mint az ültetvények az egész délkeleti partvidéken, ” a rabszolgává vált afrikaiak sok tehetséggel rendelkeztek, amelyek segítettek a faluszerű ültetvény zökkenőmentes működésében, és kevés vagy semmilyen többletköltséget nem igényeltek a tulajdonosok számára. Az ültetvényesek rabszolgákra támaszkodtak, hogy szolgáltatásaikat kovácsként, ácsként, cipészként, fonóként, tímárként, kádárként, szövőként és más kézműves készségként nyújtsák” (NPS 38).
a vas kora Nyugat-Afrikában a Metropolitan Museum of Art kijelenti, hogy ” az 1400-tól 1600-ig terjedő időszakban a vastechnika úgy tűnik, hogy az egyik alapvető társadalmi eszköz volt, amely megkönnyítette a jelentős központosított királyságok növekedését Nyugat-Szudánban és Nyugat-Afrika guineai partja mentén. A vaseszközök és fegyverek gyártása lehetővé tette a kiterjedt rendszerezett mezőgazdaságot, a hatékony vadászatot és a sikeres hadviselést, amelyek szükségesek a nagy városi központok fenntartásához.” www.metmuseum.org).
a kovácsművészeten belül számos specializáció volt. Amellett, hogy a kovács, Dallas Bogen megjegyzi más hasonló fémmegmunkáló szakmák, amelyek magukban foglalják ” a fehér Kovács, ón Kovács, réz Kovács, Lakatos, ezüstműves, gun smith, gold smith, saw smith, wheel wright, ship kovácsok, és még sokan mások. A fehér Kovács veszi a kovács munkáját és a fájlokat, és befejezi, amíg az alapfém fényesen ragyog ” (Bogen). Voltak üllőkészítők és nehéz szerszámkészítők, kanalakészítők, vágók, kovácsok, Szögezők és kocsikészítők is.
a Kovács szerszámai és kereskedelmi technikái alapján “a kovács szerszámai időről időre és helyről helyre változtak. Általában három csoportra osztották őket. Az első a kandalló a fújtató, víz vályú, lapát, fogó, gereblye, póker, és egy víztartály csillapítására le a tűz és a hűtés tárgyakat. A második csoport áll az üllő, szánok, fogók, swages, vágó, véső, kalapácsok. A harmadik csoportot a cipődoboz alkotta, amely késeket, raspokat és reszelőket tartalmaz a ló patáinak cipőhöz való előkészítéséhez, egy vasállványt, amely a ló lábát támasztja alá, miközben dolgozik rajta, valamint egy speciális kalapácsot és szögeket, amelyek a cipőt a patához rögzítik” (Kaufman).
a kovács, akire a legtöbb ember gondol, a falusi Kovács. Lovakat cipelt, kocsikat és kocsikat javított … valójában minden törött vasat és acélt megjavított. Boltja volt a hardver forrása, amelyet speciális alkalmazásokhoz készítettek, vagy ami nem volt elérhető egy helyi kereskedőtől.
üzlete forgalmas hely volt. A férfiak beszélgettek és pletykáltak, miközben arra vártak, hogy elvégezzék a munkájukat. A gyerekek a kovácsműhely körül lógtak, és nézték, ahogy a kovács és tanítványa a forró vasat a végső formájába kovácsolja. A kovács és segítője folyamatosan dolgozott, a kovácsműhelyből az üllőbe, majd vissza, hogy felmelegítse a vasat és megformálja. A fújtató kattogása és a kovácstűz szelíd zúgása váltakozva a kalapácsok és forró vas gyűrűjével az üllőn hipnotizált.
néha padon kellett dolgozni, és a hideg acélon lévő reszelő csikorgása megrácsolta a füleket. A patkolásra váró lovak bélyegek és nyafognak.
az antebellum ültetvényen dolgozó kovácsot értékelték a legjobban, mivel napjának nagy részét, mint bármely gyarmati falu kovácsát, kopott szerszámok és felszerelések javításával töltötte – ez általában a képzett felnőtt férfi rabszolgák feladata.
az év különböző időszakaiban az ekék, a kukoricakések és a boronák élesítésre szorultak. Egész évben a huzat állatokat kellett tartani nyírt és egészséges. Évekkel ezelőtt a legtöbb ember elvitte lovait és öszvéreit a kovácshoz, ha betegek vagy sánták voltak. A legtöbb farm-és ültetvénykovács állatorvos volt, sánta vagy beteg lovakat és öszvéreket a kovács gondozott.
a 19.század közepére a legtöbb fémárut vaskereskedésekben vagy katalógusokon keresztül vásárolták. A hagyományos kovácsok azonban továbbra is baltákat, ajtózárakat, zsanérokat, zárakat, valamint sok kovács és kocsi-wright szerszámot készítettek, ami miatt a kovácsok sok javítási munkát végeztek.
a Poplar Grove-ban egy helyi szomszéd emlékeztet arra, hogy idősebb Robert Lee Foy., “volt egy csomó e két kerék szekerek valódi magas kerekek használt, mert könnyebb volt használni a homokban, mint a négy kerék szekerek. A kovácsok építették azokat a szekereket.”A fia, Robert Lee Foy, Jr. emlékszik, hogy a farmon “volt egy kovácsműhely, és sok eszközt kovácsoltak. Ekéket, fejszéket és szerszámokat készítettek az ekékre. Meg lennél lepve, hogy mit tudnak fűteni, hajlítani és szerszámokká alakítani.
elkészítették és megjavították a kocsik Küllőit és kerekeit. A fémkereket a fa kerék külső oldalára helyezték. tüzet raktak körülötte, felmelegítették, kitágították, majd odacsúsztatták, aztán gyorsan vizet öntöttek rá, és az összezsugorodott rajta. Így került egy kerék a kerékre. Az egyik régi kovácsműhely még mindig odalent van. Beleteszed a szenet, és a nyelét felpumpálod, felmelegszik, és beteszel egy patkót, és úgy alakítod, hogy illeszkedjen a ló lábához. Hővel hegesztettek ” (Interjú, 1979).