tartása házi keksz mix egy jar egy nagyszerű módja annak, hogy a raktárból a make ahead keverékek. Ez az egyszerű 5 összetevős sütési keverék nem csupán kekszekre szolgál, pogácsához, gombóchoz, sőt süteményhez vagy palacsintához is használható….mint a Bisquick.
összetevők
az egyik dolog, amit szeretek ebben a kekszsütő keverékben, az, hogy olyan összetevőket használ, amelyek valószínűleg már kéznél vannak.
száraz összetevők: a száraz összetevők liszt, szódabikarbóna, sütőpor és só.
zsírok: a rövidítést általában egy univerzális Bisquick helyettesítőben használják, mert ez a kekszet morzsás textúrává teszi. A vaj vagy a zsír azonban nagyon hasonló eredményekhez is használható. Jobban szeretem a vajat, de ha disznót nevelnék, a sertészsírt sütéshez használnám.
Hogyan készítsünk házi sütési keveréket
- kombinálja a száraz összetevőket vajjal, rövidítéssel vagy zsírral egy konyhai robotgépben, amíg morzsolódik. Ha nincs konyhai robotgépe, villával vagy tésztavágóval vághatja a vajat a száraz hozzávalókba. A keveréknek össze kell tapadnia, amikor becsípődik (lásd az alábbi képet)
- tárolja a kekszsütő keveréket egy befőttesüvegben, szorosan illeszkedő fedéllel a hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig. Lehet, hogy ennél tovább tart, de a miénk mindig elment, mielőtt a 3 Hónapok lejárnak.
- használja kekszek készítéséhez zselével vagy lekvárral (vagy felvert mézzel) pogácsával, palacsintával, csirkeleves gombóccal, vagy rusztikus almás cipész készítéséhez otthoni konzerv almás pite töltelékkel…a lehetőségek végtelenek.
a keksz készítésének receptje az alábbiakban található. Ha további recepteket szeretne a házi készítésű Bisquick helyettesítő használatához, csak töltse ki az alábbi űrlapot, és elküldjük Önnek e-mailben.
sütés Mix receptek
iratkozzon fel hírlevelünkre, és kap receptek segítségével házi sütés mix a postaládájába!
hogyan készítsünk keksz házi keksz mix
- össze 3 csésze házi keksz sütés mix 1 csésze tej vagy író. Addig keverjük, amíg az összes száraz Hozzávaló be nem keveredik. A tészta darabos lesz, ez rendben van, de nem lehetnek látható száraz foltok.
- Roll tésztát az enyhén floured felület használata egy kekszet vágó vagy jar vágott kör. Vagy készítsen csepp kekszet úgy, hogy kanállal kinyomja a tésztát.
- süssük 425F-on, amíg aranybarna nem lesz.
Próbáltam ezt a receptet? Kérem, hagyjon egy ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ csillagos minősítést a recept kártya, alul-és/vagy egy értékelést a megjegyzés rovatban tovább az oldalt. Mindig értékeljük visszajelzését. A receptet később is elmentheti, ha rögzíti, vagy rákattint a szívre a jobb alsó sarokban.
összetevők
- 6 csésze liszt
- 3 evőkanál sütőpor
- 1 evőkanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csésze vaj, rövidítés vagy zsír
utasítás
- konyhai robotgép segítségével keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát és a vajat, a rövidítést vagy a zsírt, amíg jól össze nem keveredik és morzsolódik. A keveréknek össze kell tapadnia, amikor becsípődik.
- tegye a morzsás keksz sütési keveréket egy jól illeszkedő fedéllel ellátott edénybe.
- hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig tárolható.
Megjegyzések
keksz készítéséhez keverjen össze 3 csésze sütőkeveréket 1 csésze tejjel vagy íróval. Húzza ki a tésztát egy enyhén lisztezett felületen, majd vágja le egy kekszvágóval. Vagy hogy csepp keksz, de scooping ki tésztát a kanalat. Süssük 425F-on 8-10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
tavaszi szakács tészta turmixgép, Top szakmai tészta vágó nagy teherbírású rozsdamentes acél pengék, közepes méretű -
Hamilton Beach 10-Cup élelmiszer-feldolgozó & növényi aprító Tálkaparóval, rozsdamentes acél (70730)
Make Ahead Mixes
ez a házi készítésű Bisquick helyettesítő nem az egyetlen make-ahead mix, amely megkönnyítheti az életét. A házi süteménykeverékek, a kukoricakenyér-keverék és a brownie-keverék tartása óriási segítség lehet a konyhában. És ellentétben a boltban vásárolt keverékekkel, pontosan tudni fogja, mi van ezekben a make-ahead keverékekben.
ez a recept csodálatos ajándékot is jelentene egy üvegben, különösen egy új anyának vagy valakinek, akinek gyors, sokoldalú ételekre van szüksége.
Köszönjük, hogy megosztotta!