Hogyan állapítható meg, ha a garnélarák rossz

a garnélarák nagyszerű előétel fűszeres koktélmártással vagy garnélarákkal scampi. Akárhogy is, elengedhetetlen tudni, hogyan lehet megmondani, hogy a garnélarák rossz-e.

tényleg nem akarja, hogy szórakozz a tenger gyümölcsei nyers vagy szakács, ha úgy gondolja, hogy lehet, hogy elrontotta. A szag önmagában megmondja, ha ki kell dobnia, de van még néhány más módja is.

a rossz kagylók fogyasztása az ételmérgezés egyik leggyakoribb oka. Ez nem olyasmi, amit meg akarsz kockáztatni vagy elrontani.

Hogyan állapítható meg, ha a garnélarák rossz

a rossz tenger gyümölcseit enni soha nem jó ötlet. Ha gyanítja, hogy a garnélarák elrontott, akkor azt el kell dobni. Az érzékek használata mindig a legjobb módja annak kiderítésére, hogy a garnélarák rossz-e.

amikor a boltban vásárol nyers, szakács vagy fagyasztott garnélarák szeretne nézni, és győződjön meg róla, hogy néz ki és illata rendben van.

rossz szag

a rossz nyers garnélaráknak halszaga vagy ammónia illata lesz. Mindkettő azt jelzi, hogy a garnélarák nem jó, ezért nem biztonságos enni.

a héjas vagy héj nélküli friss garnélaráknak egyáltalán nem szabad sok szaga lennie egy kicsit sós, mint a sós víz. Az ammónia szagát a garnélarákon növekvő baktériumok okozzák, és valószínűleg ételmérgezést okoznak.

a rosszul elkészített szakács garnélarák kellemetlen savanyú szagot áraszt. Nyilvánvaló lesz, és akkor is, ha megérzi.

mindig kérje meg a garnélarák illatát a tenger gyümölcseinek pultjánál, és kérje meg, hogy szagolja meg, mielőtt megvásárolná.

Off in color

friss nyers garnéla lesz világosszürke vagy fehéres színű, és nézd kissé átlátszó. Ha úgy néznek ki, kifakult vagy ki egyáltalán, akkor valószínűleg megy rossz, vagy már elrontotta.

ha a héjak úgy néznek ki, mintha már nem lennének a testhez rögzítve, vagy ha fekete foltok vannak rajtuk, akkor nem biztonságos enni.

szakács garnéla lesz átlátszatlan fehéres színű, néhány rózsaszín és piros is. Ha úgy néz ki, halvány színű, szürke, vagy penészes egyáltalán majd dobd ki.

nyálkás

nem akarsz nyálkás garnélarák. Függetlenül attól, hogy héjazták, nem héjazták vagy szakácsolták-e, a nyálkás garnélarák azt jelenti, hogy rosszul mentek.

Egy másik dolog, amit meg akar keresni a rossz garnélarákban, az, ha a héj megtört. Győződjön meg róla, hogy a héjak épek és egészségesek, mielőtt kiszolgálja őket.