チキン・コルドン・ブルーと一緒に何を提供するか–14ベストおかず

チキン・コルドン・ブルーはフランス発祥の料理です。

通常は鶏肉、ハム、チーズで作られていますが、この料理にはさまざまな食材や調理方法を使用したバリエーションがあります。

このレシピは、ディナータイムの前に前菜や前菜コースとして提供することができます。

あなたの食事を完成させるためには完璧な面が不可欠です。

このブログ記事では、チキンコルドンブルーに合う14のおかずをカバーします。

チキンコルドンブルーと一緒に何を提供するか–14最高のおかず

チキンコルドンブルーのおかずは見落とされることが多いですが、平均的な夕食と特別な夕食の違いを生むことができます。

それらは味を高め、あなたの食事に変化を加える大きい方法である。

この料理を前菜として作る場合、バランスの取れた食事をするためにはおかずを提供することが重要です。

チキンコルドンブルーでうまく機能するおかずのいくつかは次のとおりです。

1–コールスロー

キャベツとニンジンを酢（またはレモン汁）と混ぜたクリーミーなマヨ

コールスローは、低カロリーで充填性があり、爽やかであるため、もう一つの優れた選択肢です。

カリカリした食感も魅力的で、チキンコルドンブルーのような料理によく合います。

コールスローには多くのバリエーションがあります。 コールスローのいくつかのバリエーションには、果物（ブドウ、リンゴ、レーズン）のビットを追加するか、サワークリームやヨーグルトベースのものなどの他のドレッシング

2–Grits

粗く挽いたトウモロコシを水で煮て、バターと塩を加えたクリーミーなお粥のような一貫性になるまで作ったものです。

グリットは通常、朝食時に提供されていますが、彼らはとても汎用性があるので、いつでも楽しむことができます。

グリッツは、この古典的な食事と一緒に提供する伝統的な南部のおかずに最適な、南アメリカ料理のエコーを持っているので、チキンコルドンブルー

食感はオートミールに少し似ていますが、味はあなたがそれに加えるものに依存しています。

3–野菜

野菜を残すことはできません。 緑豆、ブロッコリー、オリーブオイルまたは入札までグリルされているいくつかのズッキーニでローストされているニンジンのメドレーで行くかどうか、それらを提供するために何のためのルールはありません。

: それをすべて一緒に焙煎する前に、タイム、パセリ、バジル、またはコリアンダーのような新鮮なハーブを追加してみてください。

最高の味のために常に冷凍のものの代わりに新鮮な野菜を使用してください。

4–マッシュポテト

このおかずよりも古典的なものではありません–マッシュポテトは、準備が簡単で汎用性があるため、優れた伴奏を作ります（作るときはクリームの代わりにミルクを使うことができます。)

鶏を注文するときには、慰めのポテト料理は最初に考えられないかもしれませんが、これら二つの料理はお互いをうまく補完します。

さらに、鶏肉のクリーミーさとバターのような風味は、これらのジャガイモの味をさらに良くします。

5–サツマイモのフライドポテト

このレシピによく合うもう一つの古典的なおかずはサツマイモのフライドポテトです。

糖度が高いため、cordon bleuの香ばしい味とうまく組み合わせて、さまざまな方法（揚げ物や焼き物）で準備することができます。

それでも、それらを作るときに心に留めておくべきことの一つは、通常のジャガイモとは異なり、彼らは白いジャガイモよりも湿っていないので、上に余分な油のスプラッシュを必要とするかもしれないということです。

さらに、それらの味を最大限に引き出すために、シナモンやナツメグ（あるいはカイエンペッパー）のようなもので味付けしたいと思うでしょう。

6–ディジョンソース

このソースは、チキンコルドンブルーの古典的な伴奏です。

そして、それはちょうどいくつかのディジョンマスタードで家で作るのは簡単です（うん: あなたがあなたのハムサンドイッチで使用する同じ原料）、オリーブ油または溶かされたバター、レモン汁、塩、コショウおよびタイムのような乾燥されたハー

ソースは鶏肉の素敵な補完であり、あなたが他の料理の任意の数で提供することができ、簡単なソースのためになります。

7–アップルサラダ

このサラダは作りやすく、チキンコルドンブルーとよく合います。 マヨネーズ、セロリ、リンゴ、レーズン、塩、その他の調味料が含まれています。

この料理は、セロリとリンゴのクランチと歯ごたえのあるドライフルーツを含むカラフルなテクスチャの混合物を特徴としており、他の任意の数の料理と一緒に提供することができる簡単なおかずのための簡単なおかずが含まれています。

それはまた、その特別なタッチを追加しながら、鶏に優れた補完を行います,部分的にはすべてのそれらの異なる成分のおかげで.

8–ズッキーニのフライ

ズッキーニのフライは、チキン-コルドン-ブルーにとって素晴らしいおかずであり、揚げ物は過度に重くならずに感じられる。

この料理に必要なのは、オリーブオイルまたはバターで黄金色になるまで揚げる前に、塩、胡椒、ガーリックパウダーで味付けしたイタリアのパン粉だけです。

パン粉にパルメザンチーズを加えてから揚げることもできますし、マリナーラソースを添えて浸すこともできます。

9-キノコのソテー

キノコは典型的なおかずであり、菜食主義者だけのものではありません。

柔らかいキノコは柔らかくなるまでバターや油で調理することができますが、硬いキノコは柔らかくなるまで時間がかかりますが、柔らかいキノコよりも時間が短くなります。

調理時間はキノコの種類や栽培場所によって異なります–家宝の品種は、地元の食料品店で見つかったものよりも調理時間が短い場合があります。

バターまたは油で塩と挽きたての黒コショウでソテーし、お好みの鶏料理と一緒に提供しています。

10-クリームほうれん草

それはあなたのチキンコルドンブルーと一緒に素晴らしい行くクリーミーなおかずです。

オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、パセリのみじん切りで葉がしおれても緑色になるまで炒め、クリームを加えて所望の粘稠度にしてから、約五分間弱火で攪拌し、提供されたときに熱くなるようにする。

重いホイップクリームを手にしていない場合は、蒸発したミルクを代替として使用することもできます。

良い経験則は、ほうれん草の二カップあたり約一杯の重いクリームです。

より多くのタンパク質が必要な場合は、ベーコンのクランブルや、スイスやチェダーのようなチーズと混ぜたさいの目に切ったハムを試してみて、味のさらなるバーストを試してみてください。

結果はあなたの鶏を完全にほめる非常にクリーミーで、風味豊かな皿である。

11-米

アメリカで最も人気のある側面の一つは米であり、茶色や白など、あなたが作ることができる非常に多くの異なるスタイルがあるので、なぜ

この料理には、チキン-コルドン-ブルーのバターソースによく合う、香りと粘りのある食感のために、ジャスミンとして長粒米をお勧めします。

長粒米は他のタイプよりも多くの水を必要としますが、調理には約15分しかかかりませんが、短粒米は最低20分かかります。

くっつかないように、米を加える前に沸騰したお湯をたっぷり使ってください。

十分に調理したら、すべての液体を排出し、塩、コショウ、タイムのようなハーブなどの所望のスパイスを追加し、バターソースを添えます。

12–ニンニクアスパラガス

薄い側の品種は、調理前に硬い端を取り除いて縦半分にスナップする限り、中火で五から十分で素早く調理します。

柔らかくカリッとしたら、よく排水してから、バターまたはオリーブオイルでさらに数分間炒め、茶色になるまで柔らかくなるまで炒める。

コツはニンニクを煮過ぎることではないので、サクサクになりすぎません（野菜のカリカリが好きな場合は問題になる可能性があります）。

あなたはいくつかの素敵な色を取得したいが、まだ無の単純な焼けたビットではなく、たくさんの味が残っています。

チキン-コルドン-ブルーとマッシュポテトと一緒にこれらを提供して、完璧な夕食にしてください。

13-クリーミーなガーリックパルメザンリゾット

リゾットは優れたおかずであり、クリーミーなガーリックパルメザンソースで作ると、さらに風味が増します。

米自体は、この風味豊かな料理の柔らかい肉を補完する心のこもった食感を持っていますが、チーズを加えると、夕食を完成させるために必要な特別な

鶏肉と一緒に数分で提供できる簡単な料理で、テーブルのみんなを喜ばせることは間違いありません。

14–甘酸っぱいキャベツ

食感は完璧で、長い調理時間から少しカリカリですが、一口を取るときにバラバラになるほどではありません。

そして、コルドンブルーの味を引き出すために風味と酢のために十分な砂糖を加えただけで、私はこの料理を十分に得ることができません。

私は味をキックするために赤唐辛子フレークやベーコンビットを追加するのが好きです。

結論

結論として、チキンコルドンブルーは夕食時によく提供される料理です。 それはパン粉、塩、コショウ、卵を他の成分と一緒に使用して作ることができ、より風味豊かで香ばしいものにすることができます。

チキンコルドンブルーと一緒に提供できるおかずには、さまざまな種類があります。

たとえば、メインコースを望まない夕食のゲストや家族のために、フライドポテト、野菜料理、リゾットを提供したいと思うかもしれません。

いくつかの素晴らしい野菜の選択肢には、アスパラガスの槍、ブロッコリーの小花、雪のエンドウ豆、砂糖のスナップエンドウ豆、または緑豆が含まれます。

この料理を家庭で作るときは、野菜を煮過ぎないことが重要なので、サクサクとした新鮮な風味がそのまま残っています。

共有は思いやりです！