自家製の子羊の味に勝るものはありません! そして、何も価格を打つことはできません!
あなたの冷凍庫のためにいくつかの子羊を育てることを検討している場合(そして、あなたはすべきです!)彼らは肉屋の準備ができているときにどのように知っていますか?
あなたの子羊は、後脚の内側の太ももの筋肉を満たし、適切な背脂肪のカバーを運んでいるときに屠殺する準備ができています(背骨に触れることによ
私はまだ理由を理解しようとしていますが、私は子羊を食べた後、私はいつも素晴らしい感じ!
自分たちが育てた肉を食べると、お金を節約し、同時により高い品質を得ることも素晴らしいと感じています。
子羊を調理するための準備が超簡単であることは言うまでもありません、それは勝者です!
だから、あなたの子羊が肉屋に準備ができていることをどのように確認しますか? あなたがチェックすることができますいくつかの異なるものがありますが、ここに従うべき説明とリストがあります:
- 子羊の年齢
- 体の状態
- 筋肉のために内側の太ももをチェック
子羊は6-8ヶ月で肉屋に準備ができています
良いボールパークの図は、子羊が6-8ヶ月 生後6-8ヶ月の子羊は、ほとんどの品種の羊にとって、フルサイズの市場子羊になります。
羊に餌を与えるコストの詳細については、私の記事を読んでください羊に餌を与えるためにどのくらいの費用がかかりますか?
この年齢での子羊の体重と体形は遺伝学によって決定されます。
特定の品種の子羊は、他の品種の子羊よりも軽い重量で仕上げられます。
仕上げ重量はあなたの懸念であれば重要ですが、あなたが目指している仕上げ(脂肪カバー)は、品種に関係なくほぼ同じです。
6-8月マークは、食べたいと思う高品質の飼料をすべて持っている子羊をベースにしており、低ストレスで快適な環境で飼育されています。
どんなストレスでも成長が遅くなり、適切な栄養が不足します!
これらの子羊があなたの農場で生まれたなら、これは追跡するのは簡単です!
子羊をフィーダーとして購入した場合、離乳した子羊を仕上げ重量に供給する場合は、子羊の年齢に関する農家/牧場主からの情報が必要になります。
体の状態は子羊の仕上げを示します
体の状態は、子羊がいつ終了するかを伝える最良の指標です。
あなたは良い脂肪カバーを持っている子羊を探している、脂肪は味であることを覚えています! しかし、あなたは過度に脂肪に子羊を養うためにしたくありません。
過度に太った子羊では、特に濃縮物を供給している場合は、余分な飼料にお金を無駄にしています。
だから、どのようにあなたは、より多くの脂肪を必要とするか、そこに着いているか、終了しているの違いを教えていますか? 子羊に触れることによって。
アーカンソー大学からの身体状態スコアリングの説明を読むにはここをクリックしてください。
子羊の状態のための手のテスト
子羊が終わったかどうかを把握するためにあなたの手を子羊に置くことに代わるものは何もありません。
子羊の背骨に沿って感じることは、子羊が持っている脂肪のカバレッジの量の良いアイデアを与えるでしょう。 あなたはいくつかの脂肪が欲しいでしょう、脂肪は味です!
背骨の隆起を感じることができれば、子羊は体重をかけるために多くの時間を必要とします。
背骨を押し下げて何も感じなければ、子羊は少し太ってしまった!
あなたの羊の上の羊毛は、あなたの子羊が滑らかに刈られていない限り、あなたを欺くでしょう!
あなたの子羊が話すべき羊毛を持っているなら、彼らの体の状態を知る唯一の方法は、背骨に沿って脂肪を感じることです。
ラムの状態を評価する手
あなたは正確に何のために感じていますか? あなたの手-まあ興味深いことに、あなたはそれがに取得するのは簡単ですしたいものの良い例を持っています!
薄すぎる:拳を作り、あなたのナックルのバンプに沿って感じます。 羊にこんな気持ちは絶対にしてはいけません!
拳の指の関節のような背骨のバンプを感じる場合は、あなたの子羊はあまりにも薄いです!
ちょうどいい:手のひらを下にして平らに手を開き、再び指の関節に沿って感じてください。
下に押すと小さなバンプがあるように感じますが、全体的にナックルの上部は平らです。 このようなバックボーンを持つ子羊は良い探しています。
太すぎる:手を平らに開き、今度は手のひらを上にして、手のかかと(手首のすぐ上の広い部分)を横切って感じてください。
どのように押すことができますが、バンプを感じることはありませんか? あなたの子羊の背骨があなたの手のひらのように感じるなら、彼らはあまりにも太っています!
太すぎることは問題ではありません。
この子羊はまだあなたの冷凍庫のために素晴らしいでしょう、ちょうどあなたが濃縮物のような余分な飼料を削減するために上げる次の子羊のた
ここでは、あなたの子羊を放牧するためのプッシュです,彼らは豊富な牧草地に保持され、dewormed保たれているとき、我々は完全に終了した子羊を取得します.
子羊が草の上で太り過ぎになるのは珍しいでしょう。 濃縮物を供給するときに過度に脂肪の子羊がはるかに可能性が高い場所。
あなたの子羊に素敵な仕上げを得るためのより多くのヒントを探している場合は、肉と家畜オーストラリアによって書かれた子羊に華麗な仕上げを
筋肉のために内股をチェック
市場の子羊は、外側の太ももに後脚の筋肉を置く牛や豚とは対照的に、自然に内側の太ももに後脚の筋肉を置きます。
これは、後部の脚が自然にセットされているほど、あなたの冷凍庫のために子羊の脚が増えることを意味します!
子羊が立っている間に後ろから見ることで、内股の発達のための子羊を確認することができます。
しかし、子羊の毛が長いと、何かを見るのに苦労するでしょう!
長い羊毛を持つ子羊の場合、子羊をせん断するように、子羊をつかんで裏返しにする必要があります。
この位置では、子羊の上にどのくらいの内股の筋肉があるかを見ることができます。
前述したように、後脚の配置を見ることができ、離れているほど子羊の筋肉が増えます。
クローズアップビューが必要な場合は、羊を剪断位置に置き、よりよく見てください。
子羊を仕上げるまでの時間は4-6ヶ月
農家から離乳した子羊を買った場合、子羊はおそらく8週齢であると考えてください。 もちろん、聞いていただければ最高です!
あなたがそこにいる間、典型的な仕上げの年齢を尋ねるので、あなたが何を撮影しているのかを知ることができます。 あなたは羊のビジネス側に多くをしたい場合は、利益のために羊を上げるか、利益のために羊を上げるために5つの最高の動物を読みます。
子羊の年齢がわからないとき
子羊を買ったが年齢がわからない場合は、彼らの体の構造を見てください。 子羊が年を取るにつれて、それはそれの足に”成長する”でしょう。
これは、赤ちゃんの子羊はすべての脚と体を持たないことを意味しますが、古い完成した子羊は大人の羊の割合でほぼすべての体になります。
あなたの子羊がまだ彼らについて赤ん坊のような表情をしているなら、彼らが終わるまで三、四ヶ月になります。
彼らは赤ちゃんの外観と形状を失っている場合、彼らは仕上げの重量にはるかに近いでしょう。
一般的に、子羊は生後6-8ヶ月の間に終了しますが、これは品種、彼らが供給されているもの、そしてあなたの管理に依存します。
子羊はせいぜいどの年齢でも屠殺できる
また、子羊が理想的な身体状態にある限り、ほぼどの年齢でも屠殺できることを指摘する必要があ あなたの子羊は、いくつかのポンドを必要とする場合は、あなたの子羊を太らせるのに役立ちます重量を得るために子羊を必要とします。
一部の人々は、全体で調理された小さな子羊であるロースターを探しています。
この子羊は60-70ポンドの生体重のように屠殺されるでしょう。
子羊のカットをしたい人は、通常、100ポンドの生きた重量の範囲でより多くの市場の子羊を望んでいます。
ここでは正しい答えも間違った答えもありませんが、遺伝学に基づいて、あなたの子羊は自然に一定の体重で終わることに注意してください。
冷凍庫のためにいくつかの子羊を育てているあなたの友人が、あなたのものとは異なる時間に子羊を屠殺した場合、それは素晴らしいことです。
それはあなたの子羊の遺伝学についてのすべてであり、異なる遺伝学は異なる仕上げ速度と重量に等しくなります。
子羊の成長率を高めるための飼料
あなたの子羊が一日あたり最も成長し、あなたの飼料(草や干し草)が仕事を終わらせていない場合は、いくつかの精
濃縮物は、穀物とペレットを含む飼料の専門用語にすぎません。
濃縮物は、子羊の食事にゆっくりと導入しなければならない、または子羊はそれらを殺すことができ、過食になります! (冗談ではない。)
あなたの子羊に濃縮物を供給することは、彼らが体重を得るために一日あたりのカロリーがたくさんあることを確認します。
濃縮物は必要ありません、彼らは一日あたりの利益を増加させるためのオプションです。
羊は反芻動物であるため、高品質の飼料以外のものを食べる必要はありません。
私はあなたがあなたの選択を調べたら、あなたが通知され、情報に基づいた決定を下すことができるように、オプションとして集中を言及します。
あなたが草の上であなたの子羊を食べて仕上げたいなら、何を集中させることはありません、それは超です! 私たちは非常にプロの草供給され、子羊を終えています!