supplément. Une étude a montré que certains suppléments de levure de riz rouge ne contenaient en fait aucun ingrédient actif. On s’est également inquiété d’une citrine contaminée, qui peut provoquer une insuffisance hépatique. Au lieu de dépenser de l’argent pour des produits à base de levure de riz rouge, les niveaux élevés de cholestérol diminuent de manière significative en augmentant les aliments riches en fibres dans leur alimentation et en diminuant ou en éliminant les aliments contenant du cholestérol ou des graisses saturées qui ont les avantages supplémentaires d’abaisser également la pression artérielle et les niveaux de sucre en même temps. »
Vitamines Gommeuses
Pourquoi avaler une pilule quand vous pouvez mâcher une vitamine gommeuse aromatisée à la place, mais Cox prévient d’y réfléchir à deux fois. « Lorsque nous consommons quelque chose, je vous recommande de jeter un coup d’œil à l’ensemble du paquet. Si quelqu’un prend une vitamine spécifique pour une raison médicale, nous voulons nous assurer d’obtenir la vitamine. Parfois, les vitamines gommeuses contiennent des niveaux incohérents. De plus, il y a souvent des sucres ajoutés, des substituts de sucre ou des colorants ou arômes artificiels ajoutés et ceux-ci sont connus pour être malsains. »
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Déhydroépiandrostérone, connue sous le nom de DHEA
Qui ne veut pas trouver le miracle de la fontaine de jouvence dans une vitamine, mais cela n’existe pas. Cox explique: « Je suis d’accord que la DHEA est un gaspillage d’argent pour les consommateurs et qu’elle comporte des risques. C’est un précurseur de l’œstrogène et de la testostérone. Le profil des effets secondaires est médiocre et comprend un retard de croissance, une augmentation de la pression artérielle ou du cholestérol ou des sautes d’humeur. De plus, il peut y avoir des signes ou des symptômes d’augmentation de la testostérone chez les femmes, tels que la perte de cheveux, des changements de voix ou une croissance des poils du visage ou une augmentation des œstrogènes chez les hommes: élargissement des seins, rétrécissement des testicules ou diminution du nombre de spermatozoïdes. Il peut également avoir un effet négatif sur les cancers hormonaux sensibles tels que certains cancers du sein, de l’ovaire ou de la prostate. La sécurité à long terme des suppléments ne sont pas connues sans études futures. Il convient également de noter qu’il est interdit dans de nombreuses organisations sportives et même dans les pays en tant que dérivé de stéroïdes anabolisants. Pour un objectif de jeunesse, la meilleure chose que nous puissions faire est d’obtenir un sommeil réparateur idéalement 7 à 9 heures par nuit, en minimisant le stress et en ayant des moyens de se déstresser, et en consommant principalement des aliments entiers, un régime à base de plantes qui regorge d’antioxydants tout en minimisant les toxines, y compris le tabac, l’alcool et les aliments transformés. »
Vitamine C Pour Le Rhume
À quelle fréquence on vous dit de prendre de la vitamine C lorsque vous avez un rhume? Mais ce n’est pas vraiment un bon conseil. Cox dit: « Économisez votre argent sur la vitamine C pour le rhume. Il n’y a aucune preuve que la supplémentation en vitamine C réduit le risque ou l’incidence du rhume chez la personne moyenne. Comme avec d’autres suppléments, une alimentation saine obtiendra un niveau adéquat de vitamine C. En fait, une orange moyenne quotidienne atteindra l’apport journalier recommandé (AJR) et apportera de multiples avantages supplémentaires à votre santé. Des doses très élevées de vitamine C peuvent entraîner des calculs rénaux, des nausées et des vomissements. »
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Huile MCT
» L’huile MCT est devenue populaire avec la popularité du régime cétogène « , explique Cox. « Il est vanté d’augmenter les cétones et de permettre aux gens de manger plus de légumes et de fruits pendant qu’ils suivent un régime céto. Le principal risque de l’huile MCT vient du fait qu’il s’agit de graisses saturées presque pures. L’apport en graisses saturées augmente le taux de cholestérol et peut provoquer une stéatose hépatique et une maladie coronarienne. Ce n’est pas un ajout sain à l’alimentation. »
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Hydroxyméthylbutyrate (HMB)
» Le HMB est un métabolite de l’acide aminé leucine et se trouve naturellement dans le corps « , explique Cox. Mais « Il n’a pas été prouvé qu’il améliore les performances athlétiques ou diminue les douleurs musculaires pendant l’exercice. Bien qu’aucun effet indésirable n’ait été identifié lors de la prise de HMB, il n’y a pas non plus d’avantages. »
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L-arginine
Pour les hommes qui veulent une meilleure érection, Cox dit que la L-arginine n’est pas la vitamine vers laquelle se tourner. Elle déclare: « Il est vrai qu’il y a une certaine utilisation pour les hommes qui ont de faibles niveaux d’oxyde nitrique dans leur système, mais pour la grande majorité des Américains, la L-arginine n’aura aucun effet. L’oxyde nitrique bénéfique provient en fait de la doublure très mince à l’intérieur des artères appelée endothélium. Ces cellules endothéliales sécrètent de l’oxyde nitrique qui agit sur les tissus voisins et dure très peu de temps, provoquant une hypertrophie des vaisseaux sanguins et augmentant ainsi le flux sanguin. Le corps est bien conçu et adapté pour augmenter le flux sanguin en cas de besoin, mais l’endothélium peut être endommagé par un taux de cholestérol élevé, une pression artérielle élevée, des sucres élevés (diabète), un poids élevé (obésité) et / ou un stress élevé. La prise de L-arginine n’augmentera pas l’oxyde nitrique chez la personne moyenne, mais la réduction de l’inflammation chronique et des dommages à l’endothélium peut aider. Cela peut être fait avec une alimentation saine, un repos adéquat et une réduction du stress émotionnel. »
Bêta-Carotène
Selon Cox, toute personne qui fume devrait réfléchir à deux fois avant de prendre du bêta-carotène. » Le bêta-carotène est un caroténoïde et un précurseur de la vitamine A. Sous sa forme alimentaire naturelle, il est incroyablement sain, mais sous forme de supplément, des études ont associé la consommation de bêta-carotène à une incidence accrue de cancer du poumon chez les personnes qui fument ou qui ont été exposées à l’amiante. »Achetez donc soigneusement vos vitamines et, pour protéger votre vie et celle des autres, ne visitez aucun de ces 35 endroits où vous êtes le plus susceptible d’attraper le COVID.