最終更新日：2021年11月24日by
キノアとは何ですか？ それはどのように見えますか？ キノアの味はどのようなものですか？ どのようにそれを調理するのですか？ 私はここであなたのキノア関連の質問のすべてに答えます！
キノア（KEEN-wahと発音）は過去数年間、世界中で多くの注目を集めており、現在ではレストランのメニューや食料品店の棚でよく見られています。
キノアとは何ですか、キノアの健康上の利点は何ですか？
まあ、キノアは大麦や米のような全粒穀物です。 これが意味することは、あなたが他の全粒穀物をするのと同じ方法でそれを調理することができるということです。
この穀物は玄米と同様の栄養プロファイルを持っていることに注意する価値があるので、従来の米粒の代わりに炒め物を与えることを検討す
キノアは米と同じですか？
いいえ。 キノアは米よりわずかに高い蛋白質と自然に作成される。 そしてちょうど米のように、それはまたほうれん草、スイスのchard、および他の複数の葉が多い緑の野菜のような付加へ相対的である。
キノアは、あなた自身、あなたの周りの人々、そして彼らが訪問してくるときにゲストに報酬を与える良い方法です。
あなたは、”キノアの味は何ですか？”
この記事は、キノアの味と食感の完璧な説明をもたらします。
続きを読む。
キノアの味はどのようなものですか？
キノアは、穀物に似た味がするため、単に擬似穀物と呼ばれることがよくあります。
さて、キノアの味はどのようなものですか？ まあ、あなたはこのナッツ土の穀物を試してみる機会がなかったし、あなたが思考によって少し脅かされている場合は、この穀物は米のちょうどheartierバージ あなたはすでにそれが右、どのような味を知っていますか？
調理しすぎるとグミになる傾向があります。 これは、より良い一口を得るためにそれを少し弱めるべきであることを意味します。
キノアを調理するには？
ご希望の食感を得る場合は、パッケージに記載されている指示よりも半分の水で調理することをお勧めします。 このようにして、あなたは魅力的な完璧な質感を持っているおいしいキノアを取得します。 今日それを試してみてください。
質問から離れて、”キノアの味はどのようなものですか？”、私たちはそれがより良い味にする方法を見てみましょう。 それは、ほとんどの料理人–アマチュアとプロの両方-が失敗する場所です。
あなたの料理でキノアを使用する方法
ちょうど他の多くの食品のように、キノアはおいしい、または当たり障りのないと退屈になることがで それをいかに調理しても、それら二つから離れて他のどの結果も期待できない。
実際には、キノアの健康上の利点を適切に現金化する場合は、適切に調理する必要があります。 こうすれば、十分な繊維、ビタミン、蛋白質および他の必要な栄養素を得て確実である。 しかし、ほとんどの人は、thouの利益よりも健康的なものをすべて実際のターンオフと見なしているため、キノアは良い味ができないように感じます。
そして、平凡で当たり障りのないキノアを調理することは可能ですが、同様に味を良くすることは可能です。 おそらく、あなたがキノアに興奮していない主な理由は、おそらく間違ってそれを調理することです。
キノアの味をより良くするために、これらの15の簡単な方法を消化します。 そして、それらを試してみてください！
キノアをトーストするには？
キノアから望ましい味がしたい場合は、それをトーストする必要があります。 こうすれば、それはあなたの穀物に抵抗できない芳香を与えるためにより多くの味を解放します。
他のすべての穀物と同じように、完璧な結果を得るための最初のステップはトーストです。 これは、あなたが最高の味を得るためにしている場合は、少なくとも、同様にナッツに適用されます。 それらをローストします。
では、キノアをどのようにトーストしますか？ まあ、それはあなたが実現することができるよりも簡単です。 中程度の熱源で乾燥したフライパンで穀物を7分までトーストします。
それはナッツの香りを放ち始め、明るい黄金色になるときに行われることを知っています。 あなたと周りの人々はその味に抵抗することはできません、あなたはできますか？
キノアとパン粉を混ぜることはできますか？
あなたはキノアをすることにしたときに退屈な夕食を望んでいませんよね？ まあ、私たちのほとんどは、この謎の穀物とは何かを聞くとき、私たちはそれが決してそうではない、完全に退屈だと思う傾向があります。
先に言ったように、キノアをおいしくするには、それをどのように調理するかが決まります。 パンコのパン粉と混ぜる。 また、あなたは素晴らしいナスのパルメザンやズッキーニ料理を作成するためにそれを使用することができます。
それは健康的なおかずを作り、あなたが考える傾向があるよりも多くのことを行うことができます。
キノアと水の比率は何ですか？
これはキノアの味をより良くするためのさらに別のトリックです。 それは有用けれどもキノアの調理の最も下認められた面である。
だから、あなたが退屈なキノアを持っていたことがあるなら、犯人がキノア比に対する水が間違っている可能性が高い。
水を吸収するとふっくらする米や他の乾燥食品と同じように、キノアも水で調理するとふわふわした感触を得ます。 つまり、最も望ましい食感を得るためには、それを完全にふっくらさせるしかないということです…
キノアのカップごとに水を2杯、または穀物と水の2:1 結果は軽く、ふわふわでおいしいキノアです。
また、キノアが完全に調理されるまで塩を加えないように注意してください。
その風味を高めたい場合は、野菜のスープで水を代用してください。 沸騰が起こっているとき網の付加的な湿気にふたを残して下さい。 そして、キノアはまだ上の蓋をして、残りの部分を許可します。 このようにして、あなたのキノアは完全になり、おいしいキノアを期待することができます。
キノアをすすぐべきですか？
はい、トーストの後にキノアをすすぐのに役立ちます。 これがblogsが言うものをの総反対なぜであるか疑問に思っているか。 まあ、専門家は、トーストの後にキノアをすすぐのは良いことだと言いますが、他の方法ではありません。
サポニンとは何か知っていますか？ あなたがキノアの種で見つけるその自然な保護種皮か。 ちなみに、サポニンはまた、それがキノアにおいしいことはありませんことを意味し、多くの洗剤や石鹸に不可欠な成分です。
事前にトーストまたは事前にすすぎキノアを購入し、そこから開始しますが、トーストはサポニンにも対処するのに役立ちます。
誰がこの犯人-サポニン-がキノアに苦い味を与えると思ったでしょうか？ おそらくいくつか。 幸いなことに、あなたは今、それらのいくつかの間にあります。
余分な風味のためにキノアにハーブやスパイスを追加
他の乾燥穀物と同様に、キノアは非常に当たり障りのないものにすることができます。 あなたがより強化された味をしたい場合は、いくつかの新鮮なスパイスやハーブを追加します。 それは多くの努力なしであなたのキノアの味をより良くするための一つの簡単かつ迅速な方法です。
あなたは塩、タイム、ピーマン、バジル、赤唐辛子、オレガノ、またはあなたが望むものは何でもハーブを追加することができます。 これは即座に全く時間がない内にあなたのキノアの穀物に味を追加します。
ココナッツはキノアに素晴らしい追加です
甘さのタッチを追加するよりも良い味を作るための良い方法はありません。 ほとんどの人はキノアが退屈見つけるにもかかわらず、そこにあなたはそれがより良い味にすることができます方法のトンはまだあり、それらの方
ココナッツと混ぜるとキノアの味はどのようなものですか？ まあ、ココナッツ（牛乳や油）は、キノア甘くておいしい、すべての料理人が料理に望んでいるものになります。
あなたは確かにあなたがそれに何かを追加したくないことを楽しむでしょう。 それはそれと同じくらい簡単です。
スープにキノアを加えることができることを知っていましたか
キノアは間違いなくあなたが望むスープに加えるのに最適な穀物ですよね？
キノアは、重い充填剤であることを除いて、スープを引き継ぐか、すべてのスープを浸すことなく、スープをより心にします。 あなたがスープを食べているとき、彼らはあなたの注意のすべてを必要とするように貧しいですいくつかの乾燥した穀物、例えば、farroと大麦があります。
しかし、キノアの穀物は非常に明白であり、トルティーヤ、ズッキーニ、および他のジョークから、ほぼすべての料理とよくブレンドされています。 お好みのスープに穀物を追加してみてください、あなたは全体の食べる経験を忘れることはありません。
キノアを一晩水に浸すべきですか？
一晩浸して発芽させる。 これは奇妙に聞こえるのですか？ それはすべきではありません。 それが聞こえるかもしれないほど奇妙な、多くの料理人は彼らの穀物を発芽させることによって誓う。
あなたは芽が形成し始めるまで一晩水に浸します。 これは、キノア中のフィチン酸の量を効果的に減少させる。 フィチン酸またはフィチン酸塩は、いくつかのミネラルの吸収を遮断し、デンプン、脂肪、およびタンパク質の分解を減少させると考えられている。
これはキノアの味をさらに良くします。
キノアマフィンの作り方
信じられないかもしれませんが、キノアをマフィンに焼くことは奇妙なことではありません。 簡単なキノアマフィンのレシピを試してみて、あなたは結果を好きになるでしょう。
あなたが試してみるべき一つの良いレシピは、キノア、サツマイモ、ダークチョコレート、ココナッツクランブルを使ってマフィンを形成することです。
思い出すことができれば、キノアはそれだけで退屈なことができると言ったが、このように食べることは充填され、過度に満足している。 そして、キノアマフィンは誰にとっても理想的です-子供も大人も同様です。
キノアはパスタの良い代替品です
完璧なキノアを得るための理論は、任意の手段によって網羅的ではありません。 リストは続きます。 あなたがblogsで見、専門家の助言を聞くすべてのその綿毛について忘れなさい。
彼らは、ふわふわで柔らかいキノアを得る最も簡単な方法は、パスタと同じ方法で調理することだと言います。 あなたのキノアを沸騰した塩辛い水で調理し、覆いを取られて、約15分間調理する。
水を抜く前に、それが完全に行われているかどうかを感じるように味。 それは柔らかく、一口を持っている必要があります。
外側に白いリングが付いていますか？ それはあなたの穀物が準備ができていることを示しています。
余分な水分を放出するために、調理したキノアをストレーナーで15分間セットします。 そしてクスクスのように、フォークを使用してあなたの穀物を綿毛。
キノアに香料を加える
まず、”キノアの味はどのようなものですか？”そして、ここであなたは、あなたの穀物の味をより良くしようとしています。
私たちが言ったように、味を上げることがトリックです。 水が沸騰している間に芳香族化合物を加えることは始めるのに良い場所です。 二つのタイムの小枝、トーストクミン、新鮮な生姜、ウコン、ニンニク、タマネギを取得し、料理を取得します。 しかし、常にあなたのニーズに合わせて調整すること自由に感じます。
あなたはアイデアを得ていますか？
熱のために唐辛子を追加
唐辛子はキックのより多くのスパイスです。 完全な調理法はコショウである熱を省略することをできることができない。 熱のビットのためのあなたのキノアの穀物にいくつかの赤唐辛子を追加します。 そして、あなたは多くの努力なしで簡単でおいしいおかずを手に入れるでしょう。 さらに、あなたはスパイシーな料理のためにいくつかの野菜やタンパク質を持参することができます。
キノアを安っぽくする
キノアと他のすべての料理をより良く味わうために作るもう一つの素晴らしい方法は、クリーミーなチーズをたっぷり加える あなたの謎の穀物にチーズを追加することによって得るものは、驚くべきことを超えての短いものではありません。
そして、その後、あなたは再び同じようにキノアを見ることはありません。 今日それを試してみてください。
あなたはキノアの風味にエッセンシャルオイルを使用することはできますか？
中火にかけた鍋に、精油、好ましくはオリーブ油大さじ1を加える。 キノアのトーストをしましょうが、燃えません。
茶色になったら、水を加えてから沸騰させる。 これはあなたのキノアの味を高めるだけでなく、あなたがナッツの”米”をどのように見るかに大きな違いをもたらすだけではありません。
キノアを肉の代わりに使う
肉を食べない人にとって、肉のない唐辛子のレシピを見つけることは困難な作業になる可能性がありますよね？ しかし、キノアを追加すると、それは穀物の多くを味わうことなく、あなたの唐辛子をheartier作ることができます、あなたが知っていますか？
キノアを含むビーガンとグルテンフリーのレシピは、肉のないライフスタイルに変換するための最初のステップです。