エルダーフラワーコーディアルの作り方
爽やかなノンアルコール飲料が欲しいなら、あなたは何を選びますか? 私は頻繁にelderflowerの選択のために行く。 あなたはそれが自宅でエルダーフラワーコーディアルやシロップを作るのは簡単だ知っていましたか? それは狩りに行くとelderflowersを選ぶのに最適な時間です。
美しい小指の紫色のelderflowers–誠心誠意のために完璧な
本当に私を鼓舞するのは、私の庭の紫色の葉の長老(sambucus nigra)の花です。 私は過去を歩くたびに、花は彼らの香り私の方法をzapp。 私はちょうど彼らと何かをしなければならなかった。 もちろん、あなたが紫色の葉の長老を持っていないならば、標準的な白い花は非常にうまくいくでしょう。 しかし、あなたが見るように、紫色の葉の長老からの花は、ピンクの色のついた飲み物を取り出します。
elderflowersが茂みから茂みに変わることができるのは驚くべきことです。 だから最高のものを探し出してください。 その香りがあなたに訴えるものを選んで、あまりにも道路の近くを選ぶことはありません。
レモンで一晩elderflowersを浸し
最高のelderflowersを選ぶ
elderflower cordialには多くの異なるレシピがあり、クエン酸を求める人もいれば、一晩中急な人もいれば、より速いルートを取る人もいます。 これは私のバージョンです。 私はエルダーフラワーの味と柑橘類のヒントの間の良いバランスを望んでいたと私は一晩浸すだけで適切なバランスを与えたことを発見しました。
Elderflower Cordialレシピ
elderflower cordialのための成分
Elderflower cordialは本当に簡単に作ることができます。 このレシピは、濃縮シロップを作ります。 それが準備ができたら、希釈された形で誠心誠意を使用してください–あなたは泡のビットのために輝く水を加えることができます。 良い強壮剤は非常にうまく行くか、それをカクテルに加えるでしょう。 レモネードは、おそらく少し甘すぎるです。
砂糖の使用量は多いですが、希釈していきます。 あなたが好む場合は、四分の一の量を減らしてください。
それはかなり迅速にこの誠心誠意を飲むのが最善です–一ヶ月かそこら以内に(それが長く続く場合)あなたは混合物を保存するためにいくつかのキル 私は冷蔵庫に私のものを保管しています。
それはそのようなさわやかな飲み物であり、手に持っているのは素晴らしいことです。 ここでは夏にあります!
Elderflower cordial
Danielle Ellis
成分1x2x3x
- 15-20 エルダーフラワーヘッドピンクまたはホワイト
- 1リットルの水
- 1大きなレモンスライス
- 1キログラニュー糖
指示
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あなたは花にバグがないことを確認してください。 彼らに良い揺れを与えます。 スライスしたレモンと大きなボウルにそれらを置きます
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水を沸かして花の上に注ぐ。 一晩放置する。
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スライスしたレモンを削除し、脇に置きます。 あなたはスライスを使用することになります。
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花を削除し、破棄します。
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あなたが一つまたはキッチンペーパーを持っている場合は、ふるいに入れたゼリー袋を通して液体をひずませます。
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大きな鍋に砂糖を置きます。 液体とスライスしたレモンを追加します。
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最初は砂糖を溶かすためにゆっくりと加熱します。
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混合物を沸騰させ、10分間沸騰させる。
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涼しい場所や冷蔵庫に保管し、飲み物やデザートに希釈して使用してください。 一ヶ月以内に使用してみてください。
注意事項
ピンクや白、エルダーフラワーコーディアルやシロップが作るのはとても簡単です
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