Peri Peri fűszerezés recept, amely egyszerű, gyors és a legjobb. Ez a házi Piri Piri fűszerezés fűszernövények és fűszerek fűszeres száraz dörzsölése, amely tökéletes csirke, steak, tenger gyümölcsei és zöldségek számára. Ismerje meg, hogyan lehet egyszerű lépésekben elkészíteni.
a Peri Peri Piri Piri néven is ismert. Valójában néhányan Pili Pili-nek is hívják. Az Egyesült Királyságban a peri peri-t Nandos népszerűvé teszi, így egyesek csak ezt a fűszer-dörzsölést nevezik nandos fűszerezésnek.
Peri Peri fűszerezés Recept
ez a házi készítésű Peri peri fűszerezés recept könnyen és gyorsan elkészíthető. Csak meg kell mérni az összetevőket és keverni. Ez ilyen egyszerű!
a DIY fűszerkeverék a semmiből a legegyszerűbb és legjobb, és itt van néhány ok, amiért szeretni fogja ezt:
ez a peri peri rub olyan könnyen elérhető összetevőket használ, amelyek valószínűleg már a kamrában vannak.
házi készítésű, és pontosan tudja, milyen összetevők kerülnek bele.
olcsó, tiszta alapanyagokból készült és egészséges. Nincs mesterséges íz, szín és mesterséges tartósítószer.
ez egy egyszerű, egyszerű és gyors recept. Mindössze 5 percet vesz igénybe az összeállítás.
jobb, mint a boltban vásárolt, még akkor is, ha én magam mondom, de bízz bennem ebben.
száraz alapanyagokból készül, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig tárolhatja. Ezt a peri peri fűszerezést 6 hónapig vagy tovább tárolhatja.
beállíthatja a hőszintet is, és testreszabhatja az ízlése szerint.
nincs szükség speciális szerszámokra a fűszerezéshez. Amire szüksége van, az a mérőkanál, a keverőtál és egy fűszertartály, amelyben tárolhatja.
ha a szósz után jár, nézze meg a Peri Peri szósz receptemet.
összetevők
9 összetevőre lesz szüksége ahhoz, hogy ezt a peri peri fűszerezést elkészítse, és mindennapi fűszerek, amelyek olcsóak, és valószínűleg a konyhaszekrényben vannak. Itt található a piri piri fűszerezés listája:
Paprika
hagyma granulátum vagy por
fokhagyma por vagy granulátum
gyömbérpor
koriander
oregánó
Birds eye chili – helyettesítse szárított Thai chilivel, vagy cayenne bors.
cukor
Kardamon
Hogyan készítsünk Peri Peri fűszerezést
szárítson meg egy tálat, mérőkanalat, fűszertartályt és bármilyen más keverőeszközt, amelyet használni fog.
mérje ki az összes összetevőt.
adja hozzá a tálhoz, és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik. Azt javaslom, hogy legalább egy percig keverje össze, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összetevők jól vannak-e kombinálva.
nem szükséges, de a keveréket száraz malomban keverheti, ha szeretné. Ez biztosítja, hogy a fűszerkeverék alaposan össze, és azt is, hogy egy simább keverék.
öntsen egy légmentesen lezárt edénybe vagy fűszeredénybe, és készen áll a használatra.
hogyan kell használni Peri Peri fűszerezés
csirke – Peri Peri a tökéletes fűszerezés csirke. Száraz dörzsölje a csirkét, vagy keverje össze egy kis olívaolajjal a csirke pácolásához. Ezt fel lehet használni a spatchcock csirke, csirkecomb, csirkemell, szárnyak, comb.
Steak – az ehhez használt fűszerek és gyógynövények jól passzolnak a steakhez, ezért nagyszerű ízű steak lesz, mint ez a légsütő steak vagy az instant pot steak.
zöldségek – zöldségek, például mediterrán sült zöldségek, főtt sárgarépa vagy pirított zöldségek fűszerezésére.
hal – jól megy a halakon. Használja a szezon hal, mint ez instant pot hal és a levegő olajsütő tőkehal.
Mártogatós – keverjük össze a majonéz, hogy egy gyors és ízletes dip krumpli, marinara vagy paradicsomszósz.
Ön is használhatjasültkrumplival, fűszeres rizsben.
hogyan kell tárolni
öntsön légmentesen lezárt edénybe vagy fűszeredénybe. Címkézze fel a nevet és a dátumokat, majd tárolja hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol.
a száraz dörzsölés 6 hónapig vagy tovább tart.
a legjobb, ha a felhasznált összetevők lejárati idejét követi. Tehát, ha a felhasznált paprika lejárati ideje a legrövidebb, és 7 hónap alatt lejár, a fűszerkeverék lejárati ideje 7 hónap lesz.
tippek
- mivel ez egy száraz dörzsölés, amelyet egy ideig tárolnak, győződjön meg arról, hogy az eszközök, például a keverőedény és a mérőkanál használat előtt megszáradnak.
- könnyen és gyorsan keverhető, így kis tételekben elkészítheti, hogy friss maradjon.
- állítsa be a borsot, hogy milyen fűszeres legyen.
- cukormentes lehet, ha kizárja a cukrot az összetevőkből.
több fűszerezés receptek
Steak fűszerezés
bunkó fűszerezés
csirke fűszerezés
Törökország fűszerezés
már írt a szósz recept, már írt ez a fűszerezés recept. Meg tudja tippelni, mi következik?
remélem tetszik ez a recept. Ha hasznosnak találja ezt a bejegyzést, kérjük, értékelje 5 csillaggal, és hagyjon egy megjegyzést alább. Imádok tőled olvasni.
nem akarsz kihagyni egy dolgot? Iratkozzon fel a blogra ingyenes heti receptekért az e-mailben. Kövesse a recept vibes – t az Instagram-on és a Pinteresten is. Iratkozzon fel a Youtube-csatornámra receptvideókért.
Print Recept
Peri Peri fűszerezés Recept
berendezés
-
mérőkanál
-
kis keverőtál
-
Spice konténer
összetevők
- 3 evőkanál Paprika
- 1 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál vöröshagyma granulátum vagy por
- 6 evőkanál fokhagyma por vagy granulátum
- 6, 5 teáskanál gyömbérpor
- 1, 5 teáskanál szárított koriander petrezselyemmel helyettesítve
- 1.5 teáskanál őrölt Kardamon
- 1 evőkanál Birds eye chili vagy Cayenne bors vagy ízlés szerint
- 1,5 evőkanál granulált cukor
utasítások
-
szárítson meg egy tálat, mérőkanalat, fűszertartályt és bármilyen más keverőeszközt, amelyet használni fog. Mérje meg az összes összetevőt. Adjuk hozzá a tálba, és keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Azt javaslom, hogy legalább egy percig keverje össze, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összetevők jól vannak-e kombinálva.
-
nem szükséges, de a keveréket száraz malomban keverheti, ha szeretné. Ez biztosítja a fűszerkeverék alaposan összekeverjük, és azt is, hogy egy simább keverék.
-
öntsön egy légmentesen lezárt edénybe vagy fűszeredénybe, és készen áll a használatra.
videó
Megjegyzések
- mivel ez egy száraz dörzsölés, amelyet egy ideig tárolnak, győződjön meg arról, hogy az eszközök, például a keverőedény és a mérőkanál használat előtt megszáradnak.
- könnyen és gyorsan keverhető, így kis tételekben elkészítheti, hogy friss maradjon.
- állítsa be a borsot, hogy milyen fűszeres legyen.
- cukormentessé teheti, ha kizárja a cukrot az összetevőkből.