kezdő mogyoróvaj készítése üzleti-Indiában

Bevezetés A kezdő mogyoróvaj készítése üzleti Indiában

mogyoróvaj egy paszta földimogyoró, hogy lehet készíteni őrölt száraz pörkölt földimogyoró. Ha nem tudja a részleteket, hogyan földimogyoró készülnek mogyoróvaj vagy hogyan mogyoróvaj feldolgozása, akkor ez a cikk egy tökéletes útmutató, hogy tudja az összes szükséges információt, mint mi a leggyakoribb fajta földimogyoró használt mogyoróvaj, felhasználása mogyoróvaj, mi a legegészségesebb mogyoróvaj.

lépésről-lépésre útmutató a mogyoróvaj készítésének megkezdéséhez

sok országban a mogyoróvaj híres. A földimogyoró típusai a következők:

  • futó földimogyoró
  • Virginia földimogyoró
  • spanyol földimogyoró
  • Valencia földimogyoró

a fenti Földimogyorótípusok közül a “futó földimogyoró” a leggyakoribb. Ez egységes kernel mérete, amely lehetővé teszi még pörkölés.

klasszikusan termesztik a következő államokban, például Texasban, Floridában, Oklahomában, Grúziában, Alabamában, Dél-Karolinában stb. A futó földimogyoró 80% – át az Egyesült Államokban termesztik.

üzleti terv a mogyoróvaj készítésének megkezdéséhez

a mogyoróvaj jövedelmező vállalkozás, amelyet akkor kell elindítani, ha a tulajdonos ismeri az üzlet megkezdésének elsődleges szempontjait és a regisztrációkat, beleértve a különféle engedélyeket, amelyek kötelezőek az üzlet megkezdéséhez.

regisztráció, engedély és engedélyek szükségesek a Földimogyoróvaj-vállalkozás indításához Indiában

a földimogyoróvaj elindításához elengedhetetlennek kell lennie-

  • gazdasági egység: Bármely vállalkozás első regisztrációja az, hogy üzleti egységként regisztrálja a szervezet formájának ismeretében. Ez lehet egyéni vállalkozás vagy partnerség, korlátolt felelősségű társaság vagy egyszemélyes társaság. Ez segít abban, hogy néhány előnyt élvezzen a vállalkozás számára, ezért gondosan kell kiválasztani, mielőtt a vállalkozást nyilvántartásba veszi a Regisztrátor irodájában.
  • FSSAI regisztráció: a Földimogyoróvaj élelmiszer vagy élelmiszeripari termékek feldolgozásának minősül, ezért a meghatározás szerint FSSAI nyilvántartásba vételre van szükség. Az indiai élelmiszerbiztonsági és Szabványügyi Hatóság (FSSAI) célja a közegészség védelme és előmozdítása az élelmiszerbiztonság szabályozása és felügyelete révén, ezért az FSSAI kötelező regisztráció/engedély a vállalkozás számára. Az FSSAI regisztrációs folyamat teljesen online és nagyon könnyen követhető, ha a dokumentumok készen állnak.
  • Shop Act vagy kereskedelmi engedély: a Mogyoróvajkészítő üzlet például Maharashtrában, Indiában megköveteli, hogy az üzlet működtetéséhez a helyi önkormányzati hatóságtól kérjen Shop Act engedélyt. Ez az engedély segít kezelni a munkakörülményeket, valamint a munkaidőt, a szabadságokat, a béreket, az ünnepeket stb. támogatja az üzlet zökkenőmentes működését.
  • Udyog Aadhaar regisztráció: a mogyoróvaj kisvállalkozásnak minősül, ezért az Udyog Aadhaar alatt kell regisztrálni, amely az MSMEs – mikro -, kis-és középvállalkozások regisztrációja és elismerése.
  • GST regisztráció: Minden vállalkozásnak, beleértve a mogyoróvajat is, valamikor társulnia kell az adókkal, és az egységes adózási struktúra nyomon követéséhez a vállalkozásnak közös GST-számot kell kapnia, amely az áruk és szolgáltatások adóját jelenti.
  • BIS tanúsítás: ezeken a regisztrációkon kívül a vállalkozásnak meg kell szereznie a BIS tanúsítást, valamint az adókötelezettségeket.
  • nincs kifogás tanúsítvány az állami szennyezéscsökkentő testülettől: A Földimogyoróvaj nem okoz szennyezést, ezért nincs szükség engedélyre, azonban ajánlott ellenőrizni annak a helységnek az állami szennyezés-ellenőrző Testületénél, ahol a vállalkozás létrejött.

a mogyoróvaj-üzlet indításához szükséges berendezések és alapvető elemek Indiában

a mogyoróvaj-üzlet megkezdésének alapvető követelménye a felszerelés. A Földimogyoróvajra kötelező felszerelés, amely nélkül az üzlet nem lehetséges. A Földimogyoróvajhoz szükséges berendezések, gépek, anyagok alapvető listáját az alábbiakban említjük (figyelembe véve a lisztmalmok minden típusát)-

  • rendelkezésre álló szállítási rendelkezés
  • villamosenergia-ellátás
  • víz rendelkezésre állása
  • félig képzett munkaerő
  • vízelvezető létesítmény
  • legalább 3000 négyzetméter terület. ft egy kis méretű egység elrendezéséhez a teljes termékpalettával. Egy alapmalomhoz azonban kisebb területet lehet használni.

berendezések, mint például

  • vödör lift
  • tekercs gép (3 szegmens)
  • forgó elválasztó aspirációs csatorna
  • súrológép aspirációs csatorna
  • intenzív csillapító
  • Rotameter
  • de-stoner
  • francia henger
  • csigás szállítószalag
  • V-horony, csatlakozók, csigák, ékszíjak, stb
  • mérlegek
  • por ciklon
  • L.P ventilátor tisztítására
  • mágnás
  • Silogate
  • görgős malom test
  • tekercs Beszúrás & orsóvágás
  • tisztító
  • Super cyclone

hogyan mogyoróvaj feldolgozása?

  • Top 50 alacsony költségű üzleti ötletek nagy nyereséggel
  • Top 40 üzleti ötletek kezdőknek
  • Hogyan indítsuk el az egészségügyi masszázs üzletet Indiában?
  • Top 20 módon, hogy Extra pénzt, tippeket, és ötletek
  • legjobb 50 passzív jövedelem üzleti ötletek
  • 5 lépés, hogy az épület egy szociális média jelenlét
mogyoróvaj készítési folyamat
mogyoróvaj készítési folyamat (Pic forrás: )

a földimogyoró gyakran tartalmaz egy további összetevőt, amely megváltoztatja az ízét, textúráját, például a következőket: édesítőszerek, emulgeálószerek és só. Az alábbiakban bemutatjuk azokat az egyszerű lépéseket, amelyekkel a földimogyoróból mogyoróvaj készül.

1. lépés: Először is, meg kell előre tisztítsa meg a földimogyoró

Step-2: másodszor, akkor távolítsa el a héj a földimogyoró

Step-3: Harmadszor, meg kell osztályozni a földimogyoró

Step-4: Ezt követően, akkor végre kell hajtania a pörkölés

Step – 5: Ezután, akkor hűtsük le őket

6. lépés: szintén meg kell tennie a blansírozást

7. lépés: Ezután meg kell tennie az őrlést

8. lépés: utána meg kell levegőztetni őket

9. lépés: Ezután még egyszer le kell hűtenie őket

10.lépés: utána meg kell töltenie őket

11. lépés: végül be kell csomagolnia a mogyoróvajat

a földimogyoró mogyoróvajból történő előállításának fent említett szakaszai röviden leírhatók a következő szakaszban.

elő kell tisztítani a földimogyorót:

a földimogyoró jó minőségének eléréséhez előzetesen meg kell tisztítania a földimogyorót. Ez úgy történik, mosás őket tisztán és szépen.

az őrölt dióhéjak eltávolítása

ebben a lépésben távolítsa el a héjakat megfelelően, a magok vagy a magok legkisebb vagy semmilyen károsodása nélkül. A magok vagy héjak túlzott törékenységének elkerülése, valamint a szennyeződés mennyiségének csökkentése érdekében a héj nélküli földimogyoró nedvességét beállítják vagy optimalizálják.

a földimogyoró osztályozása

a földimogyorót úgy kell osztályozni, hogy a kis és nagy földimogyoró a héjas földimogyorót egyenletesen osztályozzák.

pörkölés a földimogyoró

pörkölés nevezik a következő lépés az egyszerű lépéseket, hogyan földimogyoró készülnek mogyoróvaj. Ebben a lépésben a nedvességtartalom alapján a pörkölést 160 Celsius fokon végezzük körülbelül 40-60 percig. Ez a folyamat segít, hogy fokozza a földimogyoró shell élet, valamint ízt ad. Ebben a folyamatban a víztartalom 1% – ra csökken.

a pörkölt földimogyoró hűtése

a földimogyoró pörkölése után le kell hűteni őket egy fúvóhűtő hengerbe helyezve. És a folyamat befejeződött, ami a hőmérséklet 86 db F vagy 30 db C.

blansírozás

a földimogyoróból mogyoróvaj készítésének következő lépésében blansírozást kell végezni. Ebben a lépésben a lehűtött földimogyorót blansírozzuk, és kétféle módon végezzük:

1. Először Is, Hő Blansírozás

2. Másodszor, a víz Blansírozása

a fenti kétféle blansírozás az alábbiakban magyarázható:

hő blansírozás:

hő blansírozás egy régi eljárás, ahol a földimogyoró melegítjük 280 ft f vagy 138 Ft C körülbelül 20 percig, amely segíti, hogy tompítsa és osztott a bőr.

víz blansírozás:

a víz Blansírozása egy új eljárás, amelynek során a földimogyorót a külső vörös héj eltávolításával végzik, majd ellenőrzik az elszíneződött szürke vagy fekete dió eltávolítását.

a földimogyoró őrlése

a következő lépésként őrlést kell végeznie. Ebben a lépésben a földimogyorót földeljük a mogyoróvaj Malom amely 02 szakaszban finom & krémes vajat ad. Ez alatt a folyamat alatt, a kimeneti hőmérsékletet kell tartani, hogy 65 6CC-75ccc, valamint az összetevők, mint például a cukor vagy só tartalmazza ezt a folyamatot.

légteleníteni kell

ebben a lépésben meg kell levegőztetni őket. Ebben a lépésben a folyamat során a levegőt beépítik a mogyoróvajba, amelyet ezt követően vákuumban eltávolítanak.

hűtsük le a levegőztetett földimogyorót

újra le kell hűteni őket, ez a kilencedik lépés az egyszerű lépésekben, hogy a földimogyoróból mogyoróvaj készül. Ebben a lépésben egy lekapart felületi hőcserélőt alkalmazunk a hűtési folyamathoz.

csomagolás

ebben az utolsó lépésben a vevő megrendelései szerint a mogyoróvajat a következőkben adják hozzá: pet üvegek vagy fém dobok.

fontos, hogy a mogyoróvajat csomagoljuk az utolsó lépésként a földimogyoró mogyoróvajvá történő elkészítésének egyszerű lépéseihez. Itt csomagolja be a mogyoróvajat az üvegekbe, és tárolja őket.

a mogyoróvaj üzleti indításához szükséges beruházás Indiában

a mogyoróvaj készítése olyan vállalkozás, amely nem igényel sok tőkebefektetést. A marógép beszerzésének becsült költsége Rs körül van. 2 lakhs, ami szintén minimalizálható, ha a gépeket kezdetben bérlik. Így, tekintettel az üzleti megtérülési rátára, a befektetési tőke kevesebb. Akkor csak kezdeni egy minimális Rs. 1 L – 1,5 L beruházás.

hitelek elérhetősége akadályok nélkül

amint azt tárgyaltuk, a lisztmalom hatalmas keresletet igényel, és nem is igényel sok befektetést az üzlet megkezdésekor, amelyek pozitív szempontok a malomüzlet javára, amely támogatja a bankokat, hogy kölcsönöket nyújtsanak az üzletembereknek könnyen, a lisztmalom megkezdéséhez.

a haszonkulcs a mogyoróvaj üzleti Indiában

akkor számíthat egy jó sor haszonkulcs 30-35% a kezdeti szakaszban, mivel ez egy nagyon egyszerű folyamat. De szem előtt kell tartania, hogy a minőségnek prioritásnak kell lennie. Ez hatalmas számú ügyfelet vonz. Mivel számos egészségügyi előnye van, a mogyoróvaj üzleti tevékenysége jó nyereséget eredményez.

ne hagyja ki ezt: pénzkeresési ötletek háziasszonyoknak.

Marketing stratégiák a termék reklámozásához

termékét a közösségi média webhelyein keresztül reklámozhatja. Akár B2B vagy B2C weboldalakat is kipróbálhat, és eladhatja a termékeket. Adja meg termékének mintáit a közeli éttermekben, szállodákban, élelmiszerboltokban, szupermarketekben stb. Nagy a kereslet a piacon magas tápértékei és egészségügyi előnyei miatt.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.