mi olvasó támogatott. Ha a webhelyünkön található linkeken keresztül vásárol, affiliate jutalékot szerezhetünk. Is, mint egy Amazon affiliate, keresünk minősítő vásárlások.
a mikrohullámú sütő lehet a legkényelmesebb találmány a találmányok történetében, különösen a hozzánk hasonló lusta emberek számára, akiket nem lehet zavarni, hogy ételt tegyenek egy serpenyőbe és felmelegítsék. Még meglepőbb, ha megtudja, hogy a technológiát véletlenül Percy Spender találta fel 1946-ban. Azóta azonban a mikrohullámú sütő sok átalakuláson ment keresztül, és most több lehetőség közül választhatunk.
a mikrohullámú sütők két leggyakoribb típusa a grill mikrohullámú sütő és a konvekciós mikrohullámú sütő.
a legkorábbi mikrohullámokat csak egyszerű ételek elkészítésére vagy a maradék melegítésére használták. Azonban a változó időkben a mikrohullámok manapság sokkal többet tehetnek, mint például a grillezés, a sütés és a pörkölés,néhány fő felhasználásuk mentén.
ahhoz, hogy megértsük a különbséget a grill mikrohullámú sütő és a konvekciós mikrohullámú sütő között, áttekintjük:
- a mikrohullámú sütők típusai
- hogyan működnek a mikrohullámú sütők
- a grillés a konvekciós mikrohullámú sütők közötti különbség a működésük, tulajdonságaik, felhasználásuk stb.alapján.
- előnyei és korlátai agrill mikrohullámú sütő és konvekciós mikrohullámú sütő
- kapcsolódó kérdések
jellemzők | Grill mikrohullámú sütő | konvekciós mikrohullámú sütő |
technológia | kombinált grillezés, teljesítmény grillezés, eco-mode | Edzett üveg, érzékelő szakács, inverter technológia |
Újramelegíti, kiolvasztja, megsüti és grillezi az ételeket, valamint rizst és tésztát főz | Újramelegíti, felolvasztja, megsüti, grillezi, barnák, chips, süt, és szakácsok szakácsok sokoldalú ételek | |
teljesítmény | 900-1700W | 1200 – 2200W |
Ár | drágább, mint a solo mikrohullámú sütő | jelentősen drágább, mint a solo és a grill mikrohullámú sütő |
hőmérséklet | a szakács szakácsának figyelemmel kell kísérnie a főzési folyamatot, és manuálisan kell beállítania a hőmérsékletet | automatikusan beállítja a hőmérsékletet, ha az optimális főzési szintet elérte |
Extra funkciók | sugárzó fűtőelem, valamint magnetron | sugárzó fűtés element, magnetron és ventilátor az egyenletes szakácshoz |
tehát minden további nélkül vessünk egy pillantást a kereskedelemben kapható öt különböző típusú mikrohullámú sütőre, és nézzük meg, milyen funkciókat látnak el.
a mikrohullámú sütők típusai
a mikrohullámú sütők öt fő típusa könnyen elérhető a piacon:
szóló mikrohullámú sütők
a szóló mikrohullámú sütő a legalapvetőbb típusú mikrohullámú sütő, amely kiválóan alkalmas kiolvasztásra, újramelegítésre és szakácsra; de nem tud sütni vagy grillezni. Nem tartalmaz semmilyen extra funkciót, és csak mikrohullámú sütőben biztonságos műanyagot és üveget használhat önálló mikrohullámú sütőben.
Grill mikrohullámú sütők
a grill mikrohullámú sütő (mint ez) képes ellátni az önálló mikrohullámú, valamint a grill funkcióit. Ez nagyszerű azok számára, akiknek mikrohullámú sütőre van szükségük az újramelegítéshez és a húsok és zöldségek grillezéséhez, de nem akarják, hogy sütjük vagy sütjük az ételeket.
konvekciós mikrohullámú sütők
a konvekciós mikrohullámú sütő (mint ez) rendelkezik az egyéni és grill mikrohullámú sütő összes funkciójával, de süthet, süthet és ropogós ételeket is. Ha azt szeretné, hogy a mikrohullámú sütő sokoldalú legyen, és sokféle módon szakácsoljon, ez a lehetőség jó az Ön számára. A konvekciós mikrohullámú sütőben az a nagyszerű, hogy a mikrohullámú sütő kivételével minden körülmények között fémet is használhat benne.
tartományon túli mikrohullámú sütők
a tartományon kívüli mikrohullámú sütők a tűzhely tetejére helyezett, páraelszívóval ellátott mikrohullámú sütők. Nagyszerűek azok számára, akiknek van egy kis konyhájuk.
beépített mikrohullámú sütők
ezeket a mikrohullámokat úgy tervezték, hogy a konyhában lévő szekrénykivágásokhoz építsék be, és megakadályozzák a rendetlenséget.
Hogyan Működnek A Mikrohullámú Sütők?
a mikrohullámok úgy melegítik fel az ételt, hogy rádióhullámokat bocsátanak ki, amelyek közvetlenül az ételben lévő molekulákat célozzák meg, hogy rezegjenek. Ezek a kezelések nagyon hatékonyak a fűtésben, és hatszor gyorsabban tudják feldolgozni az étkezést, mint a hagyományos sütők.
a mikrohullámú sütő ugyanazon az elven működik, mint aelektronikus sütő vagy tűzhely. Ez azt jelenti, hogy minél több energiát szállítanakeszköz, annál inkább felmelegszik. Ezért egy mikrohullámú sütő, amely csak szakácsig képes szakács150 Celsius fok nem lehet hatékony a különböző típusú ételek főzésében.
ezenkívül a nagyobb teljesítmény több főzési lehetőséget jelent, például bizonyos esetekben gyorsabb szakácsot. Például amicrowave amelynek teljesítményszintje 1000W lehet, hogy 20 percre van szüksége a főzéshezvalamit, de az 1500 W teljesítményszinttel rendelkezőnek csak 12-15 percre lehet szükségeugyanazt a feladatot.
a legtöbb otthoni mikrohullámú sütő tartományaz A-tól E-ig terjedő kategóriából, míg egyes kereskedelmi forgalomban használt modellek teljesítményszintje akár 2200 W, vagy néha még több is lehet. Ezek a kategóriákcsak a mikrohullámú funkciókat képviselik, nem pedig a grill-és konvekciós funkciókat.
most, hogy a fő különbség thegrill és konvekciós mikrohullámú sütő:
Grill mikrohullámú sütők Vs. konvekciós mikrohullámú sütők
Grill mikrohullámú sütő: Grill mikrohullámú sütők egy kicsit fejlettebb, mint a hagyományos, solomicrowave sütők, de kevésbé, mint a konvekciós sütők. Ezek mikrohullámok comewith fűtőelem vagy a felső vagy az alsó, amely hőt sugároz, valamint a magnetronok bocsátanak ki mikrohullámok.
a grill mikrohullámú lehet további funkciók, mint egy fém grill vagy rack. Ezt arra használják, hogy felemeljék az ételt a tetejéna mikrohullámú sütő, ahol a sugárzó fűtőelem található. Ez segít, hogyegyenletesen pirítós kenyér, grill élelmiszer, és olvad sajt, az egy gombnyomással.
ezek a kiegészítő funkciók lehetővé teszik a húsok és zöldségek elfogyasztását. Ez nagyon kényelmes, mert akkor kap a grilltaste anélkül, hogy a feladat a fűtés a szenet, és égetés fel yourBBQ grill. Ezen tulajdonságok miatt a grill mikrohullámú sütő drágább lehetmint egy önálló mikrohullámú sütő.
a grill mikrohullámú sütő azonban nem tud sütniaz ételt. Ez azért van, mert nincs olyan ventilátor, amely egyenletesen elosztaná a hőtaz ételhez.
előfordulhat,hogy a grill mikrohullámú sütők, bár széles körben elérhetők, még mindig kevésbé gyakori lehetőségek, mint az egyéni vagy konvekciós mikrohullámú sütők. Ennek oka lehet, hogy az emberek nem tartják a mikrohullámú sütőt a legjobbnak a grillezéshez, vagy inkább egy konvekciós sütőt vásárolnak extra funkciókkal.
konvekciós mikrohullámú sütő: a konvekciós mikrohullámú sütő egy teljes funkcionalitású készülék, amely rendelkezik a szokásos mikrohullámú sütő, a grill mikrohullámú sütő és a standard sütő jellemzőivel. A felhasználók gyakran inkább konvekciós mikrohullámokat vásárolnak, mivel ez megakadályozzaa három készülék külön megvásárlásának többletköltsége.
a konvekciós mikrohullámú sütő fel van szerelve egy fűtőelemmel és egy ventilátorral, amely a forró levegőt mozgatja a mikrohullám határain. Ez egyenértékű egy hagyományos sütővel, de még hatékonyabb, mivel a forró levegő egyenletesen osztja el a hőt az ételben.
a konvekciós sütővel kiolvaszthatja, melegítheti,grillezheti, barna, ropogós, és mindenféle finom finomságot süthet. Ha támaszkodika mikrohullámú sütő a szakácsok széles választékának elvégzésére szolgál, akkor akonvekciós mikrohullámú sütő jobb választás az Ön számára.
ezek a sütők is jön-val egy fém rack, mint a grill mikrohullámú sütők, és használhatja a fém konténerek, hogy melegítse az ételbármilyen beállításon, kivéve a hagyományos mikrohullámú egy. Ezek miatt hozzáadottfunkciók, a hagyományos mikrohullámú sütők általában drágábbak, mint a szólóés grill mikrohullámú sütők.
jellemzők
Grill mikrohullámú sütő: a grill mikrohullámú funkciók, mint a solo grill,elektromos grill, combo grill, lemezjátszó be/ki, és eco módban. A kombinált grillezés különösen hasznos funkció, amely lehetővé teszifúrja mind a grill, mind a mikrohullámú funkciókat. Ez segít az élelmiszer szakácsbankevesebb idő. Ennek a módnak a használatakor azonban nem használhat fém edényeket.
a powergrill funkció lehetővé teszi, hogy csak a grill funkciót használja. Ez több időt vehet igénybe a szakácsnál, mint a kombinált grillezés, de használhat fém állványt, amikor ezt használjamód. Ez megadhatja azokat a gyönyörű grillvonalakat,amelyeket a húsára szeretne.Az étel grillezésekor kikapcsolhatja a lemezjátszót.
az Eco-mode egy energiatakarékos funkció, amely kevesebb villamos energiát fogyasztés segít csökkenteni az áramot.
konvekciós mikrohullámú sütő: a konvekciós mikrohullámú sütő rendelkezik az egyéni és grillmikrohullámú sütő, valamint a normál sütő összes tulajdonságával. Ezenkívül a legtöbb konvekciós mikrohullámú sütő olyan extra funkciókkal is rendelkezik, mint a prémium üvegajtó, az érzékelő fűtés és az inverter technológia.
a prémium üvegajtó edzett üvegből készül, hőállóés nem hajlamos a törésre az intenzív hő miatt. Ez különösen fontosmivel a konvekciós sütők hosszabb ideig vannak bekapcsolva, különösen, haÖn süt.
a Modern konvekciós sütők rendelkeznek egy érzékelős szakács opcióval is, amely lehetővé teszi az automatikus hőmérséklet-választási lehetőségeket. Ez a funkció különösenkényelmes, ha olyan ételt kell készítenie, amelyet nem ismer. Ez azonban még mindig jó ötlet az étel előrehaladásának figyelemmel kísérésére a készülék működése közben.
az Invertertechnology több szakácsvezérlést kínál a mikrohullámú sütő teljesítményszintjének közvetlen szabályozásával. Például, ha a teljesítményszint magasra van állítva, fokozatosan csökken, amint az étel eléri az optimális főzési szintet.
felhasználás
Grill mikrohullámú sütő: mint egy önálló mikrohullámú sütő, a grill mikrohullámú sütők is használhatók egyszerű szakács, mint például pattogatott kukorica készítése, rizs vagy tészta főzése, vagy tej, kávé vagy tea főzése. Az ételeket és italokat is felmelegíthetik, valamint leolvaszthatják az ételeket.
de ami megkülönbözteti őket a solomicrowave-től, az az, hogy halat, csirkét, steaket és kebobokat is grillezhetnek egy szabadtéri grillezőn. Az egyetlen dolog,amit a grill mikrohullámok nem tehetneksütni.
konvekciós mikrohullámú sütő: konvekciós mikrohullámú sütők lehet,hogy az összes fenti típusú dolgokat, plusz egy csomó más. Olyanok, mint a szokásos kis sütők, amelyek gyorsabban működneksütemények, brownie, cookie-k és mindenféle kenyér.
Watt
Grill mikrohullámú sütő: a grill mikrohullámok teljesítményszintje általában 900 W-tól 1700 W-ig terjed szakács. Grillmikrohullámok, hogy jön a teljesítmény szintje a magasabb végén van egy nagyobb kapacitásés drágábbak, mint a kevésbé erős társaik. Ezenkívül aa megfelelő teljesítményszint segíthet az étel megfelelő grillízének elérésében.
konvekciós mikrohullámú sütő: a konvekciós mikrohullámú teljesítményszintek 1200W-tól 2200w-ig terjedhetnek.bár a watt fontos, mivel a szakácstechnika eltérgrill mikrohullámú sütők vagy egy szokásos sütő, még az alsó tartományban lévő teljesítményszintű konvekciós mikrohullámú sütő is nagyon jól teljesíthet.
a 2200 W-os teljesítményszinttel rendelkező konvekciós mikrohullámokat általában nem otthon használják, hanem olyan kereskedelmi helyeken, mint az éttermek, kávézók és pékségek, és meglehetősen drágák.
elhelyezés
Grill mikrohullámú sütő: grill mikrohullámú sütő helyezhető el a konyha munkalapján,telepíthető a tűzhely tartományára, vagy felszerelhető a szekrény egységekbe. Az Over-the-rangemicrowave sütők további funkciókkal rendelkeznek, mint például a motorháztető, a lámpák és a ventilátorok. Az ilyen típusú mikrohullámú sütőket kereskedelmi helyeken vagy otthonokban találja megegyedülálló családok, akik rendszeresen szakácsokat készítenek. Ők is nagy, ha él egy lakásban, és mint a grillezett étel, de nem férnek hozzá a grill grill.
konvekciós mikrohullámú sütő: A grill mikrohullámú sütőkhöz hasonlóan a konvekciós mikrohullámú sütők is elhelyezhetők a munkalapokon, a tartományon túl, vagy beépíthetők a konyhai szekrényrendszerbe. Kisebb konvekciós mikrohullámú sütőket találhat otthonokban, dea nagyobb társakat általában a kereskedelmi konyhákban látják.
kapacitás
Grill mikrohullámú sütő: a sütő kapacitása a grill mikrohullámú lehet egy kicsit kisebb, mint a solo mikrohullámú sütők. Kapacitásuk bárhol 1-2, 5 köbméter lehetláb, amely 26-32 liter ételt képes befogadni.
konvekciós mikrohullámú sütő: A konvekciós és grill mikrohullámok általában hasonló kapacitással rendelkeznek.A konvekciós kemencék 1-2, 0 köbláb között mozoghatnak, és 20-38 liter ételt tudnak befogadni.
ezek a számok azonban nincsenek beállítva, és a kapacitás a sütők gyártójától, gyártmányától és modelljétől függően változhat.
a Grill és a konvekciós mikrohullámú sütő előnyei
mind a grill, mind a konvekciós mikrohullámú sütő számos előnyt kínál.
Grill mikrohullámú sütő
- szélesebb körű főzéshez használják, mint egy önálló mikrohullámú sütő.
- képesség, hogy grill élelmiszer, mint youcan egy szabadtéri grill grill.
- nélkül is használhatómikrohullámú funkció.
- fém rack használható getthose finom kinézetű grill vonalak.
- könnyebb tisztítani, mint egy kültéri BBQ grill.
- szakács gyorsabb, mint egy szabadtéri grill grill.
konvekciós mikrohullámú
- szakács szinte minden típusú ételek vannak, beleértve a sült és ropogós áruk.
- szakácsok gyorsabb, mint ahagyományos tűzhely.
- megszünteti az egyenetlenfőzés problémáit.
- energiát takarít meg, és csökkenti a számlákat.
a Grill és a konvekciós mikrohullámú sütő korlátai
mint minden technológia, a grill és a konvekciós mikrohullámú sütők is néhány korlátozással rendelkeznek.
Grill mikrohullámú sütő
- csak melegítheti, leolvaszthatja ésgrill. Nem lehet sütni, barna vagy ropogós ételeket.
- Extra funkciók, mint a fémrácselhasználhatja a helyet a sütőben.
- egyes alkatrészek extra tisztítást igényelhetnek.
- a hőmérséklet szabályozásának nehézségei, ezért a fogyasztóknak gyakran ellenőrizniük kell az élelmiszereket, hogy elkerüljék az ételek megfőzését vagy elégetését.
konvekciós mikrohullámú sütő
- a sütő belsejében a hőmérséklet drasztikusan csökkenhet, amikor az ajtót kinyitják, ami befolyásolhatja az időzítést és a szakács eredményét.
- a falak gyakran piszkosak, ezért a hagyományos öntisztító technológiával rendelkező mikrohullámok nagyon hasznosak ebben a tekintetben.
Kapcsolódó Kérdések
1. Lehet sütni egy grill mikrohullámú sütőben?
nem igazán, hacsak nem bánod, hogy nem sütöttél sütit és kenyeret. A Grill mikrohullámok önálló mikrohullámok, amelyek továbbiaksugárzó fűtőelem a tetején. Ez a funkció azonban csak grillezéshez működikés pörkölés. A funkció fűtőtekercsei a természetes fűtéstől függeneka sütő belsejének melegítésére. Ilyen körülmények között a sütés nem lesz konzisztens, és a sült finomságokat az egyik oldalon nyersen kapja, a másik oldalon pedig megégeti — és ezt senki sem akarja.
2. Használhatok fémet konvekciós mikrohullámú sütőben?
ha a konvekciós mikrohullámú sütő amikrohullámú beállításra van állítva, ne használjon fémtartályt vagy állványt az étel szakácsához.A mikrohullámú sütő el tudja húzni az elektronokat a fémtől, ami megrepedhet. Lehet hallani riasztó zajok, mint a robbanások és durran belülről yourmicrowave ha valaha is azt a hibát, forgalomba fém belsejében egy mikrohullámú beállítás, ami kell a végszó, hogy kapcsolja ki a készüléket.
Ha azonban a mikrohullámú sütőt akonvekciós beállításra állítja, a fűtés forrása a mikrohullámú sütő tetején vagy alján található sugárzó elem lesz. Ezenkívül a hő egyenletesa ventilátorok segítségével elosztva. A főzés ebben a beállításban nem károsítja a szakácsotélelmiszer, fémtartály vagy mikrohullámú sütő. Tehát biztonságos a fém használatakonténer vele.
3. Mi a különbség a konvekciós mikrohullámú sütő és a hagyományos konvekciós sütő között?
a konvekciós mikrohullámú sütő képes végrehajtani a konvekciós sütő összes funkcióját, de a konvekciós sütő nem rendelkezik minden jellemzővel, vagy képes ellátni a szokásos konvekciós sütő összes funkcióját. Ez azért van, mert a konvekciós mikrohullámú sütő tartalmaz egy magnetront, amely mikrohullámokat bocsát ki, valamint egy sugárzó fűtőelemet. Ezzel szemben a rendszeres konvekciós sütők nem rendelkezneka mikrohullámú funkció. Tehát az egyetlen fűtési forrás a konvekciós kemencébenradiáns fűtőelem.
4. Grillezhetek az üvegenegy grill vagy konvekciós mikrohullámú sütő asztala?
a grillezést fém állvány használata nélkül is elvégezhetirács vagy konvekciós mikrohullámú sütő. De mivel a grill célja, hogyemelje az ételt az optimális szintre a sugárzó fűtőelemhez, az étel alacsonyabb része alul főtt lehet, ha nem használ grillt. Szóval, eznyilvánvalóan jobb a grill használata.
alsó sor
tehát melyik mikrohullámú sütőt kell vásárolnia: grill vagy konvekció?
a kérdésre adott válasz nagyban függarról, hogy mit szeretne kijutni a mikrohullámú sütőből. Ha általában a sajátját használjamikrohullámú sütő a dolgok felmelegítéséhez vagy leolvasztásához, majd egy drága konvekciós sütő megvásárlása nem jó ötlet. Ha azonban grillezett ételeket szeretne enni, de nemhozzáférhet egy szabadtéri grillhez, vásárolhat egy grill mikrohullámú sütőt.
a konvekciós mikrohullámú sütő mindent tartalmaza grill mikrohullámú sütő jellemzői, plusz még több, így ha van pénzed, a befektetés nagyszerű ötlet. Azonban csak akkor kaphat értéket a pénzedértha rövid idő alatt sok húst kíván sütni vagy szakácsolni akonvekciós mikrohullámú sütő.
bár a konvekciós mikrohullámú sütő által biztosított extra funkciók könnyen megragadhatók, nem fogja maximálisan használni, ha nem használja sütéshez is. Figyelembe vévekonvekciós mikrohullámú sütő meglehetősen drága, ez az, amit meg kell gondolni.
végül minden attól függ, hogy milyen típusú ételt kíván szakács a mikrohullámú sütőben, és hogy van-e költségvetése a készülék megvásárlásához. Azonban a vásárlás akár egy hozzá egy intézkedés a kényelem, a hatékonyság és a szórakozás a szakács.
Lásd Még:
Rozsdamentes Acél Vs Porcelán Grill Rácsok
Hogyan Szezon Egy Elektromos Dohányos
Hogyan Működik Egy Elektromos Dohányos Munka
4 Legjobb Raklap Grill Hideg Időjárás