20 Október a végső útmutató a Osetra Caviar
sok fajta kaviár. Valóban, sokat próbált, vagy csak azt keresi, hogy milyen kaviár lenne tökéletes ízlés szerint. Ma mindent elmondunk az egyik legkívánatosabb kaviártípusról. Értesítjük Önt arról, hogy miért, hogyan kell enni, és hol találja meg. Mi lenne, ha elolvasnád ezt a blogbejegyzést, és mindent Elolvasnál az Osetra kaviárról?
tegyük fel, hogy azon gondolkodik, hogy finom ételek kóstolásával javítja tapasztalatait. Ebben az esetben a világhírű finomság van az Ön számára: kaviár, egyfajta halikra, amelyet imádni fog ízlelni a szájával.
tudnia kell, hogy a legrangosabb és leghagyományosabb kaviár az Acipenser Gueldenstaedtii-ből származik, egy orosz tokhalból, amelyet a Kaszpi-tengeren találtak. Ezért a piacon a legmagasabb minőségű kaviár csak háromféle Beluga tokhalból, Osetra tokhalból és Sevrugából származik.
a kaviár fogyasztása bonyolultnak tűnhet, de ma örömmel mutatjuk be a kaviár világát egy világklasszikus: Osetra Caviar révén. Elegáns, finom, megfizethető és összehasonlíthatatlan kaviár.
mi az Osetra kaviár?
Osetra kaviár, más néven Osetra kaviár, ismert, hogy az egyik legfinomabb kaviár a bolygón a Beluga kaviár és a Sevruga kaviár mellett, és egyesek szerint a világ legjobb kaviárja.
az Osetra az aranytól a barnáig terjed, és tésztával, baromfival és tenger gyümölcseivel kombinálva. Ez a fajta kaviár állítólag a leghihetetlenebb változatossággal rendelkezik ízében, méretében és színében. Ezek az ikra színe aranytól barnáig terjed, és ismert, hogy tésztával, baromfival és kagylóval kombinálják.
a jelentett oka a fajta méret, íz, és a szín azért van, mert Osetra hal alsó etetők, így a tojás személyre szabott ízét, amit esznek. Tegyük fel, hogy megpróbál több doboz Osetra kaviárt kinyitni, és egyenként megkóstolni őket. Ebben az esetben mindegyik más ízű, néz ki és szagol, mint a másik.
miért olyan nagyra értékelik az Osetra kaviárt?
kezdetben a halak, amelyekből ez a fajta kaviár származik, a Kaszpi-tengeren találhatók. Az Osetra egyike annak a három kulcsfontosságú tokhalfajnak, amelyekből hagyományosan az egyik legjobb kaviárt szüretelik. A Beluga és a Sevruga kaviár mellett az egyik legértékesebb és legcsodálatosabb kaviárfajta.
az Osetra arról ismert, hogy diós, majdnem krémes, diós ízű és kellemes burst, amely megosztja a tenger merész ízeit. A tojások színe általában feketétől sötétbarnáig változik, ritka esetekben arany vagy akár fehér foltokkal. Míg az Osetra caviar két fokozatban kapható, az egységesség, a méret, a szín, a tisztaság, a gyengédség és az illat alapján, az Imperial Caviar csak az 1.legmagasabb szintű státuszt nyújtja.
ahhoz, hogy tudjuk, miért olyan nagyra értékelik az Osetra kaviárt, elengedhetetlen látni azokat a halakat, amelyekből a finom finomság tojása származik.
az Osetra tok eredete:
az Osetra tokhal az egyik legrégebbi halfajta világszerte, a dinoszauruszok idejéből származik. Kétségtelenül a Kaszpi-tenger őshonos. Az egyik őskori állatfaj, amelynek megjelenése az idő múlásával soha nem változott.
méret:
akár 2 méterre is megnőhetnek, és akár 200 kg súlyúak is lehetnek.
Szín:
ennek a halnak a színe a barnától a sötétszürkéig változhat, testük csontos lemezekkel rendelkezik a pikkelyek helyett.
életkor:
Érettségi koruk 12-15 év, és akár 60-80 évig is élhetnek. És még néhány hal is eléri a 120 évet.
a kaviár:
néhány ikra albínó fehér. Az Osetra tok kisebb, mint a Beluga, tojásai szilárdabbak a finom Beluga kaviárhoz képest. Az Osetra kaviár legritkább színe aranysárga.
hogyan kell szolgálni?
az Osetra Caviar tökéletes módja annak, hogy egy romantikus vacsorához egy kis luxust adjon, vagy izgalmas ínyenc étkezési lehetőséggel lenyűgözze a vendégeket. A kaviárt általában nyersen fogyasztják előételként, apróra vágott hagymával, kenyérrel és vajjal együtt.
Hasonlóképpen, a kaviár hozzáadható szakács ételekhez, mint például tészta, sült burgonya, blinis és creme fraiche.
a kaviár tálalásának első lépése az Ön igényeinek megfelelő Osetra kaviár megtalálása. Ez a kaviár sok elemmel élvezhető. Hagyományosan tele van blinis vagy pirítóssal. A tejföl és a creme fraiche opcionális.
a szakácsok szerte a világon az osetra kaviárt használják sok tengeri étel feltöltésére, sőt néhány húskészítményhez is. Salátákat is felszolgálhatunk ilyen típusú kaviárral.
kiszerelés:
az Osetra kaviárt gyakran 50 grammos dobozokban értékesítik, ami két vagy három ember számára elegendő, ha csak az ízét ízesítik. Ha kaviárt szolgál fel más ételekkel, fontolja meg kevesebb, esetleg csak néhány gramm hozzáadását személyenként.
a megosztás során ellenőrizze, hogy a kaviár hideg-e, lehetőleg egy kis üvegtálban és egy jégrétegen, hogy megőrizze frissességét.
jobb, ha egyedi gyöngyház -, csont -, műanyag-vagy fakanalat használunk tálaláshoz vagy ízesítéshez.
idő:
az Osetra kaviárt legjobban frissen szolgálják fel, ezért mindenképpen vásárolja meg kaviárját három-négy napon belül.
végül megkóstolhatja az osetra kaviárt orosz vodkával vagy száraz pezsgővel; kiváló alternatíva a finomság kíséretében, és egy luxus estét.
Hogyan vásárolhatok Osetra kaviárt?
a kaviárt megfelelően kell tárolni, ezért feltétlenül tudnia kell, hol vásárolja meg. Az ajánlott tárolási hőmérséklet 26-32 fok a hűtőszekrény leghidegebb részén. Ha nem megfelelően tárolják, elpusztíthatja édes ízét. A kaviár online megrendelése megbízható és elismert helyen a legjobb megoldás a minőség és a kiváló íz garantálására közvetlenül a fogyasztó számára közvetítők vagy többletköltségek nélkül.
a legtöbb ember még életében egyszer sem hagyná ki a lehetőséget, hogy megtapasztalja az élet legpazarabb luxusát. Az a személy, aki megkóstolta a kaviár finom ízét, nagyon szerencsésnek tartja magát.