Nous savons tous à quel point il est important de mettre le plat d’accompagnement parfait avec votre repas principal, que ce soit le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Si vous n’avez pas le bon accompagnement, votre repas ne sera tout simplement pas aussi bon qu’il le pourrait et le devrait.
Alors pourquoi ne pas essayer certains de ces délicieux plats d’accompagnement lors de la cuisson de steaks de thon ce week-end? Vous ne pouvez jamais vous tromper avec une salade de vinaigrette de base ou des poivrons verts!
Ces accompagnements se marient si bien avec le thon car ils font ressortir sa saveur de différentes manières tout en ajoutant de la texture et de la variété à votre repas.
Vous serez sûr d’avoir une délicieuse assiette lorsqu’elle sera servie ensemble!
1 – Salade de vinaigrette de base
Votre steak de thon mérite un accompagnement à la hauteur de sa saveur fraîche. Une simple salade est un moyen facile et délicieux de le faire!
Pour le rendre plus intéressant, vous pouvez ajouter différents légumes ou fruits comme des concombres, des tomates, des oignons rouges; peut-être même du fromage pour plus de protéines?
Quelle que soit la façon dont vous décidez de vos ingrédients, cette recette saine sera le complément parfait avec une vinaigrette légère.
2 – Pommes de terre rôties au citron à la grecque
Les pommes de terre sont toujours un excellent plat d’accompagnement à avoir avec votre repas, que ce soit du bœuf, du poulet ou même du thon.
Ils vont bien quoi qu’il arrive et vous pouvez faire tellement de types de pommes de terre différents!
Une façon pour moi d’apprécier mon thon est d’ajouter du jus de citron pour couper la richesse du poisson – pour ce faire, pressez du citron frais sur le dessus avant de le manger.
C’est aussi très bon lorsque vous ajoutez de l’huile d’olive avec du romarin; essayez-le vous-même si ce n’est pas déjà fait!
3 – Frites à l’ail maison
Je sais ce que vous pensez – les frites sont si mauvaises pour moi. Mais allez, ils ont trop bon goût pour quitter la table!
Ne vous inquiétez pas cependant, je ne vais pas les préparer avec des pommes de terre, mais plutôt utiliser cette recette qui utilise de l’ail et du persil comme substitut – qui n’aime pas les frites avec un peu de saveur?
Sauté de légumes 4–Teriyaki
Ma chose préférée à faire avec mon steak de thon est d’obtenir un peu de cette cuisine asiatique en faisant un sauté de teriyaki.
J’aime utiliser des légumes frais et faire tout le travail à la maison pour ne pas perdre de temps à préparer le plat principal.
Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette est de l’huile de sésame, de la sauce teriyaki, du miel et de l’ail – littéralement seulement 4 ingrédients!
5 Poivrons verts farcis
Les poivrons farcis sont un excellent accompagnement pour de nombreuses occasions. Vous pouvez les préparer avec n’importe quelle garniture que vous aimez, et ils sont vraiment faciles à préparer!
Par exemple, j’adore ajouter du quinoa ou du riz dans mon mélange de farce lors de la préparation d’olives farcies, car cela ajoute de l’onctuosité et de la texture qui vont si bien avec les plats principaux de poisson.
Patates douces cuites au four à 6 charges
Pourquoi ne pas essayer les patates douces la prochaine fois que vous allez faire un plat d’accompagnement pour votre poisson? Ils sont sains et tout aussi faciles à préparer.
Voici ma façon préférée de les cuisiner : je tranche la patate douce en lanières épaisses, je l’arrose de miel et je la fais cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment molle pour que je puisse la manger!
Si cela ressemble à quelque chose qui pourrait vous intéresser, donnez une chance à ces recettes car elles sont également délicieuses!
7– Riz Brun Citron à l’ail et au Thym
Ce riz brun citron à l’ail et au thym sera un accompagnement parfait pour le dîner de votre famille.
C’est salé, mais pas trop lourd à manger seul comme repas principal de la soirée – vous pouvez donc basculer entre le manger ou l’avoir sur le dessus!
Continuez à lire ci-dessous sur la facilité de cuisson du riz brun, puis essayez notre recette qui comprend du zeste de citron, des feuilles de thym fraîches, des gousses d’ail dans de l’huile d’olive jusqu’à ce que des morceaux de couleur dorée soient cuits avant d’être mélangés dans du riz à sushi blanc cuit à la vapeur.
Servir avec du steak de thon (ou toute autre protéine), des légumes rôtis si désiré; mélanger quelques tranches d’avocat à la maison tout en préparant tout le reste à l’avance.
8 Brochettes de légumes grillées
J’adore cette recette car elle est tellement polyvalente. Je peux changer les ingrédients en fonction de ce qu’il y a dans mon réfrigérateur, ou du temps que je dois cuisiner à l’avance!
Cette semaine, par exemple, j’ai fait ces kababs de légumes avec du steak de thon et ils étaient délicieux!
Je fais toujours un gros lot de légumes à l’avance et je les garde au congélateur.
Lorsque vous êtes prêt à en manger à votre guise, il vous suffit de les griller sur des brochettes comme nous l’avons fait ici – servez des légumes grillés avec n’importe quelle source de protéines comme le poulet ou le bœuf (ou même le tofu).
Faites preuve de créativité en ajoutant également différentes sauces: essayez la sauce soja si cela convient à votre palais; la sauce barbecue serait également excellente puisque l’été est arrivé.
9 – Salade de pâtes
Servir une délicieuse salade de pâtes italiennes avec des Rotini, des tomates juteuses, de la mozzarella fraîche et de l’oignon rouge en accompagnement d’un steak de thon.
Une salade de pâtes bêtement facile qui est parfaite à préparer lorsque vous manquez de temps car elle est préparée en moins de 30 minutes.
10 Champignons farcis au Fromage à la crème
J’ai préparé un apéritif rapide parfait pour toutes les occasions. Il combine deux de mes ingrédients préférés: le fromage à la crème et les champignons avec le coup de pied ajouté aux steaks de thon.
Quand je les fais, j’ai l’habitude de doubler la recette parce qu’elles sont toujours un succès.
11 – McMUFFIN aux œufs fait maison
Servant le sandwich aux œufs parfait avec un steak de thon. Malgré toute sa reconnaissance et qu’il soit correct, le McMUFFIN aux œufs de McDonald’s est un produit intrinsèquement défectueux.
Un qui peut être amélioré à la maison en quelques minutes si vous commencez maintenant!
Conclusion
Les accompagnements peuvent être un excellent ajout à n’importe quel repas, et le steak de thon ne fait pas exception. Quel accompagnement aimeriez-vous avec votre poisson?
Offrez-vous l’un des repas les plus délicieux que vous aurez jamais pris.
Ingrédients
- Salade de Vinaigrette de Base
- Pommes de Terre Rôties au Citron à la Grecque
- Frites Maison à l’Ail
- Sauté de Légumes Teriyaki
- Poivrons Verts Farcis
- Patates Douces Cuites au Four Chargées
- Riz Brun au Citron à l’Ail et au Thym
- Brochettes de Légumes Grillées
- Salade de Pâtes
- Champignons Farcis au Fromage à la Crème
- Oeuf Fait maison Catimini
Instructions
- Choisissez votre recette préférée dans la liste des options.
- Organisez tous les ingrédients nécessaires et préparez un délicieux repas en 30 minutes ou moins!
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