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La grossesse garantit des envies allant du chocolat, des bonbons, de la malbouffe et de la nourriture épicée pour les femmes enceintes en Thaïlande. Les fringales impliquent principalement des plats à emporter gras et délicieux dans les restaurants asiatiques.
Il n’est pas rare que les femmes enceintes en Thaïlande tombent dans les restaurants les soirs de semaine pour demander des nouilles sautées ou des soupes Pho.
Dans le vrai sens du terme, la nourriture asiatique est une envie apparemment inoffensive; cependant, ce n’est pas toujours le cas, en particulier pour les femmes enceintes.
La plupart des plats asiatiques contiennent des germes de soja crus, qui font partie des aliments qui devraient être interdits aux femmes enceintes. Les femmes enceintes doivent faire très attention à leur nutrition pendant la grossesse, en particulier en Thaïlande, il va sans dire que c’est à ce moment que ce que vous mangez et buvez devrait le plus compter.
Il y a beaucoup de conseils là-bas sur ce que les femmes enceintes devraient éviter les bases étant: pas d’alcool, pas de fruits de mer riches en mercure, pas de viande crue ou insuffisamment cuite, pas de boissons non pasteurisées, etc.
Cependant, cette connaissance ne couvre pas l’ingrédient le plus populaire dans l’une des fringales les plus courantes pendant la grossesse.
Les plats populaires en Thaïlande incluent le riz frit, le Chow Mein, le Chop Suey, le Pad Thai, le Bibimbap, le Pho, la plupart des sautés, etc. Seule une fraction minute des plats thaïlandais contient des germes de soja crus. Cependant, c’est un ingrédient commun dans les plats thaïlandais qui peut menacer une femme enceinte et le bébé à naître.
Nous mettons l’accent sur le cru car, à l’exception de certains fruits de mer, poissons, lait, viande et fromage considérés comme nocifs pour les femmes enceintes lorsqu’ils sont crus ou sous-cuits, les aliments crus sont généralement toxiques pendant la grossesse. Les fruits et légumes crus, ainsi que les boissons non pasteurisées, sont tout aussi dangereux pendant la grossesse en Thaïlande.
Les germes de soja crus contiennent des salmonelles, listeria monocytogenes, cryptosporidiose et Escherichia coli, qui ont toutes des conséquences différentes pendant la grossesse.
Salmonella
C’est un genre de bactéries qui peut entraîner des maladies bactériennes menaçantes comme la fièvre typhoïde. Surtout s’il pénètre dans la circulation sanguine. La salmonelle expose les femmes enceintes et leurs fœtus à des conséquences telles que la disparition du fœtus intra-utérin. Aussi la perte de grossesse et le travail prématuré.
Lorsqu’elles sont transmises au bébé via le placenta, les salmonelles pourraient infecter leur sang et leurs poumons. Avec des virus et des bactéries nocifs, qui peuvent entraîner une infection néonatale.
Listeria Monocytogenes
Ce genre de bactéries est le principal conducteur de la listériose, une maladie bactérienne qui est l’une des principales causes de maladies d’origine alimentaire. La listériose pendant la grossesse peut entraîner une perte / une fausse couche fœtale. C’est pourquoi les femmes enceintes en Thaïlande doivent être conscientes de la présence de listeria dans les germes de haricots crus dans les plats asiatiques.
Cryptosporidiose
Il s’agit d’une forme de maladie parasitaire généralement provoquée par des oocystes Cryptosporidium, un genre de parasites protozoaires. La cryptosporidiose peut entraîner des crampes d’estomac, une diarrhée aqueuse ou une toux inexpliquée.
Chez les femmes enceintes, la toux ou les crampes d’estomac peuvent avoir des conséquences dangereuses. Cela pourrait également entraîner une diarrhée ou un système immunitaire affaibli, ce qui expose les femmes enceintes à un risque de perte fœtale.
La diarrhée entraîne souvent une perte rapide de liquides. Cela pourrait mettre la vie en danger pour le bébé à naître car les liquides sont nécessaires à son développement et à sa stabilité. Par conséquent, il est préférable pour les femmes enceintes en Thaïlande d’éviter les plats avec des germes de soja crus pendant la grossesse.
Escherichia Coli
Bien que cette bactérie du genre soit sans danger, lorsqu’elle est consommée, elle pourrait entraîner une intoxication alimentaire, ce qui pourrait s’avérer dangereux pour les femmes enceintes. La présence de cette bactérie chez les femmes enceintes peut mettre la vie de votre bébé à naître en danger, car elle pourrait potentiellement entraîner une rupture des membranes avant le travail.
Alors, Que Devraient Faire Les Femmes Thaïlandaises Enceintes?
Étant donné que la consommation de germes de soja crus pourrait avoir des effets nocifs sur la femme et le fœtus en développement. Il est sûr de rester loin d’eux.
Pour ce faire, les femmes enceintes en Thaïlande devraient toujours demander l’absence de germes de soja crus. Surtout si vous commandez de la nourriture thaïlandaise ou de la nourriture qui pourrait en contenir. Ce faisant, vous limiterez votre exposition à ces bactéries.
Alors que vous vous préparez pour l’arrivée de votre bébé, tout ce que vous avez à faire est simplement de ne pas demander de germes de soja crus. Cette tâche est pratique, facile et rentable, en particulier en Thaïlande.