hogyan készítsünk szívélyes bodzavirágot
ha frissítő alkoholmentes italt szeretne, mit választ? Gyakran választok bodzavirág lehetőséget. Tudta, hogy otthon könnyű bodzavirágot vagy szirupot készíteni? Ez a tökéletes alkalom a vadászatra és a bodzavirág szedésére.
gyönyörű rózsaszín lila bodzavirág – tökéletes szívélyes
ami igazán inspirál, azok a virágok a lila levelű bodza (sambucus nigra) a kertemben. Minden alkalommal, amikor elsétálok mellettem,a virágok az illatukat szagolják. Csak tennem kellett valamit velük. Természetesen, ha nincs lila levelű bodza, akkor a szokásos fehér virágok nagyon jól fognak működni. De amint látja, a lila levelű bodza virágai elragadó rózsaszín árnyalatú italt készítenek.
elképesztő, hogy a bodzavirágok bokoronként különböznek – még azok is, amelyek egymás mellett nőnek. Tehát keresse meg a legjobbakat. Válasszon olyanokat, akiknek illata vonzza Önt, és soha ne válasszon túl közel egy úthoz.
áztassa a bodzavirágot egy éjszakán át a citrommal
válassza ki a legjobb bodzavirágot
a bodzavirágnak sokféle receptje van szívélyes, egyesek citromsavat kérnek, mások nem, mások meredekek egy éjszakán át, mások gyorsabb utat választanak. Ez az én verzióm. Jó egyensúlyt akartam a bodzavirág íze és egy csipetnyi citrus között, és rájöttem, hogy az éjszakai áztatás éppen a megfelelő egyensúlyt adja.
bodzavirág szívélyes Recept
Hozzávalók a bodzavirág szívóshoz
bodzavirág szívélyes elkészítése nagyon egyszerű. Ez a recept koncentrált szirupot készít. Ha készen áll, használja a szívélyes hígított formában – hozzáadhat pezsgőt egy kis pezsgéshez. Egy jó tonik nagyon szépen megy, vagy hozzáadja egy koktélhoz. A limonádé valószínűleg egy kicsit túl édes.
a felhasznált cukor mennyisége magas, de hígítani fogja. Csökkentse az összeget negyedével, ha úgy tetszik.
a legjobb, ha ezt a szívélyes italt meglehetősen gyorsan megissza – körülbelül egy hónapon belül (ha ilyen sokáig tart) szüksége lesz néhány Kilner típusú üvegre vagy palackra a keverék tárolásához. Az enyémet a hűtőben tartom.
ez egy olyan frissítő ital, és jó, hogy a kezét. Itt a nyár!
bodzavirág szívélyes
Danielle Ellis
összetevők 1x2x3x
- 15-20 bodzavirág fej rózsaszín vagy fehér
- 1 liter víz
- 1 nagy citrom szeletelt
- 1 kiló granulált cukor
utasítások
-
győződjön meg róla, hogy nincsenek hibák a virágokban. Adj nekik egy jó shake. Helyezze őket egy nagy tálba a szeletelt citrommal
-
forraljuk fel a vizet, és öntsük át a virágokat. Hagyja egy éjszakán át.
-
távolítsa el a szeletelt citromot, majd tegye félre. A szeleteket fogja használni.
-
távolítsa el a virágokat és dobja el.
-
szűrje le a folyadékot egy szitába helyezett zselés tasakon keresztül, ha van ilyen vagy konyhai papírja.
-
helyezze a cukrot egy nagy serpenyőbe. Adjuk hozzá a folyadékot és a szeletelt citromot.
-
először lassan melegítsük fel, hogy feloldjuk a cukrot.
-
hagyja a keveréket forralni, majd tíz percig forralja.
-
tartsa hűvös helyen, vagy a hűtőben, és használja hígított italok és desszertek. Próbálja meg használni egy hónapon belül.
Megjegyzések
rózsaszín vagy fehér, bodzavirág szívélyes vagy szirup annyira könnyen elkészíthető
fedezzen fel további recepteket.