Les animaux de ferme devraient-ils manger du maïs? Certaines personnes affirment que le maïs convient au bétail, d’autres que le maïs est un monstre.
Il y a un fossé énorme entre ces deux déclarations. Ce qui est le cas ?
Le maïs est un aliment digestible pour les animaux à estomac simple, comme les porcs ou les poulets. Le maïs n’est pas un aliment biologiquement approprié pour les ruminants, comme les bovins et les ovins.
Comme vous pouvez le constater, la vraie question pour commencer est de savoir sur quoi les animaux se posent des questions? Que le maïs soit mauvais ou non pour l’animal dépend de l’animal et de la quantité consommée.
Les animaux avec un estomac simple peuvent manger du maïs
Tout animal avec un estomac simple peut manger du maïs ou d’autres grains, très bien.
C’est le groupe « le maïs est bon pour eux de manger ».
Les poulets, les canards et les porcs sont tous des exemples d’animaux qui digèrent bien le maïs, tout en maintenant un niveau élevé de santé et de bien-être.
Les ruminants n’ont pas besoin de maïs
Les ruminants sont des animaux qui mâchent leur croûte. Les chèvres, les bovins et les ovins sont tous des ruminants.
C’est le groupe « le maïs est un monstre ».
Nourrir les ruminants à des niveaux élevés de maïs perturbe leur digestion, car le maïs ne fait pas partie de leurs aliments biologiquement appropriés. C’est comme si tu vivais avec des beignets et des bonbons!
Consultez cet entretien avec Michael Pollan pour obtenir d’excellentes informations sur les conséquences de l’élevage de bovins avec un régime riche en maïs.
Les ruminants ont la capacité de digérer les fourrages qu’un simple animal estomaqué ne peut pas digérer.
En fait, les ruminants peuvent si bien digérer les fourrages qu’ils peuvent vivre seuls de fourrages!
Ce système digestif de fourrage all star est la raison pour laquelle les ruminants n’ont pas besoin de maïs. Les ruminants peuvent manger du maïs, ils n’en ont tout simplement pas besoin!
Consultez mon article sur le Meilleur Animal Mangez votre Herbe supplémentaire pour un exemple de ruminants en action!
Pourquoi nourrir le maïs à des animaux qui n’en ont pas besoin?
Argent. C’est la réponse courte.
Le maïs est riche en énergie
La raison pour laquelle les agriculteurs choisissent de donner du maïs aux animaux est que le maïs est riche en énergie. Aliments à haute énergie = croissance plus rapide = soyez payé plus tôt
Le maïs peut être un aliment à très faible coût
Dans la plupart des pays, le maïs est l’ingrédient alimentaire le moins cher pour les calories.
Lorsqu’un agriculteur est payé pour ses seuls résultats, le moyen de gagner le plus d’argent est de réduire les coûts des aliments pour animaux.
Le maïs est facile à obtenir (dans la plupart des régions)
La dernière raison pour laquelle le maïs est si souvent nourri aux animaux de ferme qu’il est facile à obtenir!
Le maïs est facile à transporter (pour les calories par livre) et couramment disponible. Cela en fait un choix populaire pour nourrir les animaux.
Le moyen le plus économique de nourrir les animaux dépend de la région!
Dans notre région de l’Ohio, c’est le cas. La terre est chère et le maïs est abondant, comparé à nourrir l’équivalent en foin ou en herbe.
Dans d’autres régions du pays, les pâturages sont facilement disponibles et les céréales sont plus difficiles à trouver.
Remarquez comment nous continuons à tourner autour de l’argent.
Résumé
Certains animaux de ferme mangent bien du maïs. Les porcs et les poulets mangent bien du maïs.
Les ruminants (bovins, ovins, caprins) n’ont jamais besoin de manger du maïs.