a sivatagok jól ismertek forró és gyakran száraz helyekről, és a növények nehezen tudnak növekedni homokban és kevés vízzel.
még mindig sok ételt fogyasztanak a sivatagban, de a világ minden sivatagja vagy régiója különböző típusú ételeket termel, termeszt vagy nevel, így az elfogyasztott étel a helytől függ. Ez egy gyors áttekintés arról, hogy milyen ételeket lehet enni a sivatagi éghajlaton:
- hús mint élelmiszer
a durvább körülmények ellenére még mindig lehetséges, hogy a sivatagban tenyésztett állatokat húsukhoz és más termékeikhez, például tejhez használják fel. Néhány kecskefaj megtalálható a sivatagban, ahol tejhez és húshoz lehet használni.
Hasonlóképpen, a tevék képesek tejet termelni és ízletes húst is biztosítani, bár az is nagyon hasznos, hogy képesek hosszú ideig víz nélkül menni és nehéz terheket szállítani. Még a gyíkok is jó tápanyagforrás lehetnek az emberek számára, és nem ritka, hogy egyes hüllőket sivatagi étrend részeként fogyasztanak.
- zöldség és növény, mint élelmiszer
annak ellenére, hogy a sivatagok szinonimái a vízhiánynak, sokféle növény nőhet a sivatagban, és táplálékot biztosít az emberi élet számára. Például a pálmafák könnyen növekedhetnek sivatagi körülmények között, néhány pálmafa pedig datolyapálmának nevezett gyümölcsöt terem.