パン屋は、パン、ケーキ、クッキー、ペストリーなど、小麦粉を使用して作られたすべての食品が作られている工場です。
ナイジェリアでベーカリービジネスを始めるには多くのことが必要ですが、あなたのものを焼くことに情熱を持っていて、あなたがいる場所よりもはるかに大きなものに入ることを探しています。
ラゴスでは毎日約10万個のパンが消費されている。 分かったか? その通り!. パンは、他のほとんどのペストリーと同じように、一日のいつでも最も安く、最も速い食べ物です。 それは最も広く消費されている食品の一つであり、すべての大陸、異なる民族、民族、宗教団体を横切って切断されます。 あなたがナイジェリアでパン屋のビジネスを始めることを検討しているのであれば、私は歓声を言います!
十分な資本とその他の要件を満たしている。 それでは、どのように見てみましょう。
#1. トレーニングを受ける
あなたが最初にどんなビジネスに頭の中でジャンプする前に、あなたはビジネスの広範な知識とスキルを持っている必要があり、同じことがパン屋のビジネスにも適用されます。 ベーキングのスキルを開発するには、パン屋や食品加工の訓練が必要になります。 どちらかパン屋に付けられて得ることによってこれをすることができる;専門のパン屋からのベーキングのすべての技術を学ぶため。 またはあなたの訓練のための専門の教官か種類のベーキング学校を捜すことができる。 このビジネスでのあなたの成功は、主に知識と専門知識の深さに依存することに注意してください。
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#2. 詳細な事業計画を書く
次に、あなたのパン屋のビジネスのためのよく書かれた事業計画を起草する必要があります。 彼らはいつも言うように、計画に失敗した彼は、失敗する予定です。 そしてちょうど他のどのビジネスのように;パン屋ビジネスは戦略的な計画を要求する。 よく起草された経営計画は資金調達、費用、あなたのマーケティングの作戦、競争およびあなたの客層の源/もとを強調するあなたの経営目標を定義す よい経営計画はそれらに達することをいかに計画するかビジネスおよびあなたの標的市場を取っているところであなたのビジネスを記述し。
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#3. あなたのパン屋を登録する
それは企業総務委員会(CAC)に登録されて取得することにより、あなたのビジネスを公式かつ合法的にします。 ナイジェリアのCACにあなたの会社を登録する方法についての記事をご覧ください。
あなたの潜在的な顧客があなたの製品が消費に安全であることを知ることができるように、あなたのライセンスのために必要な要件と紙の仕事を処理し、NAFDAC登録を取得するために弁護士を契約してください。
#4. 良い場所を選択してください
すべてのビジネスは戦略的に最適な利益のために配置する必要があります,しかし、;良い場所は、あなたのパン屋のために不可欠ではありませんが、重要ではありません. あなたのプロダクトがよい、よく決め付けられ、効果的に販売されれば;それはあなたのパン屋の位置にもかかわらず市場でよくする。 主要都市は、しかし、あなたのようなスタートアップのために推奨されています。 そうあなたの宿題をし、あなたのパン屋ビジネスのための戦略的な位置を選ぶことを保障しなさい。
#5. あなたの工場を建設するために工場を建設する
あなたは仕事のために建物の専門家を雇う必要があります。 あなたの工場は承認のためのNAFDACの条件を満たすためにきちんと計画され、実行されなければならない。
ナイジェリアでパン屋ビジネスを開始する方法
#6. 雇用労働
次に、あなたのパン屋のビジネスの円滑な実行のために他の人を雇う必要があります。 あなたのパン屋のサイズにもかかわらず;単独でそれを動かすことはかなり不可能である。 そうあなたの経営陣を形作るために有能な、修飾された人員を雇うために着手しなさい。 あなたの経営陣があなたの会社の目的と同期していることを確認してください。 良い企業文化を持っています(ナイジェリアであなたのビジネスのための企業文化を構築する方法に関する記事を読んでください)。
#7. マーケティング戦略
あなたの製品のための最適な販売を駆動するための場所で非常に良いマーケティング戦略が必要になります。 あなたは実際に家族や友人に無料のサンプルを与えることによって始めることができます,そしてまた、あなたの環境の周りの小売店の所有者は、 あなたが持っている顧客/顧客の小さいネットワークは着実に甘い味見の良質品を一貫してあなたの顧客に与えることができる限り育ちます;そして 彼らが言う顧客は王です。 この目的のために、あなたのプロダクトは良質でなければなり、消費者はほとんど質によく満足し、お金のための価値を得ます。
ナイジェリアでパン屋ビジネスを始める方法
スタートアップに必要な材料と設備
新規スタートアップとして、あなたのパン屋を起動するには、以下の材料と設備を取得する必要があります
- オーブン
- 製粉およびlister機械
- 発電機
- スライス機械
- 配達バン
- ラッパー(ナイロン)
- 鍋
- 天井および産業ファン
- 梯子
- スケール
- ラダー
- スケール
- ラダー
- スケール
- ラダー
- スケール
- ラダー
- スケール
- ラダー
- スケール
- エプロン
- チョッピング テーブル
- スライサーとパンクリーナー
- ミキシングマシン
あなたはすでにそれらのいくつかを持っていない場合はかなり資本集約的である、これら これを視野に入れて、初心者としてこのビジネスを始めるには2つの方法があります。 一つ;あなたは完全に必要な機器を搭載したパン屋を借りることができ、二つ;あなたは、必要な基準に独自のパン屋を構築し、装備することができます。
ナイジェリアでパン屋ビジネスを開始する方法
ベーキングオーブン
これは、パン屋ビジネスを開始するために必要な最も重要な機器の一つです。 製品(この場合はパン)が焼いたのはオーブンです。 異なったタイプのオーブンが即ちある;Matador、要素、管、電気、泥、および多くの他。 産業ベーキングオーブンのために行く必要がある;例は流れの管のオーブンである。 管のオーブンはさまざまなサイズ(8feetによって例えば4feet、8feetによって6feet)入って来。 小麦粉の半分の袋、2つの袋および小麦粉の4つの袋を一度に含むことができる管のオーブンがある。 管のオーブンの独特な特徴はまきによって動力を与えることができること電気だけでなく、であり;他のタイプのオーブンにあるように。 これは薪がディーゼルの高い費用および国の電源の不規則性による費用を減らすので費用効果が大きい特徴である。
製粉およびLister機械
フライス盤は異なったサイズに切られること準備ができているポイントにこね粉を製粉するように要求されます。 一方ではlister機械がフライス盤に動力を与えるのに使用されています;どちらが2台の機械が接続されているかであるかどれが。 NAFDACはパン屋にステンレス製のフライス盤があり、通常の鉄ではないことを要求する。
発電機セット
発電機セットは、会社全体の代替電源として機能します。 電力がパンを切るのに使用され熱く新しい焼かれたパン等を冷却します。
混合機械
混合機械が小麦粉、砂糖、卵、イースト、バター、味、等のようなすべての原料を、一緒に混合するのに使用されています。 成分の混合は、生産の最も重要な段階の一つを形成します。 またこね粉の混合をするためにパン屋を雇うことができ、混合機械を購入する必要性がないかもしれない。
包装
パン、ケーキ、その他のペストリーの包装は、通常、最初に消費者を引き付けるものであり、この理由から、あなたの製品は非常に魅力的で提示可能なラ
配送バン
あなたは、その最終消費者にあなたの製品を取得する目的を果たす配達バンを取得する必要があります。 この段階では、顧客基盤が拡大するまで、1台の配送バンから始めることができます。
スライス機
焼きたてのパンを冷やした後、スライス機を使用してパンをスライスする必要があります。
人材派遣Bakers.In 生産セクションでは、その仕事の説明が完成品に生の商品を回すことであるパン屋が必要になります。 パン屋はあなたがパン、ケーキ、カップケーキ、顎の顎、ドーナツおよび多くの他のような作り出したいと思う場合もある項目を焼くために単独で責任があ
これらの人は生産セクションで助けるべきである;この場合彼らの仕事の記述は生産の間にパン屋を助けること本質的にである。
営業担当者は、主に会社のマーケティング部門で機能します; そして、運転手と一緒に、彼らはパン屋から店舗や最終消費者にパン(またはあなたが専門とする製品)を供給することを担当します。
スーパーバイザーまたはマネージャーは、パン屋の日々の活動を監督し、スタッフを調整し、供給をスケジュールし、会社の口座やビジネスに関わるその他の物流を監
結論として、原材料を購入する際には、生産会社または大量に販売する卸売登録代理店から直接購入する必要があることに注意してください。 こうすれば比較的低価格でたくさんの商品へのアクセスを有することができる。
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(B.Agric,MBA)
08105636015, 08076359735
連続企業家-国際的な経営計画のコンサルタント-スピーカー-トレーナー-著者-Blogger-ネットワークのマーケティングの専門家。
-2018中小企業ビジネストレーナーと中小企業ループのためのGIZでコーチングアドバイザ。
-2018YALI Rlc Online Cohort9
-2017Fellow,Inspire Africa Train-The-Trainer Entrepreneurship programme米国領事館ラゴスと米国ディッキーセンター主催
-2016Fellow,Tony Elumelu Foundation Entrepreneurship Programme
-2015Top50Innovative Entrepreneurers,Bet5By Diamond Bank and EDC,PAU.
彼はラゴス-ビジネス-スクール(LBS)、パン-アトランティック大学(PAU)のエンタープライズ-デベロップメント-センター(EDC)の卒業生である。 彼のトレーニング、メンタリング、スピーキング、コーチングプログラムを通じて、彼は長年にわたって多くの若者が自分のビジネスを開始し、成長し、富を構築し、収入の複数のストリームを作成し、経済的自立を達成するために権限を与えてきました。
-彼は米国領事館、ラゴスおよびinspire Africa Entrepreneurship Instituteによって設計思考の証明されたトレーナーである。
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- 4, 2021