AL EES, Jordanie (Nouvelles de l’OIT) ‒ Kifah Khreisat, un agriculteur de la ville d’Al Ees, dans le sud de la Jordanie, dans le gouvernorat de Tafilah, cultive ses propres fruits et légumes pour subvenir aux besoins de sa femme et de ses cinq enfants.
Il cultive tout, y compris les concombres, les tomates, les poivriers, les oliviers, les figuiers et les abricotiers. Il dit qu’il a appris les tenants et les aboutissants de l’agriculture dans son enfance et qu’il enseigne maintenant à ses enfants.
« L’agriculture m’a été transmise, et maintenant je la transmets à mes enfants it cela demande beaucoup de patience, des années de travail acharné et de soins pour votre ferme », a déclaré Khreisat.
Pourtant, essayer de trouver des moyens suffisants pour irriguer la végétation dans un pays pauvre en eau comme la Jordanie est un défi, et quelque chose avec lequel Khreisat avait lutté pendant de nombreuses années.
« Toute la Jordanie souffre de la pénurie d’eau et les agriculteurs souffrent également de ce problème », a déclaré Khreisat. « Ici, dans les régions montagneuses, nous dépendons de l’eau de pluie. Nous n’avons que de l’eau de pluie. »
Il dit que la construction d’une citerne d’eau nécessite beaucoup de capital, ce qu’il n’a pas, en tant que modeste agriculteur. Il a essayé de construire une piscine pour recueillir l’eau de pluie en hiver, pour l’aider à se débrouiller pendant les mois d’été chauds et secs.
« J’ai creusé un trou et mis un couvercle en plastique dessus (pour recueillir l’eau de pluie). J’ai travaillé là-dessus pendant un an. Mais cela a eu des conséquences négatives. L’eau s’évaporait parce que c’était une piscine ouverte et que les oiseaux en buvaient et tombaient dedans. On avait des rats. Les insectes tomberaient dans l’eau. Cela bloquerait les tuyaux d’irrigation. »
Khreisat a donc dû compter beaucoup sur sa municipalité locale pour lui fournir de l’eau, mais le coût était élevé, ce qui rendait encore plus difficile pour lui de vivre de l’agriculture.
Cependant, en 2017, Khreisat s’est impliqué dans une initiative de développement à forte intensité de main-d’œuvre de l’OIT qui l’a soutenu dans la construction d’une citerne de collecte des eaux de pluie pour l’aider à répondre aux besoins de sa ferme. « Ils m’ont soutenu dans la construction d’un réservoir d’eau fermé pour recueillir l’eau. C’était un super projet, j’en ai beaucoup profité. »
L’initiative s’inscrivait dans le cadre d’un projet du Programme d’investissement intensif pour l’emploi (PIEI) de l’OIT financé par la Norvège, qui aide les réfugiés syriens et les travailleurs jordaniens à accéder à un emploi décent à court terme dans le secteur agricole. Outre la création d’emplois, le projet aide directement les agriculteurs à améliorer leur productivité globale en améliorant leurs infrastructures locales grâce à l’utilisation de méthodes à forte intensité d’emploi.
Alors que Khreisat dit qu’il dépend encore en partie de sa municipalité locale pour l’eau, la nouvelle citerne l’a aidé à augmenter les rendements et à économiser de l’argent et de l’eau. Cela lui a également permis d’étendre un simple système d’irrigation goutte à goutte, qu’il a construit et payé lui-même.
Le secteur agricole en Jordanie est une source importante de revenus pour différents groupes de la société, y compris les Jordaniens vulnérables, les travailleurs migrants et les réfugiés, et c’est pourquoi nous mettons en œuvre des projets d’EIIP qui associent des opportunités de travail décent à une infrastructure améliorée. »
Maha Kattaa, Spécialiste de la résilience régionale et de la réponse aux crises de l’OIT
« Avec l’ancienne piscine, nous utilisions un moteur pour pomper l’eau, nous utilisions donc plus d’eau que maintenant, grâce au système d’irrigation goutte à goutte. De plus, le nouveau réservoir est scellé pour que l’eau soit propre et ne s’évapore pas. »
L’initiative n’a pas seulement soutenu Khreisat, mais aussi des membres de la communauté locale et des réfugiés syriens qui étaient employés dans sa ferme pour terminer les travaux. « Il a fallu deux mois pour construire le réservoir d’eau. Nous avons fait venir des travailleurs, Jordaniens et Syriens, pour aider à la construction de la citerne. Ils ont travaillé professionnellement. Nous avons cela depuis deux ans maintenant et nous n’avons rencontré aucune fuite ou problème avec cela. »
Amélioration des infrastructures et de la productivité
Le projet de l’OIT a aidé plus de 263 exploitations agricoles à construire des citernes de récupération des eaux de pluie entre 2016 et 2018.
Une nouvelle évaluation de l’OIT, qui a examiné l’impact des citernes de récupération de l’eau de pluie sur les moyens de subsistance des agriculteurs, a révélé que 72% des agriculteurs interrogés ont augmenté la superficie cultivée dans leurs exploitations après avoir construit des citernes à eau, 30% des agriculteurs affirmant avoir économisé plus de 40% sur les coûts de l’eau irriguée. En outre, 69% des agriculteurs ont vu leurs revenus augmenter après la construction de citernes, et 65% d’entre eux employaient davantage de travailleurs dans leurs exploitations, y compris des membres de leur famille, des réfugiés jordaniens et syriens et des travailleurs migrants.
« Le secteur agricole en Jordanie est une source importante de revenus pour différents groupes de la société, y compris les Jordaniens vulnérables, les travailleurs migrants et les réfugiés, et c’est pourquoi nous mettons en œuvre des projets d’EIIP qui associent des opportunités de travail décent à une infrastructure améliorée », a déclaré Maha Kattaa, spécialiste régionale de la résilience et de la réponse aux crises de l’OIT. « Nous avons vu comment aider les agriculteurs locaux à trouver des méthodes simples mais efficaces pour irriguer leurs exploitations a un impact positif sur leur productivité globale et leurs moyens de subsistance, ainsi que sur les moyens de subsistance de leur entourage, grâce à la création d’emplois, favorisant ainsi de meilleures conditions de vie pour toutes les personnes impliquées. »
Le projet, qui vise à créer des emplois pour les réfugiés syriens et les communautés d’accueil jordaniennes grâce à des travaux écologiques dans l’agriculture et la foresterie, a bénéficié à des milliers de femmes et d’hommes jordaniens et syriens, y compris des personnes handicapées, dans un certain nombre de régions de la Jordanie.