フムスに何を浸すか-クリーミーでおいしい醸造!

フムスにどのような食品を浸すかを考えていますか? クリーミーでおいしい、おいしいフムスを完璧に補完するものは何でしょうか? 調べてみようか?

フムスは、つぶしたひよこ豆、タヒニ(挽いたゴマ)、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、塩から作られた豊かでクリーミーなスプレッドまたはディップです。

誰がパーティーで、あるいは単に日常のスナックとしておいしいクリーミーなフムスの喜びを愛していないのですか? 私は確かにそうです! そして、私はあなたがあまりにも、または、あなたがまだそれを試していない場合、あなたはすぐになります賭けます。

おいしいことは別として、フムスは特に健康です。 それはあなたの体を強く保つために多くの栄養素が詰まっています。 それだけでなく、抗炎症成分が豊富で、消化に役立ち、心臓を保護し、コレステロールを低下させ、さらに多くのものが含まれています。

通常、特別な日のために食べ物を計画したり、数人の友人を連れて行ったりすると、美味しく健康的なバランスの取れたブレンドを得ることは困難 あなたがフムスを試した後、あなたは今まで心配してどのように疑問に思うでしょう。

フムスとは何ですか?

“フムス”という言葉は、古代地中海と中東で栽培されている主な成分である”ひよこ豆”を意味するアラビア語に由来しています。 そのフルネームはşummuşbişağnaで、”tahiniとひよこ豆”を意味します。

は「古代の」食べ物と呼ばれ、ひよこ豆は数千年ではないにしても数百年にわたって消費されてきました。 彼らはメソポタミアの最初の作物の一つであり、古代パレスチナ人はそれらを消費し、古代ローマの通りで一般的な食べ物でした。 哲学者プラトンはまた彼の執筆のひよこ豆の医療補助への参照をした。

13世紀頃にエジプトで最初に消費されたと言われているフムスは、レヴァンティンのアラブ人のディップです。 また、アイユーブ朝を創始したクルド人のイスラム教徒であるスルタン-サラダンのお気に入りであったとも言われている。

この単語は英語で一貫性のないスペルを持っています。 それは一般的にアメリカとイギリスの両方の英語でhummusとして綴られています。 しかし、イギリス英語では、それはまた、一般的に”houmous”と綴られています。 どちらも正しいので、選択はあなた次第です!

フムスは、中東および地中海で最も広く消費されている食品の1つです。 イスラエルでは、それはすべての食事と一緒に食べられ、朝食のために提供されています。 1500万人以上のアメリカ人が毎日フムスを食べています。

トルティーヤチップス、パン、フラットブレッド、クラッカー、ピタパンなどを浸して食べることが多い。 そして、あなたのhummusを楽しむ方法がないので、あなたがほしいと思うほとんど何でもとのそれを伴うことができる:鶏、ナス、魚、meze(シチュー、切り刻まれた肉、野菜、

しかし、あなたの食べ物は愛を持って作られるべきであるので、トマト、キュウリ、卵、および/またはキノコを飾ることにするかもしれません。 創造的になることを恐れてはいけません!

それは驚きとして来るかもしれませんが、フムスは媚薬の特性を持っています。 何人かの人々は性機能を高めるとすべて知られている多量の鉄、マグネシウム、カリウムおよび亜鉛を含んでいるのでhummusの主要な原料、hickpeaを、”媚薬の女王”と ヒヨコマメはまた、物理的なエネルギーを高めることが知られており、誰が知っていますか? それはちょうどあなたがトラックに戻ってあなたの愛の生活を取得するために必要なものかもしれません。

フムスの作り方

このクリーミーなディップを味わうことがどれほど素晴らしいかはすでに知っています。 ヒヨコ豆は、タヒニのいくつかのスプーンとブレンドすると、特にクリーミーでおいしいです。 ニンニクはまた、それに素敵な香りを与え、レモンはタルトのバランスをとり、オリーブオイルでは健康的な流れを与えます。

ここに真実がある:hummusがほしいと思う度に店を訪問する必要がない。 あなた自身をあなたの台所の慰めの風味がよく、健康なhummusの権利作って下さい–それは簡単である。

スーパーマーケットで食べ物を買うよりも、ゼロから料理をする方が簡単で良い方法について多くのことを聞いたことがあるかもしれませんが、必ずしも真実ではありません。 しかし、フムスと、あなたは知恵が保持されて表示されます。 さらに良いことに、あなたのフムスは新鮮であなたのためだけに適しています!

それを作る方法を見てみましょう。

機器

  • フードプロセッサーまたはブレンダー
  • ストレーナー
  • スプーン
  • スパチュラ

成分

  • 2

  • あなたのひよこ豆をあなたのこし器で排水し、後で液体を脇に置きます。 あなたは滑らかなあなたのフムスが好きならひよこ豆から皮膚を削除します。
  • フードプロセッサーで、ニンニクを細かく刻むまで粉砕します。
  • ひよこ豆、オリーブオイル、レモン汁、タヒニ、塩、コショウをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れます
  • フムスを滑らかになるまでブレンドします。 それが粗いピューレになるまでブレンドすることもできます。 それはすべてあなたがそれを好きな方法に依存します。
  • それを味わって、必要に応じて、あなたの好みに合った調味料を追加してください。
  • あなたのフムスをボウルにスクープし、提供します。

これはあなたが遭遇することができる最も簡単なレシピかもしれません。

ヒント

  • フムスを絹のように滑らかにしたい場合は、処理する前にヒヨコマメから皮膚を取り除きます。
  • よりおいしいフムスのために、乾燥したひよこ豆を試してみてください。

保管:冷蔵庫の密閉容器に入れることで、フムスを最大一週間保管することができます。

フムスにはバリエーションがあり、あなたはあなたのために働くものは何でも自由に選ぶことができます。 より多くの味のために、燻製パプリカ、クミン、またはハリッサを加えることを試みることができます。 そして、あなたがロースト野菜フムスを試してみたい場合は、ズッキーニ、ナス、またはピーマンのカップを追加します。

ディップするのに最適なものは何ですか?

十分なフムスを持っていることができますか?

かもしれません。

フムスはとても汎用性があり、幅広い食品を補完するので、私は特にフムスに恋しています。 あなただけのフムスまたは多分フムスのためのチップに浸すために野菜を持つことができると思っているかもしれません;しかしながら,フムス

あなたが私のようなものなら–誇りに思っている食通–その後、私はあなたがあなたのフムスとペアリングできる他のものを見つけようとしたと確信しています。 あなたの次の休日、党、また更にちょうど単独食事のためのあなたのhummusに新しい次元を加えるためには、これらの食糧のいくつかを浸す試み。

チップ

フムスのチップは、長年にわたって人気のあるお気に入りになっています。 そして、あなたは彼らと間違って行くことはできません。

あなたはこのディップのためにあなたのポテトチップスを使用することをお勧めします。 私はまた、黒豆のチップを試してみることをお勧めします。 その味はあなたに素晴らしい塩辛いクランチを与えるためにひよこ豆のそれと組み合わせているので、黒豆チップは特に香ばしいです。

フムスでベーグルチップスの味を考えたことはありますか? 私を信頼して、より良い組み合わせはありません–それはあなたがより多くのために渇望を残すでしょう。

フムスで覆われたフライドオニオン太陽チップは、あなたがそれを試していない場合、あなたのtastebudsはあなたを許すことはありません珍味です。

ピタチップスはもちろん、フムスに浸すことができる別の食べ物です。 ピタパンの風味とそのカリカリ感とフムスの味の両方が、あなたが早く残したくないあなたの口の中にパーティーのようなものを残します。

パン

“パン”という言葉はすでに私たちを飢えでよだれにさせます。 私達はすべて私達の口に溶けるクリームおよびパンの組合せのその顕著な感じを愛する。 フムスの甘く、香ばしい、クリーミーな風味のパンの柔らかさは、単に天国です。

野菜

あなたはフムスで野菜を試していない場合は、何を待っていますか?

フムス入りの野菜は、おいしくて健康的な組み合わせです。 野菜には多くの栄養素が詰まっており、あなたの体は必要なものだけを与えてくれてありがとうございます。

あなたのフムスとペアリングするいくつかの野菜:

  • キュウリ:キュウリとフムスは素晴らしいペアです。 私たちの多くはそれを試して少し躊躇するかもしれませんが、味は信じられないほどであることを安心してください。 きゅうりはあなたの体のための多くの有利な効果をもたらす多くの栄養素を含んでいる;それらに酸化防止剤があり、水和させてとどまるのを助 まだわからない? これについて私を信じてください。
  • ブロッコリー:ブロッコリーは基本的にあなたのシステムに良い栄養素の多くで満たされた小さな木です。 その健康上の利点は数えるには余りにも多くである;それはより低いコレステロールレベル、援助の消化力を助け、あなたのシステムを解毒し、あなたの免疫組織および多くの他を後押しする。
  • ピーマン:あなたのフムスにピーマンの甘いフルーティーな味を想像してみてください。 ピーマンにはビタミンEが含まれており、お肌を美しくしなやかにします。 彼らはまた、カロリーが低く、他の複数の健康上の利点を持っています。
  • ニンジン:フムスのクリーム中のニンジンの輝きは過小評価されるべきではありません。 それに反老化の特性があり、癌を防ぎ、そして美しく見ているあなたの体を保ちます。
  • ブドウトマト:フムスにはブドウトマトに代わるものは絶対にありません! それらは繊維、ビタミン、およびそんなに多くで極度の健康、豊富である。

プレッツェル

プレッツェルは、生地から作られ、通常は塩で味付けされたパンの一種です。 プレッツェルの製造に使用されるプロセスは、その伝統的な肌、味、そして象徴的なねじれを与えます。

あなたが使用することを決定することができますプレッツェルの様々ながありますが、通常のプレッツェルとプレッツェルスティックは、はるかに どちらを決めるにしても、甘くて塩辛い味は決して失望しません。

ブラウニー

甘い食べ物の弱点がある場合は、ブラウニーのフムスは必須です。 あなたのフムスのチョコレートのおいしい味はちょうどのために死ぬことです。

フルーツ

フルーツは、特にダークチョコレートデザートフムスの味と、別の完璧なコンボです。

これらの果物のいくつかは

  • イチゴです:フムスの甘い味に浸したイチゴの神の味のようなものはありません。
  • リンゴ:フムスでリンゴのスライスを想像してみてください。 この組み合わせは絶妙です!
  • ブドウ:フムスのブドウの味は単純に独特です!

クラッカー

フムスのクラッカーは完璧なものです。 それはフムスのためのクラッカーに来るとき多くのオプションがあります。 先に行く、あなたの好きなクラッカーを選んで、お楽しみください!

お餅

お餅は様々な味で来て、それぞれがあなたのフムスに浸すのに最適なものです。

ローストサツマイモ

フムスでローストされたジャガイモのおいしい風味を満喫してください。 ちょうどあなたのフムスにあなたのポテトを混ぜ、食べなさい!

あなたのフムスに奉仕する他の方法

もちろん、フムスと一緒に奉仕する他の多くの異なるものがあります。 それはフムスに来るとき、創造性は限界を知っていません。 作成し、新しいものを試してみてください!

あなたのフムスを一つの特定のスタイルで持つのではなく、なぜ開いてみませんか?

  • フムスで悪魔の卵:これを準備するには、約4個の固ゆで卵が必要です。 卵黄をボウルにすくいます。 ½カップフムスとオリーブオイルで卵黄をマッシュアップし、今中空の卵にミックスを注ぎます。 パプリカをふりかけて、お楽しみください!
  • フムス-ゴマ麺:フムスの½カップ、米の大さじ2、鶏のスープの½カップ、醤油の大さじ2とワインビネガーを混ぜます。 調理されたスパゲッティと少しごま油の6カップと一緒にこの混合物を混ぜます。 いくつかのトーストゴマと乾燥タマネギをドレスアップし、お楽しみください!
  • Hummus-Beef Burgers:私の仲間のハンバーガー愛好家のために、あなたはみじん切り玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、挽肉と、もちろん、hummusが必要です。 柔らかくなるまでオリーブオイルであなたのタマネギを調理し、あなたの挽いた牛肉、パセリ、フムスと混ぜる。 あなたのハンバーガーのパテに混合物を粉砕し、調理します。 とサーブ-何を推測?-より多くのフムス、トマト、および/またはレタス。 それはあなたがそれを好きなだけの方法を持っています!
  • チキンとフムス玄米キャセロール:私はフムスのチキンの味が大好きです。 これを作るには、調理された玄米、キュウリ、トマト、刻んだタマネギ、鶏の太もも、そしてあなたはそれを推測しました–フムスが必要です。 あなたのきゅうり、タマネギ、トマト、および鶏のもも肉を混合しなさい。 あなたのベーキング鍋にあなたの米を注ぎ、この混合物を加えなさい。 フムスでそれをすべてオフにトップ、醤油を追加し、いくつかのオリーブオイルを振りかける。 茶色になるまで焼くと、あなたはお祝いを感じている場合は、いくつかのパセリを追加します。
  • Hummus Rotiniのパスタサラダ:作るためには、米のワインの酢、調理されたrotiniのパスタ、焼かれたアーモンド、みじん切りパセリ、オリーブ油、および挽いたコショウを必要とする。 オリーブ油と米ワインビネガーでフムスを薄くし、パセリのみじん切り、ロティーニパスタ、トーストアーモンド、挽いたコショウを投げます。 これは非常にシンプルで非常においしいです。

より多くのアイデア

あなたが創造的にフムスを使用することができます無数の創造的な方法があります。 あなたはそれ自体、ディップとしてそれを使用する必要はありません。 ここにあなたのすくいと行く少数の大きい事はある:

  • 焼きたての食べ物:あなたは気づいていないかもしれませんが、実際にはフムスとうまくいく焼きたての食べ物がたくさんあります。 スモーキーな野菜やチョコレートドーナツで焼いた鶏肉を試すことができます。
  • : あなたのソースのフムスは、余分な風味を追加し、あなただけ想像できる甘さのようなものを生成します。
  • スープ:あなたのスープにフムスのスクープは、常においしいと試してみる価値があります。
  • サンドイッチ:マヨネーズやマスタードを調味料として使用するのはうんざりですか? なぜ代わりに少しフムスを試してみませんか? あなたは失望することはありません。

あなたのフムスを焼くことを考えたことがありますか?

フムスを準備する方法は、それが起こっている時間の量とほぼ同じくらい多くあります。 あなたはそれを焼くことを検討しましたか? はい、フムスを焼いてみてください。 新しいアイデアにあなたの心と台所を開き、ベーキングを取得します。 焼いたフムスクラストチキン、焼いたフムスとトーストした松の実、またはtabouliトッピングで焼いたフムスディップを試すことができます。

一つの食べ物が非常に多くの地域や伝統を横切っているのは狂っているように見えるかもしれません。 フムス専用のレストランがいくつかあり、2016年の映画もその栄誉を受けています。 かつて中東と地中海でしか食べられなかった食べ物は、世界的な主食に急速に成長しました。

ご覧のように、このディップでできることの可能性のリストは無限大です。 それはそれ自身で大きく、退屈な食糧を100%よりよくさせる。 あなたはこの素晴らしくおいしいディップを味わったことがない場合は、逃しています。

あなたはそれがフムスのディップを作ることがいかに簡単であるかを見てきました。

あなたは休暇、パーティー、ピクニックを計画しているかどうか–あなたはそれに名前を付けます!-あなたと一緒にフムスのボウルを持っていることを確認してください。 たぶん、あなたはディップに何か他のものを見つけることができます—あなたはフムスを持って感謝

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