男とチーズは、多くの人々のための究極の快適な食べ物です。 それはおいしい、クリーミー、安っぽい、そしてあなたに幸せのすべての種類になります。 しかし、あなたはマックとチーズを作りたいとあなたは任意のバターを持っていない場合はどうなります。 私が意味する、すべてのインターネットのビデオは必須成分であるバターを示しています。 だから、疑問が生じます、あなたはバターなしでmacとチーズを作ることができますか？
バターは基本的にmacとチーズを作るのに必要ではありません。 しかし、それはそれをより風味豊かでクリーミーにするのに役立ちます。 マーガリン、サワークリーム、プレーンヨーグルト、クリームチーズ、オリーブ油、およびマヨネーズのようなバター代理の使用によってその質を、単に達成できる。
バターのようなものよりも、これらのいずれかを使用して、同じようにおいしい、あるいはより良いmacとチーズを作ることができます。 あなただけのこれらの代替品を使用する必要があり、あなたは自分自身にmacとチーズのおいしい、クリーミーな、そして高温多湿のボウルを持っています。
Macとチーズにはバターが本当に必要ですか？
マックとチーズについてのもう一つのよくある質問は、マックとチーズを作るためにバターは本当に必要ですか？
バターは本当に必要ではありません。 Macとチーズにバターを加える唯一の理由は、それをクリーミーで厚くすることです。 それは料理に味を加えます。 しかし、バターを使用していない場合は、少なくともそれの代わりを使用する必要があります。 さもなければ、あなたのmacおよびチーズはより薄く、より少なく密になり、全面的により少なくおいしくなります。
macとチーズを厚くてクリーミーにしたいが、より良いものを加えたくない場合は、代替品を使用することが良い選択肢です。 また、あなたの好みのパレットや好みに応じてそれらを使用することができます。
使用できる代替品のいくつかは以下のとおりです。
1. マーガリン
マーガリンは、味と食感がバターに非常に似ています。 だから、それはmacとチーズのバターの完璧な代用品になります。 それはまた、バターよりもはるかに健康的です。 それはより少ない飽和脂肪と少ないコレステロールを持っています。 また、大豆、ヤシ、キャノーラ、オリーブオイルなどの植物油から作られているため、乳製品を含まず、ビーガンでもあります。 あなたの好みに応じて、その塩漬けまたは無塩の変種を使用することができます。
マーガリンを使用するときに比率を心配する必要もありません。 あなたはバターと1：1の比率でマーガリンを使用することができます。
2. サワークリーム
サワークリームは、macとチーズのバターの別の素晴らしい代替品です。 それは一つではなく、二つのボックスをチェックします。 あなたは牛乳とバターのためにサワークリームを代用することができます。 それは料理に大きな深さと質感を与えます。 あなたの料理のピリッとした味が好きなら、サワークリームはバターの完璧な代替品になります。
私は少ないサワークリームを使用することをお勧めします。 それは高脂肪とカロリーの内容を持っているので、あまり使用しないでください。 また、サワークリームの多くを使用すると、macとチーズがあまりにもピリッとすることがあります。
3. プレーンヨーグルト
プレーンヨーグルトは、macやチーズのバターの代わりにも最適です。 ヨーグルトを使用するときは、牛乳をスキップすることもできます。 それはmacとチーズに味と深さを追加します。 あなたの結果は高蛋白の内容が付いているクリーミーで、厚いパスタである。
4. クリームチーズ
クリームチーズは、macとチーズを余分にねばねばして厚くしたい場合に最適な代替品です。 クリームチーズを使用するときは、牛乳をスキップすることもできます。 これは、macとチーズに素晴らしい質感を与えます。 しかし、あなたはそれをたくさん入れたくないことを覚えておいてください。 それ以外の場合は、ボウルに心臓発作を作ることになります。
5. オリーブオイル
オリーブオイルをmacとチーズに使って厚くすることができます。 しかし、あなたはティースプーンとして少しを使用することを確認してください。 それは健康的な選択肢ですが、macとチーズに加えたときにその味が知られていません。
6. マヨネーズ
マヨネーズは奇妙な選択のように聞こえるかもしれませんが、クリーミーなmacとチーズを作るためにも使用できます。 それはサワークリームに似ており、macとチーズにピリッとした味を与えます。 他のオプションと同様に、これを少なくする必要があります。
なぜMacとチーズのためのバターが必要ですか？
バターは、多くの場合、macとチーズのための追加の成分として記載されています。 しかし、バターを追加すると、料理とその味が向上します。
バターを含まないマックとチーズ、または他の種類の脂肪を加えたものは、薄いソースと当たり障りのない風味を持っています。 Macとチーズにバターを加えると、ソースが豊かでクリーミーになります。 それはまた、料理に味を加えます。
しかし、あなたが利用可能なバターを持っていないか、単にそれを使用したくない場合は、代わりに使用することができます代替品があります。 それらのそれぞれは料理に独特の風味をもたらします。
バターのないマックとチーズの味は悪いですか？
しかし、あなたはmacとチーズがバターなしで悪い味がするかもしれないと思うかもしれません。 私はあなたを啓発してみましょう。 いいえ、macおよびチーズはバターなしで悪く味がしない。 あなたはベースソースを作るためにフルファットミルクを使用する場合、それは厚く、クリーミーになります。 バターを使用しなくても、厚くてクリーミーなmacとチーズを作ることができます。
トリックは、フルファットミルクを使用してルーを作ることです。 牛乳中の脂肪は、バター中の脂肪のバランスをある程度調整します。 あなたはまた、長い時間のためにそれをかき混ぜなければなりません。 しかし結果は大きい慰めの食糧として役立つ豊富で、クリーミーなパスタである。
バターを使わないマックとチーズのレシピ
あなたはバターや任意の追加の脂肪なしでmacとチーズを作りたい場合は、簡単にそうすることができます。 それはおいしい味がし、あなたはそれが風味豊かにするためにスパイスの異なる種類を使用することができます。
バターなしでマックとチーズを作るときは、牛乳と小麦粉でルーを作り、追加の脂肪を追加しないでください。 それをクリーミーで豊かにするには、全脂肪ミルクを使用する必要があります。 また、生、低脂肪、無脂肪、または非乳製品のミルクを使用することもできます。 しかし、フルファットミルクは、macとチーズがクリーミーになります。
バターを使わずにmacとチーズを作るには、マカロニアルデンテを調理し、水を排水して脇に置きます。 次に、鍋に2カップの牛乳と小麦粉を加えます。 弱火でそれらをかき混ぜる。 混合したら、もう一杯のミルクを加えてください。 約3-5分間連続的に攪拌する。 それから、調理されたマカロニ、チーズ、塩、コショウ、および唐辛子の薄片を加えなさい。 すべてのチーズが溶けるまでかき混ぜる。 ホットサーブ。
レシピを詳しく教えてください。
バターを使わないマックとチーズの材料
バターを使わないマックとチーズを作るために必要な材料を以下に示します;
- 450 Gマカロニ
- 牛乳3カップ（全脂肪）
- 万能粉大さじ4
- チェダーチーズ1カップ（細断）
- 塩小さじ1
- 小さじ黒コショウ
- 小さじチリフレーク
これらは、クリーミーで豊かなmacとチーズを作るために必要なすべての成分です,そしてそれも,バターなし.
バターなしでマックとチーズを作るのにどれくらい時間がかかりますか？
| 調理時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| 10 分 | 15分 | 25分 |
あなたは30分未満でこのおいしいマックとチーズを作ることができます。 作るのも簡単です。 ちょうど連続的な泡立つことのための腕の強さを必要とします。
バターを使わずにマックとチーズを作る方法
バターを使わずにマックとチーズを作るのは簡単です。 方法を教えてあげましょう。
- 鍋に水を入れ、マカロニを加えます。 熱の上に鍋を置き、マカロニアルデンテを調理します。 言い換えれば、それがちょうどしっかりするまでそれを調理します。
- その後、すべての水をザルに排水し、調理したマカロニをボウルに入れます。 脇に置いて
- 鍋に牛乳2カップを加えます。 弱火で鍋を置きます。 小麦粉を加え、連続的にかき混ぜる。
- 小麦粉と牛乳が混ざっていて塊ができていない場合は、残りの一杯の牛乳を加えてください。 それが厚くなるまで約3-5分間連続的にかき混ぜる。
- その後、調理したマカロニ、チーズ、塩、コショウ、唐辛子フレークを鍋に加えます。 すべての成分が結合するまで攪拌し続けます。
- macとチーズが厚すぎると思われる場合は、希望の一貫性に達するまで牛乳を加えることができます。 あなたのクリーミーでおいしいmacおよびチーズは役立って準備ができている。
マックとチーズの栄養内訳
ここでは、このレシピの栄養内訳を教えてくれる表です。
| カロリー | 300 |
| プロテイン | 9g |
| 脂肪 | 6g |
| 炭水化物 | 50g |
| 食物繊維 | 2g |
バターなしのMacとチーズ|Video
レシピをよりよく理解するために見ることができる同様のビデオがあります。 それを見てください。
結論
これはバターなしのマックとチーズについてのすべてでした。 今、あなたはそれについて知っているすべてを知っています。 私はあなたがそれを好きで、家でそれを作ろうとしていることを願っています。