Shrimp è un ottimo antipasto con una salsa cocktail piccante o scampi gamberetti. In entrambi i casi, è imperativo sapere come dire se i gamberetti sono cattivi.
Davvero non si vuole pasticciare con frutti di mare crudi o cotti se si pensa che potrebbe avere rovinato. L’odore da solo vi dirà se avete bisogno di buttare fuori, ma ci sono anche alcuni altri modi per dire anche.
Mangiare molluschi cattivi è una delle cause più comuni di intossicazione alimentare. Non è qualcosa che si vuole prendere una possibilità o pasticciare con.
Come dire se i gamberetti sono cattivi? I gamberetti cotti o crudi non dovrebbero avere un odore di pesce o l’aroma dell’ammoniaca. La trama dei gamberetti cattivi sarà viscida e sembrerà sbiadita.
Come sapere se i gamberetti sono cattivi
Mangiare frutti di mare cattivi non è mai una buona idea. Se sospetti che il tuo gambero sia rovinato, allora dovrebbe essere gettato via. Usare i sensi è sempre il modo migliore per capire se i gamberetti sono cattivi.
Quando si è in negozio di acquistare crudo, cotto, o gamberetti surgelati si vuole guardare e assicurarsi che guardano e odore ok.
Cattivo odore
Gamberetti crudi che è cattivo avrà un odore di pesce ad esso o il profumo di ammoniaca. Entrambi sono indicatori che il tuo gambero non è buono e quindi non è sicuro da mangiare.
I gamberetti freschi sgusciati o sgusciati non dovrebbero avere molto odore oltre a un po ‘ salato come l’acqua salata. L’odore di ammoniaca è causato da batteri che crescono sui gamberetti e probabilmente causerà intossicazione alimentare.
I gamberetti cotti che sono andati male emetteranno uno sgradevole odore acre. Sarà ovvio e lo farai quando lo annuserai.
Chiedi sempre di annusare i gamberetti al banco dei frutti di mare e chiedi di annusarli prima di acquistarli.
Off a colori
Gamberetti freschi crudo sarà grigio chiaro o biancastro a colori e un aspetto un po ‘ trasparente. Se sembrano sbiaditi o spenti, probabilmente stanno andando male o hanno già rovinato.
Se le conchiglie sembrano non essere più attaccate al corpo o se hanno macchie nere su di esse, non sono sicure da mangiare.
Gamberetti cotti sarà un colore biancastro opaco con un po ‘ di rosa e rosso pure. Se sembra sbiadito a colori, grigio, o ammuffito a tutti poi buttarlo fuori.
Viscido
Non si desidera gamberetti viscido. Se è stato sgusciato, non sgusciato, o cotto, gamberetti viscido significa che sono andati male.
Un’altra cosa che vuoi cercare in bad shrimp è se il guscio è rotto. Assicurarsi che i gusci siano intatti e abbiano un aspetto sano prima di servirli.
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