すべてのシャーロックは、ワトソンを必要とします。 そして、すべてのお茶、良いティーカップ! 茶葉が低木から摘み取られる時から、それが接触するすべての小さなものは、その味と品質を変えます。 植物からのservewareへのこの旅行の最後のステップはコップ自体である、従ってそれはあなたの手にあるものを詳しく見て、いかにあなたの茶飲む経験に影
良い茶器の品質は何ですか?
- それは非多孔質でなければなりません: 単に多孔質材料が異なった味および香りで握るので;あなたが飲む茶の好みにとってすべての有害。
- それはゆっくりとお茶を冷却することができるようにする必要があります:広いリムを持つカップは、お茶をより速く冷却し、背の高い、狭いものは、それを長く熱く保ち、香りを集中させます。 薄いコップは陶磁器が熱をガラスより長く保つ間、熱を速く失います。
- それは薄い唇を持っている必要があります:飲み物がカップの端とあなたの舌の上をより簡単に転がすことができるように、あなたの選択したティー
- それは化学的に安全でなければなりません: 私達がプラスチックコップを推薦しない間、それらを使用しなければならなかったらbpa(bisphenol A)自由であることを保障して下さい。
どのような材料が最高の茶servewareを作るのですか?
陶磁器
陶磁器は茶器の製造で広く利用されています。 セラミックは、窯で作られた焼かれた粘土陶器を指しますが、石器、磁器、テラコッタが含まれています。 それらは美学および使用法の両方点では普及した選択である。 陶磁器は気孔率によるより長い一定期間のための熱を保ち、より高い温度への抵抗があり、そしてあなたの茶に浸透する金属か他の材料の好みを除
磁器とボーンチャイナ
ボーンチャイナと磁器のカップ(セラミックの下にクラブされることもあります)は、茶器として古くから使用されており、お茶を飲む 正しい方法で作られたとき、磁器は驚くほど無孔であり、ガラス化された釉薬はそれを同様に非反応性にする。 ボーンチャイナは、粘土と混合骨灰を使用していることを除いて、磁器のようなものです。 これは、ほとんどの英国の茶器で作られているものであり、英国の科学者は、ボーンチャイナと磁器のカップの滑らかな形状は、このようにお茶の体を維持し、側に固執するからお茶のタンニンを防ぐことをopine。
ガラス
ガラスカップは、上記の理想的な茶器のすべての基準を満たしています。 ガラスのピッチャーは、同様にお茶を醸造するために使用されます。 ガラス化されたガラスは茶と全く反応しませんが、その厚さに応じて急速に熱を失う可能性があります。 ホウケイ酸ガラスは良い選択であり、磁器とほぼ同じくらい良く、壊れにくくなります。 二重囲まれたガラスコップは外のものがそれを握ることもっと簡單にする間、内部の壁が熱を保つ促された選択である。 さらに、お茶がガラスの二つの層を介してどのように見えるかに何かがあります。
ステンレス鋼
ステンレス鋼のコップはロットの最も堅いですが、材料は名前まで常に住んでいません。 ステンレス製の台所用品からの浸出は、傷のついたステンレス製の道具が鉄とニッケルを食品に浸出させることが判明したため、最近の懸念でした。 さらに、短時間ですすりながら飲むにはあまりにも熱くなるステンレス鋼のカップの問題があります。 その固有の熱伝導率のために、金属は、例えば磁器カップよりもはるかに速く唇に熱を伝達し、飲むのがわずかに不便になる。
プラスチック
プラスチック製のカップは、石器や粘土のカップのように、お茶の愛好家によって全く推奨されていません。 あなたがしなければならない場合は、それらを使用しますが、すべてのプラスチックが化学的に不活性であり、高熱にさらされると有毒な元素を浸出することができるわけではないことを知っています。