Qui n’aime pas un bon taco? Cette cuisine de rue mexicaine classique est un succès auprès des gens de tous âges! Croyez-le ou non, les accompagnements peuvent préparer ou casser votre soirée taco – et il y a tellement de délicieux accompagnements à servir avec des tacos! Nous avons couvert différentes options de plats d’accompagnement de fruits, légumes, salade, soupe, riz, ainsi que d’incroyables idées de garniture de tacos.
Les tacos sont incroyablement polyvalents. Selon les garnitures, vous pouvez les avoir pourpetit-déjeuner, déjeuner ou dîner. Ils sont parfaits pour les occasions spéciales ou tout simplement pour les soirs de semaine à la maison.
Table des Matières
TacoToppings
Ce qui est le plusfun à propos des tacos, c’est de les empiler haut avec toutes vos garnitures préférées. Les garnitures les plus populaires comprennent de la laitue râpée, de l’avocat tranché, du fromage, des tomates hachées, des oignons, de la coriandre, de la salsa, du guacamole ou de la crème sure. Vous pouvez créer un tacobar pour nourrir une foule!
Avec quelques options parmi lesquelles choisir, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui plaira même aux mangeurs les plus pointilleux. Des options végétaliennes, végétariennes et sans gluten aux classiques mexicains, vous aurez l’embarras du choix lors de votre prochaine soirée taco.
Que servir avec des Tacos
Vous vous demandez quoi servir avec vos tacos? Ne cherchez pas plus loin que cette liste maîtresse de nos options préférées. Nous avons des plats d’accompagnement traditionnels mexicains qui rivaliseront avec votre restaurant préféré et même des plats à base de fruits pour cette ambiance tropicale.
La meilleure chose à propos de ces plats d’accompagnement est queils sont tous faits avec des ingrédients frais, colorés et sains. Creusons!
Accompagnements mexicains
1. Salade mexicaine de maïs de rue
Vous êtes dans un régal avec ce combo de maïs sucré légèrement haché, de jus de citron vert piquant et de fromage Cotija acidulé. La salade de maïs de rue mexicaine est facile à préparer et ajoutera une saveur incroyable à vos tacos.
Substituer la Cotija au fromage feta donnera le même résultat délicieux – une combinaison de saveurs et de textures hors du monde.
2. Salade de quinoa au guacamole
Ce combo hypocalorique de superaliments avocat et quinoa est tout aussi savoureux comme accompagnement pour vos tacos que seul. Vous pouvez même le fouetter à l’avance et le servir froid ou à température ambiante.
Comme pour tous les accompagnements mexicains, cette salade de GuacamoleQuinoa est faite avec des ingrédients frais et sains que vous allez adorer.
3. Riz à la coriandre et au citron vert
Ce plat d’accompagnement polyvalent est idéal avec des tacos ou une base pour des bols à burrito. Combinez simplement votre riz préféré avec du jus de lime et de la coriandre et de l’ahí está!
Essayez d’utiliser du riz brun pour une addition encore plus saine à votre prochaine nuit de tacos.
4. Patates douces mexicaines
Les cubes de patates douces sont enrobés d’épices et cuits à la perfection pour ce plat d’accompagnement mexicain classique. Ils sont simples à préparer et plaisent toujours aux végétaliens et aux mangeurs de viande.
Ils sont croustillants à l’extérieur, doux à l’intérieur et délicieux tout autour.
5. Riz mexicain
Cette recette est sûre d’être un succès pour ceux qui aiment la cuisine mexicaine traditionnelle. Il est facile à préparer dans un seul pot, pour un nettoyage plus facile après la soirée taco.
Il est fait avec du riz blanc ou brun, avec une sauce tomate chaleureuse, des légumes frais et du piment et du cumin épicés. Pouvez-vous imaginer à quel point votre cuisine sentira incroyable?!
6. Pico De Gallo
Certains aficionados de tacos diront qu’aucun taconight n’est complet sans une portion abondante de pico de gallo frais. Cette trempette colorée à base de tomates vous assure d’obtenir vos besoins quotidiens de légumes tout en ajoutant une saveur irrésistible à n’importe quel taco.
Comme la préparation ne prend que quelques minutes, vous pouvez la préparer juste avant l’heure du taco pour un maximum de fraîcheur.
7. Salsa Verde
Cette salsa verde maison est tellement meilleure que les variétés achetées en magasin. Faite avec des ingrédients frais et savoureux, la salsa verde est super facile à préparer et sera certainement un succès le prochain Taco mardi.
Combinez simplement tomatillos verts, jalapenos, jus de citron vert et assaisonnements pour ajouter un coup de pied épicé à vos tacos.
Côtés pour Tacos au poisson
8. Haricots frits
Si vous aimez le houmous, vous adorerez les haricots frits! Abandonnez les trucs en conserve et préparez ce savoureux classique mexicain en moins de quinze minutes.
Avec des ingrédients simples comme les haricots pinto, l’ail frais et les épices, cette recette est le complément parfait à vos tacos au poisson.
9. Frites et salsa
Ce favori de style restaurant est idéal en apéritif ou en accompagnement de vos tacos au poisson. Nous préférons les avoir en accompagnement car il est beaucoup trop facile d’en manger trop et d’oublier de laisser de la place pour leprincipal cours!
Faites-le aussi épicé ou doux que vous le souhaitez!
10. Salade de chou
Croquante, sucrée et acidulée – la salade de chou est la garniture parfaite pour les tacos au poisson croustillants! Fait de choux rouges et verts, de carottes et d’oignons, il n’y a pas de moyen plus savoureux de rentrer une portion supplémentaire de légumes dans votre journée.
11. Salade de haricots noirs
Ce délicieux combo de haricots noirs et de tomates fraîches, d’avocat, de maïs et de coriandre fait toujours plaisir à la foule.
De plus, les haricots noirs sont super fourrés et chargés de protéines et de fibres.
Fruit qui accompagne des Tacos
12. Salsa aux fruits
Faites-nous confiance – ce n’est pas la salade de fruits de votre grand-mère. Il combine les saveurs sucrées et tropicales des fruits comme la mangue, l’ananas, le kiwi et les fraises avec du jus de citron piquant.
Cette option unique sans gluten est idéale seule ou empilée sur vos tacos préférés au poulet, au bœuf ou au poisson.
13. Salsa à l’ananas
Cette salsa unique est facile à préparer et faite d’ananas frais pour ajouter de l’inattendu sweetness.It est un peu sucré, un peu salé et totalement délicieux avec vos plats préférés.
Ajoutez des jalapenos pour aspicy kick!
14. Salsa à la mangue
Salsa à l’ananas similaire, mais avec des mangues! Les amateurs de ce fruit tropical trouveront celapour être un ajout bienvenu à tout taco.
C’est frais, savoureux et amusant! Pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau et de délicieux avec vos tacos?
15. Salsa aux myrtilles
Fruitée blueberrysalsa est l’équilibre parfait entre sucré et salé. De plus, les myrtilles sont considérées comme des superaliments et regorgent d’antioxydants.
Préparez cette salade avant le temps et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.
D’autres bons amuse-gueules à servir avec des Tacos
16. Riz au chou-fleur
Un sous-produit à faible teneur en glucides pour le riz ou le quinoa, le riz au chou-fleur est un moyen facile de voler une portion supplémentaire de légumes dans votre journée – ou vos tacos.
Complet avec des épices savoureuses comme le cumin, l’ail et le paprika fumé, vous croirez à peine que vous mangez un légume!
17. Salade Tex-Mex
Chargée de poivrons croquants, de maïs sucré et d’avocats crémeux, cette salade Tex-Mex est tout sauf fade.
Incorporer les tomates fraîches et la laitue romaine et les déguster avec vos tacos préférés.
18. Fèves au lard
Copieux et sains, les fèves au lard sont une option simple mais savoureuse pour votre prochaine soirée taco.
Les fèves au lard sont appréciées des végétaliens et des non-végétaliens, car elles se marient si bien avec la viande et les légumes.
19. Soupe aux haricots noirs
Cette recette estparfait pour une nuit confortable, avec vos tacos préférés. Faite avec des aromates frais comme l’ail et l’oignon, cette recette copieuse est la meilleure façon d’égayer une boîte ordinaire de haricots noirs.
C’est l’ultime aliment réconfortant.
20. Enchiladas de maïs
Ces cornenchiladas représentent tout ce que nous aimons dans la cuisine mexicaine. Cheesy, épicé et assaisonné à la perfection, ils sont le compagnon idéal de tout taco.
Et voilà ! Que vous recherchiez quelque chose de traditionnel, de moderne ou même de fruité, vous êtes sûr de trouver votre nouveau plat d’accompagnement de tacos préféré quelque part sur cette liste. Amusez-vous bien!
Côtés pour Tacos: Recette de Salade de Maïs de Rue Mexicaine
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Ingrédients 1x2x3x
Pour la salade
- ▢ 4 tasses de grains de maïs
- 1 1 avocat
- 1 1/2 poivron rouge coupé en dés
- cup 1/4 tasse d’oignon violet coupé en dés
- tablespoon 1 cuillère à soupe de coriandre hachée finement
- lime citron vert pour la garniture en option
Pour la Vinaigrette
- ▢ 2 cuillères à soupe de mayo
- juice jus de 1/2 citron vert
- 1 1/4 tasse de crème mexicaine ou de crème sure
- 1 1/2 cuillère à café de paprika
- salt sel et poivre au goût
- 1 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
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Dans un grand bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients de la salade (sauf le citron vert). Mélanger.
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Dans un autre bol, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette.
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Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger doucement. Enduisez la salade uniformément de la vinaigrette.
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Garnir de quartiers de citron vert. Servez et dégustez!