SÉRIE 31 / Épisode 17
| NOM COMMUN | Murnong, Marguerite d’igname |
|---|---|
| NOM BOTANIQUE | Microseris sp. |
| ORIGINE | Nombreuses formes trouvées autour de l’Australie continentale. Forme plus petite trouvée en Tasmanie. |
| CARACTÉRISTIQUES |
Rosette de feuilles dentées plates d’où émerge la tige. De nouveaux boutons floraux se forment sur des tiges arquées. Fleurs jaune vif suivies d’une tête de graine touffetée qui disperse les graines au vent. |
| UTILISATIONS | Les racines tubéreuses comestibles constituent une source de nourriture importante pour les Premiers peuples d’Australie. Les racines peuvent être rôties ou consommées crues. |
| MEILLEUR CLIMAT / POSITION | Position ensoleillée. Évitez les endroits ombragés. |
| LE SOL PRÉFÉRÉ | Pousse mieux dans un sol humide bien drainé. |
| PROPAGATION | À partir de la graine. Semez de l’automne au début de l’hiver. |
| LES PROBLÈMES POTENTIELS | peuvent être confondus avec l’herbe plate (une mauvaise herbe envahissante de l’environnement). Différents types produisent différents tubercules, dont certains produisent de petits rendements. |
Millie se trouve dans la région alpine de la Nouvelle-Galles du Sud, dans le pays de Walgalu, à la recherche d’une plante cultivée par les Premières Nations depuis des dizaines de milliers d’années. C’est une plante nouvelle et passionnante que de nombreux jardiniers australiens cultivent pour la première fois.
Murnong (Microseris sp.), également appelée marguerite d’igname, est une plante des prairies qui produit des racines tubéreuses comestibles.
Il peut être difficile à identifier dans la nature car il ressemble à beaucoup d’autres plantes de marguerites jaunes, y compris les pissenlits et les herbes plates, également appelées oreilles de chat.
Millie souligne les principales différences: l’herbe plate a une rosette de feuilles velues à bords ondulés qui reposent à plat sur le sol, tandis que le murnong a des feuilles dressées en forme de lance. Les tiges des fleurs de Murnong ont un sommet incurvé et tombant au fur et à mesure que le bourgeon se développe, puis se redressent au fur et à mesure qu’il s’ouvre, tandis que les herbes plates et les pissenlits sont dressés au fur et à mesure que le bourgeon se forme.
De près, vous pouvez voir les différences entre le Murnong indigène et l’herbe plate (une mauvaise herbe environnementale.)