カラパンのトップ9代用品-代用調理

カラパンは15世紀にオーストリアで初めて言及され、オーストリア、ドイツ、ポーランド、ロシア、東ヨーロッパのユダヤ人にとって儀式用のパンとなった。

このパンは三つ、四つ、六つの撚り線で編んでいます。彼らはすべて、愛、真実、正義、平和などのさまざまなものを象徴しています。しかし、それは丸いパンにも見られます。

人々は安息日と休日のためにこのパンを消費します。それは通常、卵、白粉、砂糖、水、酵母、塩、油で作られ、焼く前に卵黄でブラシをかけ、上にケシの種を振りかけます。淡黄色で、ほんのり甘くて濃厚な風味があります。

しかし、今日では、蜂蜜、オリーブオイル、レーズン、スペルト粉、オート麦粉、糖蜜、サフラン、ゴマまたはアニスの種子、および他の多くの成分とカラパンの他の品種

あなたの地元のパン屋でカラパンを購入し、フレンチトースト、サンドイッチ、またはパンプディングを作るためにそれを使用することができます。しかし、任意のカラパンを見つけることができない場合は、その代替として使用することができます同様の味と質感を持つパンのいくつかの他のタ

一般的な代替品には、ブリオッシュ、フランスのバゲット、ハワイのパン、ポルトガルの甘いパン、イタリアのパン、プルマンローフ、ビーガンカラ、全粒小麦カラが含まれています。

カラパンの代替

カラパンは、新しい名前を得る前にberchesと呼ばれていました。しかし、それはまだいくつかの国のユダヤ人の間で古い名前の下で知られています。

この伝統的な日曜日のパンは、木曜日に生地を混練し、金曜日に焼く主婦によって様々な形や大きさで準備されました。

ユダヤ文化における重要な出来事を祝うために使用される重要なパンです。しかし、カラパンの代わりに使用できるパンのいくつかの他のタイプもあります。カラパンのための最高の代替は、パンの次のタイプです。

ブリオッシュ

Brioche

ブリオッシュは、軽くて柔らかい食感と少し甘い風味のフランスパンです。それはちょうどカラパンのような卵が含まれています。また、バター、牛乳または水、塩、酵母、クリーム、小麦粉が含まれています。

ブリオッシュは、ハンバーガー、プディング、フレンチトーストに適しています。しかし、あなたはまた、甘くて香ばしい詰め物でそれを提供することができます。それはカラパンのための最高の代用品の一つです。

フランスのバゲット

フランスのバゲットは、小麦粉、塩、水、酵母で作られたサクサクとした皮と柔らかい食感の長いパンです。あなたはサンドイッチを作るためにそれを使用したり、クリームチーズ、バター、マーガリン、ジャムを広げ、クッキー、クラッカー、またはビスケットとしてそれを食

ハワイのパン

ハワイのパンには、小麦粉、蜂蜜、牛乳、卵、酵母、パイナップルジュース、水、ショートニング、バター、塩が含まれています。あなたはこのパンを正方形の鍋で焼くべきです。それは甘い風味と柔らかくふわふわした食感を持っています。それはカラパンよりも甘く、わずかなパイナップルの風味を持っていますが、あなたはその代替としてそれを使用しようとす

ポルトガルの甘いパン

ポルトガルの甘いパンは、小麦粉、牛乳、砂糖、酵母、卵、レモンの皮で構成されています。人々はイースターとクリスマスのために伝統的にこのパンを準備します。しかし、あなたも定期的な毎日のパンとしてそれを考慮することができます。バター、ライスプディングとのそれに役立つか、またはそれのサンドイッチを作ることができる。

イタリアパン

イタリアパンは柔らかい食感と薄いサクサクの皮を持っています。それは砂糖、牛乳、塩、小麦粉、水、バター、オリーブオイル、酵母で構成されています。あなたはピザのためのベースとして、スープやフルーツコンポートのような任意の料理でそれを使用したり、チーズ、蜂蜜、またはジャムをトッピングす

フランスパン

人々はしばしばフランスパンとバゲットを混同しますが、それはバゲットとは異なります。このパンは、より長く、より広く、そして丸い端を有する。

通常は小麦粉、塩、砂糖、牛乳、酵母、オリーブオイル、水で構成され、スープ、シチュー、サラダ、各種チーズとよく対になっています。それはクリスピーな地殻を持っており、クルトン、クロスティーニ、ブルスケッタを準備するためによく実行します。

Pullman loaf

pullman loafはサンドイッチローフとも呼ばれ、柔らかく薄い皮を持っています。あなたは正方形の形と光、柔らかい質感を得るためにパンを助けるプルマン鍋でそれを焼く必要があります。それは甘い味を持っており、トースト、サンドイッチ、クルトン、カナッペ、パン粉を作るためによく機能します。

ビーガンカラ

ビーガンカラは、水カラとしても知られていますが、卵は含まれていませんが、まだ柔らかくふわふわした質感を持っています。そして、それは卵を含んでいるものと同じくらい上品です。

小麦粉、塩、砂糖、油、水、酵母、ケシやゴマ、釉薬のためのメープルシロップのようないくつかの成分だけで自宅でそれを作ることさえできます。あなたはバターとジャム、トースト、スープに浸した、またはそれ自身でそれを消費することができます。

全粒小麦カラ

標準カラとは異なり、このカラには白粉は含まれていません。成分は、同じ量の全粒小麦粉と万能小麦粉の混合物である。

その他の成分には、卵、塩、油、水、砂糖、乾燥酵母、および生地の上昇と弾力性を改善するための重要な小麦グルテンが含まれています。あなたはジャム、バター、蜂蜜とこのカラを食べることができますか、サンドイッチやトーストを作るためにそれを使用することができます。

フレンチトーストの代わりにカラパン

カラパンは、フレンチトーストのための最も使用されるパンの一つです。しかし、ブリオッシュ、プルマンローフバゲット、フランスパンを使用することもできます。または朝食のための風味豊かなフレンチトーストを作るためにこの記事で述べられるある他のタイプのパンを試みることができる。

最終評決

カラパンは何世紀にもわたって使用され、多くのバリエーションと異なる味を持っています。それは上品なパンであり、トーストやサンドイッチを作るためにそれを使用したり、ジャムや蜂蜜でそれを上にすることができます。

しかし、あなたはまた、カラパンの代替として、これらのタイプのパンのいくつかを使用し、その味を楽しむことができます。

カラパンのトップ9代用品