Subscribe to the Queen of Green Digest
David Suzuki Zöld királynője tippeket és recepteket ad a fenntartható élethez
a bolygóbarát étrend magában foglalja a kevesebb hús, tojás és tejtermékek fogyasztását. Azon túl, hogy csökkentjük az elfogyasztott tojások számát, győződjön meg róla, hogy az Ön által fogyasztott tojások a leginkább humánusak.
ez trükkös lehet.
manapság a tojásdobozok olyan feliratokkal vannak ellátva, mint a “ketrec-mentes”, “szabad futás” és “szabad tartás”. És ezek a döntések számítanak. Tragikus módon a kanadai tojótyúkok több mint 90 százaléka “akkumulátoros ketrecekben” van bezárva-kis drótkockák, amelyek egyenként öt — hét madarat tartalmaznak, csőröket vágnak (hogy ellenőrizzék a ketrec társaiktól való csipegetés okozta károkat), egymásra rakva soronként soronként nagy, ablaktalan istállókban.
tegyük a csirkéket a tojások elé. Itt található egy gyors útmutató a tojásdoboz címkéinek navigálásához a jobbtól a legjobb választásig:
ketrecmentes tojás
a”ketrecmentes” azt jelenti, hogy a tyúkok nem korlátozódnak az akkumulátoros ketrecekre, de ennyi. Nincs hozzáférésük a szabadba, és nincsenek biztosítékok arról, hogy mit táplálnak, vagy milyen gyógyszereket kapnak. Lehet, hogy ezt az állítást mindhárom nem akkumulátoros ketrec-termelési tojásra — szabadon futó, szabad tartású és organikus-láthatja.
tanúsítás: none
szabadon tartott tojás
a” szabadon futó ” azt jelenti, hogy a csirkék szabadon mozoghatnak a nyitott koncepciójú istállókban, de nem feltétlenül férnek hozzá a szabadba, és a túlzsúfoltság továbbra is problémát jelenthet.
tanúsítás: nincs
szabadtartású tojás
a”szabadtartású” azt jelenti, hogy a tyúkok napvilágot látnak (az időjárástól függően), és lábuk ténylegesen érintkezésbe kerül a földdel.
tanúsítás: nincs
szerves tojás — a legjobb választás!
a tanúsított ökológiai tojást előállító tyúkok a legmagasabb állatjóléti normákban részesülnek. Például az SPCA tanúsítvánnyal ellátott címke biztosítja, hogy a tojások olyan gazdaságokból származnak, amelyek megfeleltek az állatjóléti előírásoknak. A tanúsított ökológiai címkék gyakran megkövetelik az ökológiai takarmány használatát növekedési hormonok vagy antibiotikumok nélkül is.
tanúsítás: számos harmadik féltől származó címke