ギリシャヨーグルトは、あなたの冷蔵庫に持っている それはヨーグルトよりもはるかに厚く、クリーミーであり、異なるソース、マリネ、ベーキングで驚くほど動作します。
ギリシャヨーグルトには、そのピリッとした味と一貫性がソースに素晴らしい風味を与え、焼き菓子をしっとり保つのに役立つので、無限の機会があります。 しかし、あなたはギリシャのヨーグルトを使い果たしてきた、またはあなたがいずれかを見つけることができない場合はどうなりますか？
ギリシャヨーグルトの優れた代替品には、豆腐、サワークリーム、プレーンヨーグルト、カッテージチーズ、マヨネーズなどがあり、乳製品以外の代替品もあります。
のは、ギリシャのヨーグルトのための最高の代替品のいくつかを見てみましょう。
ギリシャヨーグルトの代替品
以下の代替品は、レシピでギリシャヨーグルトを置き換えることができ、食事を保存することができます。 それでは、各代替品を詳しく見て、より多くを学びましょう。
バターミルク
この製品は、それらに大きなしっとりを貸すので、何十年もケーキに使用されてきました。 それはまた、ギリシャのヨーグルトの味と比較して、わずかにピリッとした風味を持っています。
バターミルクは、ケーキに加えて湿らせることができ、クリーミーで豊かで少しピリッとしたドレッシングを作ることができるので、ベーキングやドレッシングを作る際のギリシャヨーグルトの素晴らしい代用品です。
バターミルクは肉を柔らかくすることも知られているので、ギリシャのヨーグルトの代わりに鶏肉をマリネするときに使用したり、料理と一緒にソースを作ったりすることができます。
ギリシャヨーグルトの代替としてバターミルクを使用する場合は、バターミルクはギリシャヨーグルトよりも液体であるため、レシピの状態よりも少し少な
サワークリームは、同じ一貫性と同様のクリーミーでややピリッとした味を持っているので、ギリシャヨーグルトの最も人気のある代用品の一つ
サワークリームを使ってドレッシングやソースを作り、ギリシャヨーグルトの代わりに肉をマリネすることができます。 それはまた信じられないほど類似した味がする従ってほとんどの人々は相違を知らない。
このクリームはベーキングのための驚異をし、多くのパン屋は余分moistnessのための彼らのケーキのサワークリームを選ぶ。 あなたはバターミルクと同じ量のサワークリームを使用することができ、あなたは同じ結果を達成するでしょう。
クリームチーズ
クリームチーズは、容易に入手可能な製品であり、その風味プロファイルと一貫性が似ているため、ギリシャヨーグルトの代替品でもあります。
クリームチーズは冷蔵庫から直接入ってくると混ぜるのが難しいので、まず室温になるようにしてください。
クリームチーズは、さまざまな香ばしい料理やソース、またはケーキのような焼き菓子に使用することができます。
パスタソースやドレッシングにも使用できます。 そして、あなたは限り、それが最初に室温に来るようにギリシャのヨーグルトとクリームチーズの同量を使用することができます。
信じられないかもしれませんが、マヨネーズは甘くて香ばしいレシピのギリシャヨーグルトの完璧な代用品です。 それは同様の一貫性と風味のプロファイルを持っており、それは偉大な味を追加し、それらを厚くするように、様々なドレッシングでうまく機能します。
ケーキにも鮮やかで、しっとりとしていて、中にマヨネーズが入っていることを味わうことはできません。 あなた自身のためにそれを試してみてください！
ギリシャヨーグルトと同じ量のマヨネーズを代用し、様々な料理に使用することで素晴らしい結果を得ることができます。
カッテージチーズ
カッテージチーズはギリシャヨーグルトと同様の粘稠度を持ち、また非常に厚い。 従って、それはあなたの調理法の大きい代理である。
甘くて香ばしいレシピの両方に使用できます。 しかし、テクスチャが異なることに注意してください。 食感があまり重要でない場合は、そのままカッテージチーズを加えることができます。
ただし、より滑らかにしたい場合は、追加する前にブレンドしてください。 あなたはドレッシングや焼き菓子のためにこれを使用し、同じ量のためにそれを代用することができます。
プレーンヨーグルト
あなたはギリシャのヨーグルトが不足している場合は、プレーンヨーグルトは常に利用可能であり、トリックを行うことができます。 それはギリシャのヨーグルトほど厚くはないかもしれませんが、それは同じクリーミーでピリッとした風味を持ち、二つは交換可能に使用することがで
ドレッシング、マリネ、ソースにプレーンヨーグルトを使用することができます。 またベーキングであなたのケーキを湿ったようにするのにそれを使用できます。 ちょうど明白なヨーグルトが液体であるので示されるより少しを使用することを確かめなさい。
あなたはいつもあなたが一緒に行くように多くを追加することができます。 さらに、あなたはまた、より多くの風味を追加するために焼き菓子のための風味のヨーグルトを試すことができます。
絹豆腐
ギリシャのヨーグルトのための非酪農場の選択を必要とすれば、これは大きいものである。 絹のあなたは大豆で作られており、クリーミーでややピリッとした味を持っています。
したがって、それはギリシャヨーグルトの完璧な非乳製品の代替品です。
絹豆腐は通常の豆腐よりもはるかに柔らかくクリーミーで、均一なクリーミーな一貫性のためにブレンドすることができるので、絹豆腐を購入することを確
ソースやドレッシングに使用する前に、ギリシャヨーグルトと同じ量でブレンドすることをお勧めします。
ギリシャヨーグルトの代わりに絹豆腐をケーキに加えることもできます。
ココナッツクリーム
これはほとんどのスーパーマーケットで利用でき、ギリシャのヨーグルトを代わりにできるもう一つの大きい非酪農場の選択である。
ココナッツクリームは、特に冷蔵してホイップしたときにも厚くクリーミーです。 それは別の焼き菓子やいくつかのソースで驚くほど動作します。
ココナッツの風味が圧倒的に強いため、ドレッシングには適していないかもしれません。 しかし、それは焼き菓子のためだけに完璧であり、ソースにクリーミーさを追加します。
ギリシャヨーグルトと同じ量のココナッツクリームを使用することができます。
アボカド
アボカドは、食べ物を作ることになると、ほとんど何にも使用できます。 彼らはマッシュしたときにギリシャのヨーグルトのための完璧な代用品を作る。
アボカドは濃厚でクリーミーなコンシステンシーを持っています。 それはギリシャのヨーグルトのようにピリッとしていませんが、あなたはそのピリッとしたあなたのレシピを与えるために同様にいくつかのレモ
アボカドを使ってドレッシングを作ったり、焼き菓子にしたりすることができます。 彼らは焼成後にわずかに緑色の色相を有することができるが、しっとりを追加し、あなたはほとんどそれを味わうことができません。
アボカドはドレッシングの代わりにもなり、サラダにもよく合いますが、ソースの風味を変える可能性があるため、調理されたソースには使用しないで
マッシュドバナナ
マッシュドバナナはサワークリームに代わる乳製品を含まない優れた代替品ですが、おいしいレシピでは機能しないため、ベーキングレシピでのみ使用する必要があります。
マッシュしたバナナは、焼きたての良いものに自然な甘さとしっとりをたくさん加え、サワークリームを使用する代わりにケーキを本当に高めます。
少しバナナの風味が出るかもしれません。 しかし、それはあなたのケーキを信じられないほど湿ったようになります。 あなたはサワークリームと同じ量のマッシュバナナを使用することができます。
アーモンドバター
アーモンドバターは、クリーミーなもののための完璧な乳製品フリーの代替品です。 それはまた、任意の焼いた良いに素晴らしい追加である自然な甘さを持っています。
あなたは余分なしっとりと成分を結合するために焼き菓子でサワークリームの代わりにビーガンベーキングのためにそれを使用することができます。 しかし、アーモンドバターはドレッシングやソースの味を完全に変えるので、ドレッシングのような香ばしいレシピでは機能しません。
焼き菓子にはアーモンドバターの半分の量を使用してください。 また、それが簡単に他の成分と混合するようにするためにそれを追加する前に、20秒間電子レンジでそれを溶かすことができます。
自家製ギリシャヨーグルト
これを知らなかったかもしれないが自然なヨーグルトが付いているあなた自身のギリシャのヨーグルトを作ることは超容易である! あなたが必要とするのは、プレーンヨーグルト、チーズクロス、ストレーナーだけです。
ヨーグルトをチーズクロスに注ぎ、ストレーナーに入れて約3時間放置する。 液体はそれをより厚く、creamier作るヨーグルトからドリアン。
ギリシャヨーグルトを購入することなく、すべてのレシピにこれを使用することができます。
カレーのギリシャヨーグルトの代替
カレーのギリシャヨーグルトの代替には、サワークリーム、プレーンヨーグルト、ココナッツミルクがあります。 ココナッツミルクはカレーの規則的な原料である。 したがって、それはギリシャのヨーグルトなしで作るときに大きな代用品になります。
プレーンヨーグルトも完璧な代替品です。 それは同じ味のプロファイルを持っており、味を変えることなく、あなたのカレーに多くのcreaminessを追加します。
ベーキングにおけるギリシャヨーグルトの代替
ベーキングにおけるギリシャヨーグルトの代替には、多くのベーキングレシピに参加し、ベーキング品にしっとりを加えるサワークリームとバターミルクがあります。 味は変更されませんので、彼らはまた、ギリシャのヨーグルトに似た風味のプロファイルを持っています。
ベーキングにおけるギリシャヨーグルトの非乳製品代替品は、マッシュバナナ、ココナッツクリーム、アーモンドバターです。 ココナッツクリームは、同様の一貫性を持っており、あなたのケーキだけでなく、マッシュバナナにしっとりの多くを追加します。 しかし、マッシュドバナナはわずかな風味を持っています。
アーモンドバターはまた、あなたのケーキにクリーミーさと柔らかさを追加しますが、それはギリシャのヨーグルトよりもはるかに厚いので、約半分を追加してく
普通のギリシャヨーグルトの代替品はありますか？
プレーンギリシャヨーグルトの完璧な代替品には、サワークリーム、バターミルク、カッテージチーズ、通常のヨーグルトがあり、甘くて香ばしいレシピの両方があります。
ベーキングにプレーンギリシャヨーグルトを代入するときは、上記のすべてを使用することができます。 ただし、マッシュしたバナナ、ココナッツクリーム、アーモンドバターを使用することもできます。
これらのうちのいくつかは味をわずかに変えるかもしれませんが、湿ったケーキになります。
ギリシャヨーグルトの代わりに牛乳を使うことはできますか？
あなたは牛乳のためのギリシャのヨーグルトを置き換えることができますが、牛乳はギリシャのヨーグルトよりもはるかに液状であることを心に留 しかし、ギリシャのヨーグルトはたくさん厚いので、最初は半分の量を追加することを確認してください。
また、半分の量を追加することにより、ベーキングに牛乳を使用することができ、ケーキはまだ湿ったままになります。 また、そのピリッとした味を得るために半分のレモンのジュースを絞ることをお勧めします。
ドレッシングにヨーグルトの代わりに牛乳を使用するのは良い考えではありません。 ピンチに実際にあれば、ギリシャのヨーグルトの代理として全脂肪質のミルクの量半分を使用できる。
サワークリームをギリシャヨーグルトに置き換えることはできますか？
サワークリームは、その類似した一貫性と風味のプロファイルのために、ギリシャヨーグルトの最良の代替品の一つです。 あなたは、任意のレシピでサワークリームとギリシャのヨーグルトを代用し、同じ量を使用することができ、これはあなたに素晴らしい結果