- az ASC biztosítja, hogy a halgazdaságok legálisan működjenek, megőrizzék a környezetet, és társadalmilag felelősek közösségeikért és alkalmazottaikért
- a halgazdaságok, mint például a Regal Springs, az ASC által tanúsítottnak kell lenniük
- a tanúsítást követően a halgazdaságoknak továbbra is fenn kell tartaniuk szabványaikat, hogy képes felhelyezni az ASC tanúsítvánnyal ellátott címkét a csomagolásukra
az akvakultúra tanúsításának elérése A Stewardship Council (asc) nem könnyű. Ennek ellenére az ASC által jóváhagyott halgazdaságokból származó több mint ötezer termék jelenleg 57 országban van forgalomban-ez biztos jele annak, hogy a mai akvakultúra egyre lelkiismeretesebb és előremutató. Itt, a Regal Springsnél, büszkék vagyunk arra, hogy minden prémium Tilápiánk ASC-tanúsítvánnyal rendelkezik.
mi az ASC?
nyolc évnyi konzultáció és párbeszéd után az ASC-t 2010-ben hozta létre a Természetvédelmi Világalap és a holland fenntartható kereskedelmi kezdeményezés. Magas szintű integritást és kedvességet akartak biztosítani az akvakultúra-ágazatban—kedvességet a fogyasztók, a haltenyésztők, a közösségek, a környezet és maguk a halak iránt. Az eredmény egy robusztus és szigorú szabvány a halgazdaságok számára a világ minden táján—olyan, amely biztosítja a fogyasztókat és a közösségeket egyaránt, hogy a vállalat halait fenntartható módon neveljék.
ezért olyan fontos számunkra az ASC tanúsítás a Regal Springsnél: ez azt mutatja, hogy elkötelezettek vagyunk munkavállalóink és ügyfeleink jóléte mellett. Van egy erős hírnevét—és erős kapcsolatok-fenntartani. Ezért kértük a tanúsítást, és megkerestük az ASC által jóváhagyott szakmai akkreditációs vállalatokat.
Hogyan Kapnak Tanúsítást A Halgazdaságok?
az ASC nem csak megjelenik egy vállalat küszöbén, és auditot követel. A folyamat azzal kezdődik, hogy a vállalat bizonyítani akar, hogy megmutassa az embereknek, hogy méltó a bizalmukra. Ezután kéri a halgazdaságok ellenőrzését, amelyet egy harmadik fél tanúsító cég végez, amely az Accreditation Services International—hez kapcsolódik-ugyanaz a szervezet, amely együttműködik az erdőgazdálkodási Tanáccsal, a Marine Stewardship Council, és sok más szolgáltatás szerte a világon. Mivel az ASC nem végzi el a tényleges ellenőrzést, standard szetterként fenntartják a függetlenséget. Az ASC továbbra is részt vesz, mivel biztosítják az egész folyamat átláthatóságát.
az ellenőrzést az ASC által meghatározott szabványok szerint végzik, amely hét alapelvre épül. A halgazdaságoknak:
- legálisan működnek, betartva azon joghatóságok törvényeit, ahol tartózkodnak
- a halak környezetének, élőhelyeinek és ökoszisztémáinak megőrzése
- a vízkészletek megőrzése
- figyelemmel kísérik tevékenységüket, hogy ne veszélyeztessék a vadon élő halak populációit
- biztosítsák az erőforrások, például a takarmány és az energia felelős forrását
- Bizonyítsuk be, hogy szükségtelen vegyi anyagokat vagy antibiotikumokat nem használnak, és hogy a halakat egészséges és humánus körülmények között tartják
- társadalmilag felelősek a munkavállalóikért és a közeli közösségekért
tanúsítás fenntartása
amikor az ASC tanúsítványát odaítélik, ez nem a vége. A tanúsító továbbra is ellenőrzi az általuk ellenőrzött halgazdaságokat, biztosítva az ASC magas színvonalának fenntartását. Azt is biztosítják, hogy van egy “felügyeleti lánc”, ami azt jelenti, hogy minden termék nyomon követhető a halgazdaságok címkéin, és feldolgozásuk és kezelésük minden szakasza—a tótól a bolti polcig—megfelel az ASC szigorú kritériumainak.
számunkra, a Regal Springsnél, komolyan vesszük, hogy az ASC logót fel tudjuk tenni termékeinkre. És ez egyben hozzájárulás is: az akvakultúra jövőjének biztosítása—a mindenki számára elérhető és megfizethető tenger gyümölcsei kínálatának biztosítása—fenntartható.