ファーマーズマーケットでの販売を開始する方法

RachelはPAで三年間農場マネージャーとして働き、MNに自分の農場を持 現在はミネソタ州に在住している。

ファーマーズマーケットで何を売るのですか？

私はファーマーズマーケットが大好きです。 私は顧客やベンダー（または一日でその両方）だかどうか、私はちょうど良い市場が作成する環境が大好きです。 私は野菜や果物、肉のカット、手作りの石鹸、果実、日焼けした羊の皮、花、卵などを市場で販売しました。 私はまた、私たちが豚を育てていたときに半分または全体の豚の注文を販売し、私たちが羊を育てていたときに全体の子羊を販売しました。

この記事に来た場合は、すでにファーマーズマーケットで販売しようとするものを念頭に置いて考えている可能性があります。 あなたの庭は野菜であふれていて、あなたの同僚はもう欲しくありませんか？ たぶん、あなたは自家製の石鹸、または紡績ウールを作る新しい趣味になってきた、とあなたはすべてのあなたの余分な物のための出口が必要です。 これらは、農家の市場にもたらすための素晴らしい製品です。

“ファーマーズマーケットで何を売ることができるか”という質問に対する簡単な答えは、”市場のルールがあなたに販売することを可能にするものは何でも”です！

ルールが何であるかを知り、それに従うことが重要です。 たとえば、私が販売した市場では、肉のカットは許可されていましたが、特別な免許を持つ肉屋によって処理された場合にのみ許可されましたが、それは常にそうではありません。 あなたやあなたの農場/ビジネスが生産したものだけを売ることができるのは一般的なルールです。 私の市場の一つでベンダーは、適切な食品の準備ライセンスで焼き菓子を販売することができますが、別の市場で私はこれで販売することは許可されていませんでした。

ファーマーズマーケットで販売されている一般的な商品

• 農産物：新鮮な野菜、果物、&果実
• 肉: 冷凍全鶏&七面鳥、牛肉、豚肉、子羊のカット
• 花、カットと鉢植え
• 鉢植えの植物や苗のすべての品種
• 自家製焼き菓子や缶詰、適切なライセンス
• 石鹸、ロー
• 羊毛などの動物繊維（生または紡糸）
• 蜂蜜およびメープルシロップ
• 鶏、アヒルなどの卵

地元のファーマーズマーケットを見つけて参加する

お住まいの地域のファーマーズマーケットを見つけることは驚くほどトリッキー あなたは非常に農村部にいる場合は、遠くに移動する必要があるかもしれません。 または、あなたはすでにあなたがで販売したいのですが、一つ以上に精通している可能性があります。

ファーマーズマーケットを見つけるのに苦労している場合は、FacebookやInstagramのようなソーシャルメディアサイトが参考になるかもしれません。 あなたが米国にいる場合は、あなたの郡農業拡張オフィスに連絡するか、彼らのウェブサイトをチェックアウトすることもできます。 あなたが販売したい地域の地元の人々に尋ねるオプションもあります。

ベンダーとしてファーマーズマーケットに参加することは、私の経験では非常に簡単なプロセスです。 あなたは通常、市場マネージャーに連絡し、あなたがベンダーになりたいと言う必要があります。 その後、彼らが必要とする任意のフォームに必要事項を記入します,通常、あなたが販売したいものを宣言することを含みます,あなたのビジネスの名前, シーズンの料金を支払うことを期待しています,これは完全に市場管理次第になりますが、銀行を破るべきではありません—多分think50–$150と思います.

どの市場で販売するかを決めるのはあなた次第です。 あなたはそれがかなり小さく、おそらく最も賑やかではない場合でも、あなた自身の町のいずれかを選択するかもしれません！ より小さい市場で始まることへ利点がある。

また、都市の大規模で確立されたファーマーズマーケットを選択することもできます。 この設定では、より多くの顧客を見つけることができます。

小対小対小対小対小対小対小対小 大型ファーマーズマーケット

ファーマーズマーケットで販売するための用品

私が市場の日について最も愛したことの一つは、テントとテーブルをセットアップするために急いでいました。 私は本当に素敵に見えるように物事を配置することを楽しみ、私たちは私たちのテントから掛けたホワイトボード上の価格ですべての私の供物を書

あなたが市場に行くとき、あなたは販売のためのあなたの商品以外にいくつかのことを持っている必要があります！ 私は次のことが必要だと思います:

• に座るテーブルと椅子テント（日陰と雨の保護を提供します！)
• 価格のための記号(私はホワイトボードとチョークボードが大好き)
• あなたの農産物や他の商品のためのラベル
• 氷とクーラーあなたは熱であってはならない何かを販売している場合
• 現金を保つために何か(お金のポーチ、封筒など.
• 表示されたライセンス

など、市場が必要とするものは何でも、以下はオプションですが良いアイデアです:

• あなたが販売している野菜、果物、および/または肉のレシピや調理方向（私はいくつかのことのために少しカードを入力しました）
• タブレットまたはiPadホームページ情報、ご注文フォーム等)

ファーマーズマーケットでの価格の決定

あなたが市場で販売する商品の価格を設定することは、私の経験では、把握するのが最も難しいことの一つです。 そして私はほとんどの農夫、市場の庭師、および他の売り手が私と同意することを考える!

あなたの商品の値札を決定するために移動するには、さまざまな方法があります。

ベンチマークは、あなたの価格を他の売り手の価格と一致させています。

これは、特に最初に、あなたの価格を設定する簡単な方法ですが、あなたの目標に応じてあなたのために最善ではないかもしれません。 他のベンダーによって設定された価格は、彼らに利益をもたらすかもしれませんが、あなたのために同じことをしないかもしれません。 あなたの商品で利益を上げる必要がないか、またはちょうどあなた自身が市場で確立されて得ていれば、これはおそらく行くかなり安全な方法で

生産コストの分析とは、製品を作成するためのコストを決定し、コストと利益率に基づいて価格を設定することを意味します。

この方法を使用して、それらのトマトを育てるか、または未加工羊毛の袋を作り出すために要するものを把握し、次にあなたが実際に巧妙なビジネ これは明らかにベンチマークよりもトリッキーです。 あなたのプロダクトのいくつかが作成するべき費用のために有益である場合もありこれはあなたの生産方法への変更を行なう必要があることを あなたの市場の消費者が単に喜んでいないか、またはあなたが販売しようとしている特定の項目がその市場のためのよい適合ではないことを意味 しかし、あなたがお金を稼ぐためにしようとしている場合は、この方法は、開始する場所です。

価格の設定方法について他のベンダーに相談してください。

これはベンチマークに似ていますが、単純な観察よりも多くの洞察を得ることができます。 これは彼らが本当に良い利益のために別の製品を販売するのに役立ちますので、いくつかのベンダーは、コストで正確に特定の製品を販売するこ また、市場の顧客が特定の食品にどのような価値を置くかについての洞察をこの方法で得ることができます。 人々は通常、食料品店で見つけたもののために支払うよりも、地元および/または有機農産物のためにはるかに多くを支払うことを喜んでいます。 あなたは、いくつかの商品が生産するためにはるかにそのコストを上回るために販売されることを見つ

ファーマーズマーケットで物を売ってお金を稼ぐのだろうか？

まあ、人々は確かにそうです！ そして、私は一人の人が他の人ができることを行うことができます心のです。 それは非常に多くの要因とリスクが関与しているので、あなたが農家市場で販売利益を回すことができるかどうかを確実に予測することは不可能

あなたはあなたの研究を行い、準備されていることによってお金を稼ぐチャンスを自分自身に与えることができます！

あなたが気軽に販売している場合、私のアドバイスは、あなた自身のコストを回収し、楽しみを持っていることに焦点を当てることです。

そして、あなたが浮かんで滞在するために農家の市場の販売からの収入に依存する農場、市場の庭、または他の中小企業を開始している場合は、最初の年か 速く保持する準備ができて！

この内容は著者の知識のベストに正確、本当で、修飾された専門家からの形式的な、個性化された助言の代わりに意図されていない。