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あなたは今まであなたがそれらを食べた後、特定の食品は、特にあなたの好きな食べ物をあなたを幸せにする方法に気づいたことがありますか? これには理由があります–ドーパミンと呼ばれる化学物質!
ドーパミンは神経伝達物質であり、脳から神経細胞にメッセージを送ることを意味します。 ドーパミンはまた喜びの感覚を作り出すためにセロトニン、幸せなホルモンおよびアドレナリン、興奮剤(戦いか飛行を考えて下さい)を使用するホルモン、
ドーパミンはあなたの脳で作られ、アミノ酸フェニルアラニンとチロシンから合成されます。 鉄、B6、ナイアシン、および葉酸は、ドーパミン産生に必要な他の栄養素です。
この記事では、ドーパミンが何であるか、それがどのように機能するか、そして自然にあなたのレベルを上げる方法を探ります。
ドーパミンの機能
ドーパミンは体内に多くの機能を持っています。 それは、執行機能(意思決定を行うあなたの能力である)、運動協調、および報酬、喜び、および他の多くの間で強化の感覚に関与しています。
低ドーパミンレベルの症状
低ドーパミンレベルの症状は原因によって異なります。 例えば、パーキンソン病はあなたのドーパミンのレベルに影響を与えることができます。 低いドーパミンのレベルを持つ人々は刺激の覚醒、難しさの集中、悪いモーター調整またはバランス、または欠乏を減らしたかもしれません。
ドーパミンレベルを自然に高める方法
ドーパミンレベルを自然に高める最も重要な方法の1つは身体活動 身体活動は神経伝達物質の放出を調節し(1)、喜びの感覚を作成します。
自然にレベルを上げる他の方法には、より多くの睡眠(睡眠不足はドーパミンレベルに影響する可能性があります)、音楽を聴く、友人や家族との時間を過ごす、瞑想、料理、そして一般的に楽しい活動をすることが含まれます。 これらの活動は報酬、達成および刺激の感覚を換起できる。
ドーパミンが豊富な食品
特定の食事計画に従わずにドーパミンの摂取量を増やすことができます! ここにあなたのドーパミンのレベルを強化するためにあなたが消費できる最もよい食糧のいくつかはある。
リンゴ
リンゴには抗酸化物質であるケルセチンが含まれており、ある研究(2)では脳内のドーパミンニューロンを保存することが判明しました。
アーモンド
アーモンドは栄養大国です。 それらは飽和脂肪で低く、蛋白質で高い。 特に、それらはドーパミンの前駆体の一つであるチロシンの良好な供給源である。
ダークチョコレート
チョコレート愛好家はこれを考えるだけで幸せになるかもしれませんが、チョコレートは少なくとも70%のカカオを暗くすることが重要です。 ダークチョコレートは鉄の良い供給源です。
ダークチョコレートには、酸化ストレスによる損傷から保護することができる抗酸化特性もあります。 酸化圧力はパーキンソン病の人々のドーパミンの退化の役割を担うために示されていました。 (3)
バナナ
バナナにはドーパミンの産生に必要なビタミンB6が含まれており、チロシンの供給源でもあります。 バナナに関する様々な研究は、特にバナナの皮にドーパミンが実際に含まれていることを示しています。 (4)
卵
卵は別の栄養大国です。 それらはfolateを含み、ボディで総合することができないし、フェニルアラニンおよびチロシンを含んで消費されなければならない9つの必須アミノ酸
イチゴ
イチゴにはビタミンB6、葉酸、少量の鉄が含まれています。 それらは酸化圧力の損傷を減らす酸化防止剤およびケルセチンを含んでいます。
サケ
サケは豊富な栄養源です。 それはドーパミンの生産で必要とされるそれらを含むオメガ3の脂肪酸、蛋白質およびビタミンB群の優秀な源、である。
いくつかの臨床研究では、オメガ-3の欠如と、ドーパミン関連疾患であるうつ病やパーキンソン病のリスク増加とが関連しています。 (5)
別のレビューでは、サケに存在する抗酸化物質であるアスタキサンチンは、酸化的神経学的損傷に対して保護効果を有することが判明した。 (6)
ビート
ビートには、ドーパミン産生の過程を助けるベタインと呼ばれる栄養素が含まれています。
スイカ
スイカは水が多いかもしれませんが、驚くべきことに、一食分には毎日の鉄の3%と毎日の葉酸の要件の5%が含まれています。
カボチャの種
カボチャの種はタンパク質と鉄の良い供給源です。 カボチャの種の一杯は、あなたの毎日の鉄の要件の11%が含まれています。
ドーパミンレベルに悪い食品
直感に反するかもしれませんが、脂肪と砂糖が多い食品はドーパミンレベルに有害である可能性があります。 これらの食糧を食べるときドーパミンの突進を得る。 しかし、時間の経過とともに、中毒のように、同じレベルの喜びを得るためには、より多くの物質を消費しなければなりません。 これは、糖尿病や肥満などの他の健康上の問題にもつながる可能性があります。
ある研究では、ドーパミン受容体を制御する7Rと呼ばれる特定のタイプの対立遺伝子の低機能が、より自発的な摂取と子供の消費カロリーに関連してい (7)低機能受容体を持つ子供たちは、全体的にお菓子や高脂肪食品を食べている可能性が高かった。 これらの同じ結果は成人でも注目されている。
ドーパミンダイエット
ドーパミンダイエットは、英国の有名人のシェフTom Kerridgeによって作成された実際のダイエット計画です。 あなたのドーパミンのレベルを後押しし、減量を助けると信じられるのは高蛋白、低飽和脂肪、および低炭水化物の食事療法である。
タンパク質は、ドーパミンの前駆体であるフェニルアラニンとチロシンの量を増加させることにより、ドーパミンレベルを高めるのに役立つ。 飽和脂肪と炭水化物の多くを避けることは、これらの食品に付属している刺激を制御するのに役立ちます。
ドーパミンは幸せなホルモンですか?
答えはイエスです。 ホルモンは、「特定の細胞を作用させるために、血液または組織を介して輸送される生物で産生される調節物質」と定義される。”
ドーパミンは、運動制御などのプロセスを刺激するため、この定義によれば、神経伝達物質でありホルモンでもあります。 それはまたあなたが楽しむために訓練される何かの前で報酬または喜びの感覚を作り出す。
ドーパミンは、幸福の制御に役割を果たすことが心理学的研究で示されています。 (8)
Final Word
体内でドーパミンを産生するには、タンパク質、特にフェニルアラニンとチロシン、鉄、B6、ナイアシン、葉酸が豊富な食事が必要です。 ヨーグルト、ザワークラウト、ケフィアなどのプロバイオティクスを含む食品は、ドーパミンを含むホルモン放出を刺激するのに役立ちます。
酸化ストレスは細胞死に寄与し、抗酸化物質によって防ぐことができます。 アスタキサンチンとケルセチンは、ドーパミン細胞を保護することが示されている二つの抗酸化物質です。 身体活動と十分な睡眠は、ドーパミンレベルを自然に増やすことができる追加の方法のいくつかです。
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