minden, amit tudni kell a mezőgazdasági tudomány

minden alkalommal, amikor elindul a boltba, élelmiszert vásárol, vagy megragad egy friss almát a fáról, élvezi a mezőgazdasági ipar gyümölcseit. A földművelés és az állattenyésztés mind a mezőgazdasági buborék alá tartozik. Van azonban ennek az ágazatnak egy másik aspektusa, amelyet sokan figyelmen kívül hagynak — ez pedig az agrártudomány. Miben különbözik ez az ágazat a mezőgazdaságtól?

ma közelebbről megvizsgáljuk a mezőgazdasági tudomány különböző típusait, valamint a különböző fokozatokat és karriereket, amelyeket ezen a területen folytathat.

Mi Az Agrártudomány?

a mezőgazdaság tudományát olyan tudományokként definiáljuk, amelyek mindent felölelnek az élelmiszer-és rostgyártástól a talaj-és növénytermesztésig és az állatok feldolgozásáig.

ez a meghatározás hasonlóan hangzik, mint a mezőgazdaság, egy nagy különbséggel. A mezőgazdaság a növények ültetésének és az állatállomány versenyének gyakorlata és cselekedete. Az agrártudomány viszont lehetővé teszi a kutatók számára, hogy tanulmányozzák a mögötte álló tudományt. Ily módon ez még tágabb kifejezés, mint a mezőgazdaság.

a mezőgazdasági tudomány ágai

a mezőgazdasági tudománynak olyan sok ága van, hogy nehéz lenne meghatározni őket. Mégis, vessünk egy közelebbi pillantást azokra, akiket a legjobban ismerünk.

mezőgazdasági biotechnológia

a tudósok a biotechnológiát “biológiai folyamatok ipari és egyéb célokra történő kiaknázásaként” definiálják.”A mezőgazdasági biotechnikusok olyan eszközöket használnak, mint a géntechnológia és a molekuláris markerek, hogy módosítsák az élő szervezeteket-növényeket, állatokat és mikroorganizmusokat — a mezőgazdaságban való felhasználásra.

mezőgazdasági patológia

a patológia a betegség vizsgálata. A mezőgazdasági patológiában a tudósok olyan betegségeket tanulmányoznak, amelyek mind az állatállományt, mind az élelmiszernövényeket érintik, és megtalálják a kezelésüket és megelőzésüket. Az ellenőrizetlen betegség egy egész termést vagy állatállományt kiirthat, így a patológia a mezőgazdasági tudomány alapvető ága.

Kertészet

Kertészet a kertészet tudománya. Ez magában foglalja a virágkertészet — növekvő virágok — virágkertészet, óvoda termelés és táj Kertészet égisze alatt. A kertészeket mindenhol megtalálja, a helyi virágbolttól kezdve a bonyolult nyilvános kertek gondozásáig és az észbontó tereprendezés megtervezéséig a kedvenc vidámparkjában, csak néhányat említve.

talajtudomány

a Talajtudósok természeti erőforrásként tanulmányozzák a lábunk alatti talajt. Ezek a kutatók mindent kezelnek a térképezéstől és osztályozástól a talaj kémiai tulajdonságáig, és hogyan biztosítják a termékenységet a növények növekedéséhez. Ez a mezőgazdasági ágazat az élelmiszertermeléstől a környezetvédelemig mindenre szükség van. Meg kell értenünk a talajt, hogy felhasználhassuk és megőrizzük a jövő generációi számára.

termelési technikák

a mezőgazdasági tudósok mindig új módszereket keresnek a termelési technikák fejlesztésére, és olyan szakemberekre fognak összpontosítani, mint a műtrágyák és az öntözés kezelése.

a mezőgazdasági termelési technikusok segítenek javítani a terméshozamot, ami segít a bolygó táplálásában, miközben csökkenti a környezetre gyakorolt hatásunkat. A termelési technikusok a vízhasználat csökkentésére vagy a természetesen betegség-, kártevő – vagy szárazságtűrő növények ültetésére összpontosíthatnak.

mezőgazdasági termelékenység

a mezőgazdasági termelékenységre összpontosító kutatók két dolgot vizsgálnak: mennyiséget és minőséget. Dolgozhatnak a laborban, szárazságtűrő növényeket fejleszthetnek, vagy virtuális környezetben dolgozhatnak, szimulációkat futtatva a növények növekedéséről. A mezőgazdasági termelékenység széles esernyő, amely különféle specialitásokat fed le.

kártevők kezelése

senki sem szereti a kártevőket a kertjében, és egy kereskedelmi területen a fertőzés pusztító lehet. A kutatók mindig új és biztonságosabb módszereket keresnek a kártevők növényekre és állatállományra gyakorolt hatásának minimalizálására az egészség és a termelés javítása érdekében. Ez magában foglalhat mindent az új és biztonságosabb peszticidek létrehozásától kezdve a tudósokkal való együttműködésig, hogy betegség – és kártevőknek ellenálló növényeket és állatokat hozzanak létre.

termelés, tartósítás és csomagolás

miután a növényeket termesztették, és az állatállomány készen áll a betakarításra, a mezőgazdasági tudósok felelősek azokért a technikákért, amelyek ezeket az élelmiszereket olyan fogyasztásra kész termékekké alakítják, amelyeket az élelmiszerboltban használnak.

ezek a szakemberek mindenre összpontosítanak, kezdve az élelmiszerek biztonságosságától, miközben a helyi élelmiszerboltba utaznak, egészen addig, hogy megtalálják a módját annak, hogy csökkentsék a vállalat támaszkodását az egyszer használatos műanyagokra a fenntarthatóság javítása érdekében.

fenntarthatóság

a Modern ipari gazdálkodás káros lehet a környezetre, ezért a mezőgazdasági ökológusok folyamatosan keresik a negatív környezeti hatások megelőzésének és kijavításának módjait. Új módszereket találhatnak ki a növények és az állatállomány tenyésztésére, vagy visszatekinthetnek az időben, és tanulmányozhatják az önellátó gazdálkodás őshonos gyakorlatát.

ez a technika vetésforgót és más eszközöket használt, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a földből anélkül, hogy minden természetes tápanyagától megfosztaná.

elméleti termelési ökológia

a mezőgazdaságban nem minden történik a területen. Az elméleti tudósok digitális modelleket hozhatnak létre annak szimulálására, hogy egy növény hogyan teljesít különböző körülmények között.

ez hihetetlenül értékes a modern mezőgazdaságban, különösen a kisvállalkozások számára. Lehet, hogy ezek a gazdaságok nem engedhetik meg maguknak azt a veszteséget, amely akkor következik be, ha valami rosszul megy egy kísérleti új terménnyel vagy technikával. Az elméleti termelési ökológusok kivetíthetik, mi történhet, mielőtt valaha is elültetnék az első magot.

önellátó mezőgazdaság

a kutatók mind tanulnak, mind segítenek javítani az önellátó gazdálkodási technikákat szerte a világon. Ez a terület az élelmiszerek és a mezőgazdasági hulladék csökkentésére összpontosít, miközben lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy elegendő élelmiszert termeljenek mindenki számára.

az önellátó gazdálkodási gyakorlatok az emberi mezőgazdaság kezdetéig nyúlnak vissza, és e bölcsesség nagy részét elfelejtettük, amikor átálltunk a modern és iparosított gazdálkodási gyakorlatokra.

globális élelmiszertermelés

a mezőgazdasági tudomány nem korlátozódik csak az Egyesült Államokra. A tudósok globális szinten tanulmányozzák az élelmiszertermelést, bár nagyobb figyelmet fordíthatnak azokra az országokra, amelyek a legtöbbet termelik és exportálják.

ez a mező mindent tartalmaz a növekvő élelmiszermennyiségtől kezdve a világ minden országa által importált és exportált élelmiszerekig. Így nyomon követhetjük az élelmiszertermelést, és kitalálhatjuk, hol lehetnek hiányok vagy problémák.

Agroklimatológia és agrometeorológia

az Agroklimatológusok és agrometeorológusok tanulmányozzák az időjárást és azt, hogy az adott területen milyen hatással lehet a növényekre és az állatállományra.

a forró és száraz nyaraktól az extra esős őszi évszakig bármi befolyásolhatja a növények növekedését. Az éghajlatváltozás drámai hatással van a mezőgazdaságra szerte a világon, és az agroklimatológusokon és az agrometerológusokon múlik, hogy megjósolják, hogy ezek az időjárási változások hogyan befolyásolják a globális növénytermesztést.

Biológia

ez a terület nagyon széles, de általában a biológia az agrártudomány egyik legfontosabb ága lesz. A biológia mindent magában foglal, a biotechnológusoktól kezdve, akik új élelmiszernövényeket hoznak létre, az állatorvosokig, akik az állatállományt egészségesen tartják szerte a világon, és mindent, ami a kettő között van. A biológia adja a mezőgazdaság alapját.

mezőgazdasági tervezés

ezek a kutatók olyan eszközöket hoznak létre, amelyek megkönnyítik a mezőgazdaságot, mint valaha, a talajvizsgáló készletektől a drónokig, amelyek figyelik a mezőket és mindent, ami között van.

a technológia megváltoztatja a mezőgazdasági területeket azáltal, hogy új utakat nyit meg, és minden eddiginél könnyebbé teszi a legjobb hozam elérését a folyamatosan változó éghajlati viszonyok ellenére. Ha azt látja, hogy a gazdálkodók hálózatba kapcsolt nedvességérzékelőket használnak annak eldöntésére, hogy mikor kell öntözni, vagy drónokkal fényképezik a mezőjüket a levegőből, köszönetet mond egy mezőgazdasági mérnöknek.

Agrárgazdaságtan

természetesen ott van a mezőgazdasági ipar gazdasági oldala is, és ez az ágazat szakképzett szakembert igényel, aki megérti mind a mezőgazdaság, mind a közgazdaságtan tudományát, valamint azt, hogy hogyan kapcsolódnak egymáshoz. Az agrárgazdaság óriási szerepet játszik egy ország általános stabilitásában és megélhetésében.

ez a lista csak egy kis mintavétel a mezőgazdasági tudományágakból, amelyeket potenciálisan tanulmányozhat, miközben továbbra is ugyanazon a területen dolgozik.

karrier a mezőgazdasági tudományban

olyan sok lehetséges karrier van ebben az iparágban, hogy nehéz tudni, hol kezdjem. Az USDA szerint ezek a karrierlehetőségek négy kategóriába sorolhatók:

• menedzsment és üzleti: 46%
• Tudomány és mérnöki: 27%
• élelmiszer és bioanyagok termelés: 15%
• Oktatás, kommunikáció és kormányzati szolgáltatások: 12%

az Agrártudományi főiskolák az Ön érdeklődésétől függően különféle programokat kínálnak. Ha a gazdálkodókkal való együttműködés és a környezet javítása vonzza Önt, fontolja meg az arborikulturista karrierjét — valaki, aki fákat növeszt és tanul, tájtervező vagy gazdálkodó. Ha az iparág vezetői oldala vonzóbb, tanulmányozza a mezőgazdasági vállalkozást vagy a közgazdaságtant, és közgazdászként vagy értékesítési szakértőként dolgozzon.

szó szerint több száz munkahely tartozik az agrártudomány égisze alá. Ha ez úgy hangzik, mint egy mező lenne érdekelt, akkor képes lesz arra, hogy talál valamit, amit szeretni fog csinál.

a jövőbe nézve

az Agrártudomány tág fogalom, és csak a felszínét kapargattuk azoknak a lehetséges diplomáknak és karriereknek, amelyek az ilyen típusú tudományokból ágazhatnak ki. Ezek a programok gyakoribbak lehetnek az ország vidéki részein, de a világon szinte bárhol megtalálhatók az alkalmazható szakok.