a “vízi csirke” néven ismert tilápia egy szegény ember Hala, amely gyorsan növekszik és fogságban könnyen szaporodik. Úgy tartják, mint az egyik legegyszerűbb halak kultúra. Viszonylag toleráns a sótartalom & hőmérsékleti szintek széles skálájával szemben is. Ezenkívül a tilápia termesztése minimális ráfordítást igényel.
technológiai profil
a tilápia piacképes méretre történő termesztésének legszélesebb körben használt rendszere a földes tavak. A tó mérete 100 m2-től 10 000 m-ig terjed2 amelynek mélysége 1,0-1,5 m. Három tenyésztési módszer végezhető a tóban: (1) kiterjedt rendszer, amelyben a műtrágya időszakos kijuttatása a természetes táplálék növekedésének elősegítése érdekében történik, amelyen a tilápia táplálkozik; (2) félintenzív rendszer, amely a tilápia takarmányokat használja a természetes táplálék mellett; és (3) intenzív rendszer, ahol a tilápia kizárólag tilápia takarmányokkal táplálkozik. Az intenzív rendszer szennyezésének megelőzése érdekében be kell tartani a megfelelő vízgazdálkodást.
a tilápia tavakban nő ki
1. Készítse elő a tavat a tó fenekének szárításával és mész alkalmazásával a talaj és a víz pH-jának stabilizálására. A mész felesleges, ha a talaj pH-ja 7,5 felett van, a tóvíz lúgossága pedig 50 mg/liter CaCO3
2 felett van. Készlet 1-2 fingerlings/m2 kiterjedt rendszerekhez, 3-4 fingerlings/m2 félintenzív rendszerekhez és 5-10 fingerlings/m2 intenzív rendszerekhez
3. A tilápiával táplált fingerlings naponta a hal teljes biomasszájának 2-3% – át táplálja félintenzív rendszerekben, és az összes hal biomasszájának 3-5% – át intenzív rendszerekben
4. A tilápia betakarítása, amikor elérik a 150-300 g piaci méretét 4-6hónap.
pénzügyi mutatók
