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9 notes

Vendredi – 25 janvier 2008

De: Austin, TX
Région: Sud-Ouest
Sujet: Arbres
Titre: Arbres fruitiers pour South Austin.
Répondu par: Nan Hampton

QUESTION:

J’habite dans le sud, au sud d’Austin, à une pincée à l’ouest de 35 près de 1626. Je voudrais planter des arbres fruitiers dans la cour arrière. Tout le monde vendra des arbres fruitiers, mais ils ne poussent pas toujours. Quelle variété de fructification serait bonne pour le sol de ma région (un peu d’argile, beaucoup de morceaux de calcaire et un peu de sable). Je ne veux pas simplement les planter et les regarder mourir ou ne pas produire de fruits. Je regarde vers des variétés naines si possible. De plus, combien dois-je planter pour obtenir une bonne pollinisation.Merci, Julie

RÉPONSE:

Il y a plusieurs arbres fruitiers indigènes (ou « sauvages ») qui se porteront bien à Austin (par exemple, Prunus mexicana (prune mexicaine) et Prunus rivularis (prune de ruisseau)). Cependant, je vais deviner que vous êtes intéressé par les prunes cultivées, les pêches, les figues, les abricots, etc. Ce sont tous des cultivars d’arbres non indigènes introduits. Par exemple, Prunus persica (pêche), probablement originaire de Chine, a ensuite été introduit en Méditerranée avant d’être amené en Amérique du Nord. Étant donné que notre concentration et notre expertise ici au Lady Bird Johnson Wildflower Center concernent les plantes originaires d’Amérique du Nord, nous ne pouvons pas vraiment nous aider à choisir des arbres fruitiers cultivés. Une bonne ressource pour trouver des informations sur les jardins et les vergers est le Travis County Texas Cooperative Extension Service. Leur site Web donne un numéro de téléphone. Vous pouvez les contacter pour voir s’ils ont une liste des variétés recommandées d’arbres fruitiers pour Austin. De plus, leur page d’horticulture du Texas central contient des informations sur les jardins & Vergers ainsi que l’aménagement paysager & Pelouses et Plantes ornementales, pour n’en nommer que quelques-unes.

N’excluez cependant pas les arbres fruitiers indigènes. Les fruits de Prunus mexicana (prune mexicaine), par exemple, sont petits mais délicieux et font une confiture très savoureuse. De plus, ils ont de belles fleurs printanières. Les fruits mûrs de Diospyros virginiana (kaki commun) sont également délicieux. Il existe d’autres plantes indigènes qui ont des fruits comestibles. Si vous souhaitez en savoir plus à leur sujet, vous pouvez trouver une très bonne discussion dans les plantes Comestibles et utiles du Texas et du Sud-Ouest de Delena Tull.

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