Avouons-le when quand il s’agit de quoi que ce soit dans la vie, ce qui fonctionne pour vous peut ne pas fonctionner pour quelqu’un d’autre et vice versa (et c’est OK). À un moment donné, nous devons tous expérimenter différents processus et essayer de nouvelles choses, ce qui nous conduit souvent sur de nouvelles voies.
Eh bien, le régime de typage métabolique est l’une de ces choses dont nous faisons également référence. C’est une méthode qui détermine les besoins nutritionnels qui découle de la théorie selon laquelle la capacité du métabolisme à digérer de manière optimale certains aliments varie d’un individu à l’autre.
En conséquence, nous pourrions être en mesure de subir une perte de poids plus rapide et une meilleure santé globale avec un changement de certains facteurs alimentaires. Nous avons donc élaboré un guide sur le typage métabolique afin que vous puissiez avoir une meilleure idée de ce qui est et comment cela pourrait fonctionner pour vos objectifs Note
Qu’Est-Ce Que Le Typage Métabolique?
Le typage métabolique est probablement une méthode bénéfique pour déterminer un rapport idéal de macronutriments (protéines, glucides et lipides) qui est le plus optimal pour un individu. Il est basé sur la théorie qui suggère que le métabolisme (transforme la nourriture en énergie) joue un rôle dans la façon dont chaque individu traite certains macronutriments.
Le système nerveux et le taux d’oxydation cellulaire entrent également en jeu ici, ce qui équilibre notre énergie métabolique et la vitesse à laquelle nous sommes capables de digérer les aliments.
Maintenant, il existe en fait trois types métaboliques différents qui sont:
- Type de protéine – Protéines et lipides efficaces
- Type de glucides – glucides efficaces
- Type mixte – Nécessite plus d’équilibre
Un type de protéine métabolise les protéines et les graisses plus efficacement que les glucides, tandis qu’un type de glucides métabolise les glucides mieux que les graisses et les protéines. Ensuite, un oxydant mixte digère les macronutriments à un rythme similaire.
Le type de protéine est un oxydant rapide ou un type métabolique A. Ce type a généralement soif d’aliments gras et salés tout en étant sensible à l’anxiété due à la consommation de ces choix nutritionnels. Fait intéressant, on dit également que ce type a un fort appétit tout en étant un individu plus bavard et plus extraverti. Ils deviennent également fatigués assez rapidement, mais leur grande énergie semble les maintenir en activité.
Parce que l’oxydant rapide digère les graisses et les protéines plus efficacement que les glucides, ils ont besoin de sources de protéines de qualité suffisante que nous avons énumérées ci-dessous.
Le type de glucides est un oxydant lent ou un type métabolique B. Ce type a généralement soif de bonbons et a un appétit relativement faible. Ces personnes ont également du mal à perdre du poids, souffrent d’émotions refoulées, de dépression et ont des problèmes digestifs, en plus de subir un vieillissement prématuré.
Le type mixte ou métabolique de type C décrit les individus qui ont besoin de plus d’équilibre des trois macros. Ils ont également envie de bonbons et de sources de glucides féculents, mais la gestion du poids n’est généralement pas un problème. De plus, ils ont besoin d’un mélange de protéines à haute et à faible teneur en purines.
Contexte
Dans les années 1930, un homme nommé Weston Prince s’est donné pour mission d’en apprendre davantage sur la relation entre l’alimentation et les facteurs de santé. En conséquence, il a découvert à quel point les différentes habitudes alimentaires humaines sont basées sur plusieurs variables.
Ces facteurs comprennent le climat, la génétique, l’environnement, les sources de nourriture disponibles et même la culture.. c’est tout à fait logique! Bien que les aliments fortement transformés avec des charges d’ingrédients ajoutés malsains ne soient bons pour personne, ce qui est un gros problème pour la société occidentale.
Les expéditions de Weston ont ouvert beaucoup plus de possibilités et de questions qui ont suscité plus de curiosité.
Comment Trouver Mon Type ?
Pour le faire cependant, vous devrez consulter un professionnel qui pourra vous administrer un test de type métabolique. Il existe également des tests que vous pouvez passer en ligne, mais ceux-ci ne sont généralement pas aussi précis. Bien que certains tests puissent être approfondis, c’est donc une option viable.
Mais il est très important de noter que la théorie du typage métabolique n’a pas été largement étudiée. Donc, il n’y a pas de preuves concluantes pour suggérer que c’est tout à fait exact pour déterminer les besoins nutritionnels idéaux de chacun.
Que Manger Pour Mon Type?
Les aliments sont généralement les mêmes pour les trois types métaboliques. Bien que, les montants varieront bien sûr.
En tant que type métabolique A (protéine grasse efficace), vous voudrez opter pour des sources nutritives de protéines de qualité, des sources de glucides entiers et principalement des aliments pleins de matières grasses.
Voici quelques exemples de choix alimentaires idéaux…
- Protéines: Viande noire (bœuf, poulet) et poissons gras (saumon, thon germon)
- Glucides: Fruits (baies, pommes, oranges), légumes (légumes-feuilles et autres), céréales (avoine, blé entier)
- Huiles et graisses naturelles: Beurre, huiles saines, œufs, 2% de lait, fromage entier
Le rapport macronutriments pour l’efficacité des protéines grasses est de 45% à 50% de protéines, de 30% à 35% de glucides et de 20% de matières grasses.
En tant qu’oxydant lent ou de type métabolique B, les protéines doivent être maintenues faibles tandis que les glucides sont plus élevés. Les sources de protéines doivent contenir peu de purine et se composer de viandes légères (p. ex. poulet, dinde) et de sources marines (p. ex. plie, perche). Les glucides devraient se composer principalement de légumes, de fruits et de grains entiers.
Le rapport macro idéal pour les oxydants lents est de 70% de glucides, 20% de protéines et 10% de matières grasses.
En ce qui concerne le type mixte, le rapport macro idéal est un bon équilibre entre protéines, lipides et glucides (rapport d’environ 33% pour chaque macro). Les choix alimentaires devraient consister en des protéines riches en matières grasses et riches en purines et des protéines faibles en matières grasses et faibles en purines. Certains exemples incluent la viande rouge, quelques sources de fruits de mer (par exemple le thon, l’aiglefin), les œufs, les noix, les produits laitiers sans gras.
Les glucides doivent être des légumes, des fruits et des grains entiers.
Existe-T-Il Également Une Recommandation Calorique?
Il n’y a pas de recommandations pour un apport calorique optimal avec un typage métabolique. Il vous suffit de répartir vos macros. Mais, les calories jouent un grand rôle dans la composition corporelle et les objectifs de poids.
Le nombre de calories dont un individu a besoin quotidiennement dépend de l’individu et / ou de ses objectifs. Les facteurs qui déterminent l’apport calorique idéal comprennent l’âge, le sexe, la taille, le poids et le niveau d’activité physique.
Selon les directives de l’USDA, les recommandations caloriques sont de 1 600 à 2 400 calories par jour pour les femmes adultes et de 2 000 à 3 000 calories par jour pour les hommes adultes. Le bas de gamme est optimal pour les personnes sédentaires tandis que le haut de gamme est idéal pour les personnes actives.
Vous aurez besoin d’un déficit énergétique pour perdre du poids, d’un surplus pour prendre du poids ou d’un entretien pour rester au poids corporel actuel.
Moment des repas
Le moment où manger n’est pas spécifié avec ce style de repas. Mais la chose la plus importante à noter est que le type métabolique A a besoin d’une quantité décente de protéines de qualité à chaque repas. Donc, que vous mangiez deux ou six repas par jour, incluez une source de protéines copieuse.
Vos choix alimentaires seront probablement essentiels à une meilleure santé et à un fonctionnement optimal. Parlons maintenant des avantages et des inconvénients du régime de typage métabolique un régime efficace
Avantages du typage métabolique
- Spécifique à l’individu
- Utilise un test pour déterminer le rapport macro approprié
- Basé sur des aliments nutritifs
Le régime de typage métabolique est très personnalisé pour l’individu, ce qui pourrait potentiellement éliminer les habitudes alimentaires cela se traduit par une santé moins qu’optimale. Vous aurez un test effectué par un médecin holistique ou un nutritionniste pour déterminer votre type idéal pour un régime précis.
Connaître votre type métabolique peut potentiellement améliorer ou prévenir certains facteurs de santé bien que, à long terme, nous ne sachions tout simplement pas à quel point certains changements de régime peuvent être sains pour un individu.
Inconvénients du typage métabolique
- Recherches limitées
- Rapport macro déséquilibré (peut-être pas une mauvaise chose)
- Accent mis sur les graisses saturées qui ne sont pas saines en quantités excessives
Comme mentionné ci-dessus, les études ne sont pas concluantes sur la théorie du typage métabolique pour les avantages proposés. C’est aussi simple que ça. Cependant, la recherche limitée ne signifie pas qu’elle est inefficace. En fait, Weston Prince était définitivement sur quelque chose à la suite de ses expéditions pour en savoir plus sur l’alimentation et la santé humaines.
Maintenant, il a été démontré que certains régimes tels que le céto qui limitent les glucides à moins de 50g par jour apportent plusieurs avantages pour la santé. Il a également été prouvé qu’il s’agissait d’une approche de perte de poids très efficace, mais la littérature scientifique n’est pas parvenue à une conclusion à long terme (au-delà de 2 ans) sur la sécurité de ce régime. (1)
De plus, le céto n’est pas durable pour beaucoup de gens. Cela ne signifie pas que ce n’est pas génial pour les autres, mais limiter sévèrement les macronutriments spécifiques n’est pas conseillé sur la base des recherches et des preuves que nous avons sur une alimentation saine. Les choix alimentaires doivent être de haute qualité et variés en fonction des directives sanitaires.
Cela signifie manger trop – les graisses saturées sont malsaines et vous devez limiter ces sources de nourriture tout en ayant un équilibre de tout. Ces graisses peuvent provoquer un taux élevé de cholestérol (LDL), ce qui n’est pas idéal, bien que les effets négatifs aient probablement été exagérés selon des recherches récentes. (2)
Mais nous vous recommandons fortement de faire votre bilan de santé régulièrement si vous allez manger pour votre type métabolique.
Foire aux questions
Qu’est-ce que le typage métabolique?
Le typage métabolique est probablement une méthode bénéfique pour déterminer un rapport idéal de macronutriments qui est le plus optimal pour un individu.
Par exemple, une personne peut faire mieux avec plus de protéines tandis que quelqu’un d’autre bénéficiera davantage de la consommation de glucides majoritaires.
Le métabolisme convertit les aliments en énergie pour la fonction cellulaire et la quantité de chaque type d’aliment que vous mangez peut potentiellement faire une différence pour le poids et la santé.
Qui devrait essayer le typage métabolique?
Uniquement les personnes en bonne santé qui n’ont actuellement pas de problèmes de santé pouvant entraîner des effets secondaires indésirables.
Vous devriez cependant toujours consulter un professionnel de la santé qui pourra vous surveiller ou vous conseiller sur un plan de santé optimal qui vous est spécifique.
Y a-t-il des effets secondaires liés à un régime de typage métabolique?
Si vous êtes en bonne santé, changer votre alimentation ne peut provoquer que des effets secondaires mineurs tels que maux de tête, vertiges, nausées, etc.
Mais pour ceux qui ont des problèmes de santé plus graves tels que l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques et même des problèmes rénaux, nous vous recommandons de ne pas consommer trop d’un seul macronutriment.
Et, comme mentionné précédemment, nous déconseillons de suivre un régime de typage métabolique si vous souffrez de problèmes de santé.
Que se passe-t-il si je ne peux pas rester sur la bonne voie avec un régime de typage métabolique?
Ce n’est certainement pas pour tout le monde. Cependant, si vous avez actuellement une relation malsaine avec la nourriture, vous devrez y remédier avant d’envisager de mettre en œuvre un régime alimentaire restrictif.
Les régimes métaboliques sont-ils meilleurs que les autres types de régimes?
Rappelez-vous, les régimes de typage métabolique ne sont pas entièrement compris et les informations actuelles que nous avons sur ce régime alimentaire ne sont pas suffisantes pour faire une comparaison définitive.
Cependant, les régimes de typage métabolique peuvent être restrictifs, ce qui n’est pas idéal pour de nombreuses personnes. Mais vous devez trouver ce qui vous convient le mieux car nous ne pouvons que vous fournir les informations actuellement disponibles sur le sujet.
Conclure
Le typage métabolique peut offrir de nombreux avantages pour améliorer la santé et les objectifs du corps. Nous ne pouvons pas promettre que c’est bon pour vous, mais si vous êtes en bonne santé et curieux de connaître une nutrition optimale qui peut fonctionner pour vous, cela pourrait valoir la peine d’être examiné.
Assurez-vous simplement de consulter un professionnel de la santé et de passer un examen de temps en temps pour vous assurer que votre santé est en échec.